விடுமுறை பேக்கன் பசி தூண்டும்

Holiday Bacon Appetizers

இந்த அழகான சிறிய எண்களை யாராவது நினைவில் வைத்திருக்கிறார்களா? எண்பதுகளின் ஆரம்பத்தில், அவர்கள் அனைவரும் புறநகர் விடுமுறையில் ஒன்றுகூடினர். எனக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் என் பெற்றோருக்கு சில கூட்டங்கள் இருந்தன, என் அம்மா எல்லா நேரங்களிலும் சேவை செய்தார். அவள் என்னை மாடிக்குத் தங்கி என் வீட்டுப்பாடம் செய்யும்படி கட்டளையிட்டிருந்தாலும், பெரியவர்கள் நன்றாக இருந்தார்கள், முட்டை நாக் மீது சறுக்கி, வாழ்க்கை அறையில் குடியேறினார்கள், நான் சமையலறைக்குள் பதுங்குவேன், ஒரு பெரிய கைப்பிடியைப் பிடுங்குவேன் இந்த சிறிய விருந்தளிப்புகளில், அவற்றை என் வாண்டர்பில்ட்ஸின் பாக்கெட்டில் வைக்கவும். நிச்சயமாக, அவை பொருந்தாது, ஏனெனில் ஜீன்ஸ் ஸ்னக் பக்கத்தில் ஒரு சிறியவர், ஆனால் குறைந்தபட்சம் என் தெருவில் மிகச்சிறந்த தங்க பெல்ட் இருந்தது. கடவுளே, நான் இப்போது அந்த பெல்ட்டுக்கு என்ன செய்வேன். பின்னர் நான் மாடிக்குத் திரும்பிச் சென்று சிறிய மகிழ்ச்சியைப் பற்றிக் கூறுகிறேன், என் ஆங்கில வீட்டுப்பாடங்களைச் செய்யாமல் இருக்கிறேன், ஏனென்றால் என் சிறிய சிற்றுண்டிக்குப் பிறகு நான் மிகவும் வீங்கியிருப்பேன்.

இந்த உபசரிப்புகள், அவற்றின் பொருட்களில் கிட்டத்தட்ட விண்டாகி மற்றும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும்போது, ​​மிகவும் சுவையாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கின்றன, யார் முயற்சி செய்கிறாரோ அவர் எப்போதும் உடனடியாக மாற்றப்படுவார். வழக்கு: எலும்பியல் அறுவை சிகிச்சையில் என் அப்பாவின் பங்குதாரர். எப்போதுமே ஒரு தீவிரமான மற்றும் உணர்ச்சிபூர்வமாக மூடிய தனிநபர், கோடைக்காலம் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் இடைவேளையின் போது அவர் என்னுடன் அப்படி இருந்தார், நான் கொஞ்சம் கூடுதல் செலவுக்காக என் அப்பாவின் அலுவலகத்தில் வேலை செய்யும் போது. அந்த நேரத்தில், எப்படியிருந்தாலும், வேலை செய்வது என்பது பொதுவாக எனது முகாம் நண்பர்கள் அனைவருக்கும் நீண்ட தூர அழைப்புகளைச் செய்வதையும், எனக்கு உண்மையில் தேவையில்லாத ஏஸ் பேண்டேஜ்கள் மற்றும் களிம்புகளுக்கான சப்ளை க்ளோசெட்டை ரெய்டு செய்வதையும் குறிக்கிறது. என் அப்பாவின் டாக்டர் நண்பர் எனக்கு உண்மையில் எந்தப் பயனும் இல்லை - ஒரு நாள் வரை, ஒரு மாயாஜால நாள் வரை நான் இந்த விருந்துகளை விடுமுறை அலுவலக விருந்துக்கு கொண்டு வந்தேன், டாக்டர் உணர்ச்சிவசமாக மூடியது அவர்களில் எண்பது பேரை மெருகூட்டியது.

இவைகள் என்ன? அவர் கேட்டார், புலம்பல் மற்றும் மகிழ்ச்சியில் உறுமல்.

நான் அவரிடம் பொருட்கள், அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று சொன்னேன், அவர் தொடர்ந்து சாப்பிட்டுக்கொண்டிருந்தார். பின்னர் விசித்திரமான விஷயம் நடந்தது: அவர் சிரித்தார் . பின்னர், அந்த நாளின் பிற்பகுதியில் நான் எனது அப்பாவின் செயலாளரிடமிருந்து குக்கீகளை வழங்குவதோடு, கடத்தப்பட்ட பேண்ட்-எய்ட்ஸ் மற்றும் காஸ் பேட்களின் ஒரு பெரிய தொகையையும் கொண்டு, டாக்டர் டிஸ்டன்ட் என்னை வாசலில் நிறுத்தினார். ஏய், என்றார். அந்த பசியைக் கொண்டுவந்ததற்கு நன்றி. அவர்கள் எனது முழு நாளையும் செய்தார்கள்.

எனவே நான் உங்களுக்குச் சொல்ல முயற்சிக்கிறேன் இதுதான்: உணர்ச்சி ரீதியாக மூடப்பட்ட உங்களுக்குத் தெரிந்த ஒருவருக்காக இந்த பசியை உருவாக்குங்கள். அவை இடைவெளிகளைக் குறைத்து உலக அமைதியை மேம்படுத்துகின்றன.

கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்: கிளப் பட்டாசுகள், மெல்லிய-வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, அரைத்த பர்மேசன் சீஸ். அவ்வளவுதான். ஆம், நான் தீவிரமாக இருக்கிறேன்.

