உங்கள் விடுமுறை பேக்கிங்கிற்கு மொலாஸ்கள் பயன்படுத்த 6 சிறந்த மாற்றீடுகள்

6 Best Substitutes Molasses Use



உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

அவர்களின் கையொப்பத்தின் சுவையையும் அமைப்பையும் என்ன தருகிறது என்று எப்போதாவது யோசித்தீர்களா? அவ்வளவு ரகசியமற்ற மூலப்பொருள் வெல்லப்பாகு! இனிப்பு, ஒட்டும் சிரப் டன்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள் , ரீ டிரம்மண்ட் அல்லது அவளைப் போல. வெல்லப்பாகுகள் பெரும்பாலும் இனிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது வேகவைத்த பீன்ஸ் போன்ற சுவையான சமையல் குறிப்புகளிலும் காணப்படுகிறது. மொலாசஸ் என்பது ஒரு தனித்துவமான சுவையுடன் கூடிய ஒரு வகையான மூலப்பொருள், ஆனால் நீங்கள் வெளியேறினால்-கவலைப்பட வேண்டாம்! மோலாஸுக்கான இந்த சிறந்த மாற்றீடுகள் தந்திரத்தை செய்யும்.



கனரக கிரீம் மற்றும் கனமான விப்பிங் கிரீம் இடையே வேறுபாடு உள்ளதா?

மோலாஸஸ் என்பது சர்க்கரை தயாரிக்கும் செயல்முறையின் துணை தயாரிப்பு ஆகும். முதலில், கரும்பு அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு நசுக்கப்பட்டு திரவம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் திரவம் கீழே சமைக்கப்பட்டு சர்க்கரை படிகங்கள் அகற்றப்படுகின்றன. எஞ்சியிருப்பது ஒளி மோலாஸ்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. துணை தயாரிப்பு இன்னும் அதிகமாக கொதிக்கும்போது, ​​அது கருமையாகவும், அடர்த்தியாகவும், சற்று குறைவாக இனிமையாகவும் மாறும்; இது இருண்ட வெல்லப்பாகு. மூன்றாவது கொதிகலுக்குப் பிறகு, பிளாக்ஸ்ட்ராப் மோலாஸ்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: இந்த வகையான வெல்லப்பாகுகள் மிகவும் அடர்த்தியானவை, இருண்டவை, கசப்பானவை. மோலாஸ்கள் கந்தக மற்றும் பாதுகாப்பற்றதாகவும் காணப்படுகின்றன. சல்பர் மோலாஸ்கள் இளம் கரும்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பாதுகாக்கும் நோக்கத்திற்காக சல்பர் டை ஆக்சைடுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன; இது பொதுவாக சற்று குறைவாக இனிமையானது. மளிகை கடையில் நீங்கள் பாதுகாக்கப்படாத வெல்லப்பாகுகளை கண்டுபிடிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்: இது முதிர்ந்த கரும்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் வெல்லப்பாகுகளை அழைக்கும் ஒரு செய்முறையை உருவாக்குகிறீர்கள் என்றால், உங்களிடம் எதுவும் இல்லை என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம் - உங்களுக்கு விருப்பங்கள் உள்ளன! அதற்கு பதிலாக இந்த சிறந்த மோலாஸ் மாற்றுகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று வால்மார்ட்ஸ் நேரம் என்ன
விளம்பரம் - கீழே படித்தலைத் தொடரவும்மோலாஸ் மாற்று: பழுப்பு சர்க்கரை கெட்டி இமேஜஸ்

மேப்பிள் சிரப் அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸுக்கு மட்டும் சிறந்ததல்ல mo இது வெல்லப்பாகுக்கும் ஒரு நல்ல மாற்றாகும்! அந்த தனித்துவமான மோலாஸின் சுவையை நீங்கள் பெற மாட்டீர்கள், ஆனால் மேப்பிள் சிரப் இதே போன்ற இனிப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை சேர்க்கும்.



5 மோலாஸ் மாற்று: தேன் கெட்டி இமேஜஸ்

தேன் மோலாஸுக்கு மிகவும் ஒத்த அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரே மாதிரியான கேரமல் போன்ற சுவையை கொண்டிருக்கவில்லை என்றாலும், இது ஒரு பிஞ்சில் வேலை செய்யும்: நீங்கள் பொதுவாக 1 கப் மோலாஸை 1 கப் தேனுடன் மாற்றலாம்.

6 மொலாசஸ் மாற்று: கோல்டன் சிரப் கெட்டி இமேஜஸ்

கோல்டன் சிரப், 'லைட் ட்ராக்கிள்' என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கரும்பு ஆவியாவதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தேனை மிகவும் நினைவூட்டும் ஒரு ஒளி, தங்க சிரப்பை உருவாக்குகிறது. லைல்ஸ் கோல்டன் சிரப்பின் பிரபலமான பிராண்ட் ஆகும். ஒரு செய்முறையில் ஒவ்வொரு 1 கப் மோலாஸுக்கும் 1 கப் கோல்டன் சிரப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்