How Make Chocolate Pudding
புதிதாக சாக்லேட் புட்டு தயாரிப்பது வீட்டிலேயே செய்வது எளிது, மேலும் சில அடிப்படை பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன. பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாஸின் ஜோன் ஓசூக்கிலிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:4பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஇருபதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்இரண்டு பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் 2 டீஸ்பூன். சோளமாவு 2 சி. முழு பால், பிரிக்கப்பட்டது 1/2 சி. சர்க்கரை 1/4 சி. இனிக்காத கோகோ தூள் 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு 2 தேக்கரண்டி. சாக்லேட் சாறு (அல்லது வெண்ணிலா சாறு)இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை லேசான மஞ்சள் மற்றும் அளவு அதிகரிக்கும் வரை சுமார் 60 விநாடிகள் துடைக்கவும், பின்னர் சோள மாவு மற்றும் 1/4 கப் பாலில் துடைக்கவும். மென்மையான மற்றும் இணைக்கப்பட்டவுடன், ஒதுக்கி வைக்கவும். சர்க்கரை, கோகோ, உப்பு மற்றும் மீதமுள்ள பாலை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும், நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு கொந்தளிப்பைக் கொண்டு வாருங்கள், அதாவது திரவம் 180-190ºF ஆக இருக்கும். கலவை ஒரு கொதி வரும் முன் இது, மற்றும் இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் பான் பக்கங்களில் சிறிய குமிழ்கள் உருவாகத் தொடங்குவதைக் காண்பீர்கள். கடாயை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, தொடர்ந்து துடைக்கும்போது, சூடான கோகோவை முட்டை சோள மாவு கலவையில் மிக படிப்படியாக சொட்டவும். நாங்கள் முட்டையிடுகிறோம், எனவே முட்டைகளைத் துடைக்க மாட்டோம். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் வாணலியில் ஊற்றி, நடுத்தர அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தொடர்ந்து துடைக்கவும், புட்டு ஒரு முழு கொதி வரும் வரை. ஒரு சிம்மருக்கு வெப்பத்தை குறைத்து, புட்டு கெட்டியாகும் வரை ஓரிரு நிமிடங்கள் துடைப்பம் தொடரவும்.
வெப்பத்திலிருந்து புட்டு நீக்கி சாக்லேட் அல்லது வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும். ஒரு கிண்ணத்தில் புட்டு ஊற்றவும் மற்றும் புட்டு மேற்பரப்பில் நேரடியாக பிளாஸ்டிக் மடக்கை அழுத்தவும், அதனால் ஒரு தோல் உருவாகாது. குளிர்ந்த வரை ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் குளிரூட்டவும். சேவை செய்து மகிழுங்கள்!
கடையில் வாங்கிய சாக்லேட் புட்டுகள் உண்மையில் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் ஒழுக்கமானவை என்றாலும், வீட்டிலேயே எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு தயாரிக்க நான் மிகவும் விரும்புகிறேன். இது நீங்கள் செய்யக்கூடிய எளிதான மற்றும் விரைவான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது பரலோகமாக சொந்தமாக அல்லது பிற இனிப்புகளில் ஒரு அங்கமாக உண்ணப்படுகிறது.
புட்டு மிகவும் சிறப்பாக பயணிப்பதால், நான் அதை பல முறை பிக்னிக்ஸில் இனிப்புக்காக எடுத்துக்கொண்டேன் அல்லது விருந்துகளுக்கான நண்பர்களின் வீடுகளுக்கு கொண்டு வந்தேன். அந்த சந்தர்ப்பங்களில், கீழே ஒரு கிரஹாம் கிராக்கர் லேயருடன் ஒரு புட்டு பர்ஃபைட் தயாரிப்பது, மேலே சாக்லேட் புட்டு, தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் ஷேவிங் போன்ற விரிவான ஒன்றை நான் செய்வேன். அல்லது வறுத்த மார்ஷ்மெல்லோஸ்! நீங்கள் உண்மையிலேயே எதையும் செய்யலாம்.
நிறைய சாக்லேட் புட்டு செய்முறைகள் சோளமார்க்கை தடிமனாக மட்டுமே அழைக்கின்றன, ஆனால் நான் சோள மாவு மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு இரண்டையும் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அந்த பிரஞ்சு கஸ்டர்டு உணர்வை புட்டுக்கு சிறிது கொண்டு வருகிறேன். இரண்டையும் பயன்படுத்துவது புட்டுக்கு சாக்லேட் புட்டு சாப்பிடும்போது நாம் அனைவரும் விரும்பும் சிறந்த மென்மையான, அடர்த்தியான, நறுமணமிக்க அமைப்பைக் கொடுக்கும் என்று நான் கண்டேன்!
தொடங்க, ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வைக்கவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சுமார் 60 விநாடிகள் துடைக்கவும், மஞ்சள் கருக்கள் நிறத்தில் ஒளிரும் வரை மற்றும் நுரையீரல், நுரை அமைப்புக்கு கெட்டியாகும் வரை.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் சோள மாவு மற்றும் சிறிது பால் சேர்க்கவும்.
முழுமையாக இணைந்த வரை துடைப்பம், பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு சிறிய வாணலியில், சர்க்கரை, கோகோ தூள், உப்பு மற்றும் பால் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
இந்த கலவையை ஒரு வெப்பமான வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும், பின்னர் அதை முட்டை சோள மாவு கலவையில் துடைக்கவும்.
13 வயது பையனுக்கு பிறந்தநாள் பரிசு
எல்லாவற்றையும் மீண்டும் வாணலியில் ஊற்றி, புட்டு கெட்டியாகும் வரை அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து புட்டு நீக்கி கூடுதல் சுவைக்காக சாக்லேட் அல்லது வெண்ணிலா சாற்றில் கிளறவும்.
சாக்லேட் புட்டு ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
நான் புட்டு மேற்பரப்பில் நேரடியாக பிளாஸ்டிக் மடக்கு அழுத்துகிறேன், எனவே ஒரு தோல் உருவாகாது. புட்டு தோல் எனக்கு ஹீபீ ஜீபிகளைத் தருகிறது, மேலும் ஹீபி ஜீபிகளை யாரும் விரும்பவில்லை, இல்லையா?
குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் புட்டு குளிர்ந்து, பின்னர் புட்டு ஒரு பரபரப்பைக் கொடுத்து பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றியும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியும் மேலதிக தகவல்களை piano.io விளம்பரத்தில் நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