குக்கீ தாளில் பட்டாசுகளை இடுவதன் மூலம் தொடங்குங்கள், முகம் மேலே.

111 இன் குறியீடு

கிளப் பட்டாசுகளை யார் விரும்பவில்லை?

இப்போது கேளுங்கள், எல்லோரும். வேண்டாம். சமூகத்தின் அனைத்து பிரிவுகளிலும் கிராஃப்ட் பர்மேசன் சீஸ் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு காலம் நம் நாட்டில் இருந்தது, அதைப் பற்றி ஒரு துர்நாற்றத்தை எழுப்புவது பற்றி யாரும் யோசிக்கவில்லை. நீங்கள் புதிதாக அரைத்த பார்மிகியானோ ரெஜியானோ இருந்தால்
கையில், எல்லா வகையிலும்… அதைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆனால் எஞ்சியவர்களுக்கு, வெறுக்க வேண்டாம். பாராட்ட !

பார் - நான் பார்மேசன் / ரோமானோ கலவையைத் தேர்ந்தெடுத்தேன், இது அனைத்தையும் உயர்ந்ததாக உயர்த்துகிறது.

கொள்கலனில் இருந்து 1 டீஸ்பூன் சீஸ் பற்றி ஸ்கூப் செய்யுங்கள்…

இது சற்று குவியலாக இருக்கலாம்.

சமைக்க சிறந்த வகை வெள்ளை ஒயின்

இப்போது ஒவ்வொரு பட்டாசுக்கும் மேலாக 1 டீஸ்பூன் சீஸ் ஸ்பூன்.

ஒவ்வொரு பட்டாசுகளிலும் மீண்டும் செய்யவும்…

அவை அனைத்தும் மூடப்படும் வரை.

இப்போது உங்கள் பன்றி இறைச்சி தொகுப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…

இந்த பன்றி இறைச்சி வேலையைச் சரியாகச் செய்ய மிகவும் தடிமனாக இருப்பதை நான் தீர்மானித்தேன், எனவே எல்லா பன்றி இறைச்சியையும் ஒரு பெரிய ஜிப்லோக் பைக்கு மாற்றி பின்னர் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைத்தேன். அதிர்ஷ்டவசமாக, என் குளிர்சாதன பெட்டியில் மெல்லிய பன்றி இறைச்சி இருந்தது, அதனால் நான் அழ ஆரம்பிக்க வேண்டியதில்லை.

இப்போது கூடியிருக்க வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது! ஒவ்வொரு பட்டாசுக்கும் 1/2 துண்டு பன்றி இறைச்சியை மடிக்கவும்…

… பட்டாசை முழுவதுமாக மறைக்க கவனமாக இருப்பது.

எண் 13 எதைக் குறிக்கிறது

இது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் போர்த்தும்போது அதை இறுக்கமாக நீட்ட வேண்டாம்.

இது பட்டாசுகளை போர்த்துவதற்கான தவறான வழி. வெளிப்படும் இரண்டு முனைகளையும் பார்க்கவா? குறும்பு, குறும்பு, குறும்பு.

சிறிய மகிழ்ச்சிகளை பேக்கிங் தாளில் ஒரு ரேக் கொண்டு வைக்கவும்…

மேலும் 250 டிகிரி அடுப்பில் வாணலியை வைக்கவும் 2 மணி நேரம் .

இங்கே அவர்கள் 1 மணி நேரம் கழித்து அடுப்பில் இருக்கிறார்கள்.

1 மணி நேரம் / 45 நிமிடங்களில், நான் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து அகற்றிய பின்னரே அவை உள்ளன. ம்ம்ம்ம்ம் ... நீங்கள் இப்போது என் சமையலறையை மணக்க வேண்டும்.

ஓ, குழந்தை.

இது போன்ற எழுபதுகள்-எண்பதுகளின் பசியுடன் நான் என்ன செய்ய விரும்புகிறேன் என்பது அவர்களுக்கு நேர்த்தியான, நவீன தட்டில் பரிமாறப்படுகிறது. சுருக்கம் என்னை சிரிக்க வைக்கிறது. மற்றும் கிகல். மற்றும் சக்கி. மற்றும் புன்னகை.

ஆனால் நான் இந்த உறிஞ்சிகளில் ஒன்றில் பற்களை மூழ்கடிக்கிறேன்… நான் சிரிப்பதை நிறுத்துகிறேன். அவை சுவையாகவும், மிருதுவாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். இவற்றைப் பற்றிய பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை நேரத்திற்கு முன்பே உருவாக்கலாம், பின்னர் அவற்றை உறைவிப்பான் ஒரு பெரிய ஜிப்லோக்கில் சேமிக்கலாம். பின்னர், நீங்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்யத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கரைத்து சூடேற்றவும்.

இப்போது நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன், உண்மையில் இந்த பசியைப் பற்றி ஊட்டச்சத்து மீட்பது எதுவும் இல்லை. பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பட்டாசு இரண்டிலும் பரவுகிறது, மேலும் அவை கலோரிகளால் சாதகமாக ஏற்றப்படுகின்றன.

தேவதை எண் 1414 பொருள்

ஆனால் அது விடுமுறை நாட்கள்! ஜனவரி 1 ஆம் தேதி வரை கொழுப்பைக் கணக்கிட முடியாது. எனவே மகிழுங்கள்!