தேன்-பளபளப்பான ஹாம் மற்றும் செக்கர்போர்டு ரோல்ஸ்

Honey Glazed Ham Checkerboard Rolls

பாரம்பரிய வழியில் விடுமுறைக்கு சேவை செய்வதற்கு பதிலாக, உங்கள் விடுமுறை விருந்தினர்கள் விரும்பும் DIY ஸ்லைடர்களாக மாற்றவும்.

1. ரோல்களுக்கு: வெண்ணெய் இரண்டு 9-பை -13-இன்ச் பேக்கிங் உணவுகள் மற்றும் உறைந்த ரோல்களை அவற்றுக்கிடையே பிரித்து, அவற்றை சமமாக இடைவெளியில் வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் கரைந்து உயரட்டும்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் பாப்பி விதைகள் மற்றும் எள் ஆகியவற்றை கலக்கவும். சோளப்பழம் மற்றும் பர்மேஸனை இன்னொன்றில் கலக்கவும். ஒவ்வொரு ரோலிலும் உருகிய வெண்ணெய் துலக்கவும்; பாப்பி-எள் கலவையுடன் தெளிக்கவும். மீதமுள்ள வெண்ணெயுடன் மற்ற ரோல்களை துலக்கி, கார்ன்மீல்-பார்மேசன் கலவையுடன் தெளிக்கவும். பானைகளை மீண்டும் மூடி, மேலும் 45 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணி நேரம் வரை உயரட்டும். சுருள்கள் இப்போது கிட்டத்தட்ட தொட வேண்டும்.
3. இதற்கிடையில், ஹாமிற்கு: அடுப்பை 325 pre க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 1/8 அங்குல ஆழத்தில் வைர வடிவத்தில் ஹாமின் மேற்பரப்பு 1 ஐ ஸ்கோர் செய்யுங்கள். கிராம்புகளுடன் ஹாமின் மேற்புறத்தைப் படித்து, பின்னர் ஒரு வளைந்த பேக்கிங் தாளில் ஒரு ரேக் செட்டில் ஹாம் வைக்கவும். படலம் மற்றும் 1 மணி நேரம் சுட வேண்டும்.
4. ஒரு சிறிய வாணலியில் இஞ்சி ஆல், தேன், கடுகு மற்றும் வினிகரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சுமார் 30 நிமிடங்கள் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.
5. படலத்தை அகற்றி, ஹாம் மீது படிந்து உறைந்திருக்கும். 30 நிமிடங்களுக்கு அதை அடுப்பில் திருப்பி, மீண்டும் பாதியிலேயே மெருகூட்டுகிறது. சிறிது குளிர்ந்து, பின்னர் துண்டுகளாக்கவும்.
6. அடுப்பு வெப்பநிலையை 400 to ஆக உயர்த்தவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை பொன்னிறமாகும் வரை ரோல்களை சுட வேண்டும். ஹாம், சீஸ், மர்மலாட் மற்றும் / அல்லது வெங்காய ஜாம் மற்றும் அதிக கடுகுடன் பரிமாறவும்.