How Make Pound Cake
ஒருவருக்கு அறுவை சிகிச்சைக்கான பிரார்த்தனை
இந்த உன்னதமான பவுண்டு கேக் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் அதன் சொந்தமானது அல்லது பெர்ரி மற்றும் கிரீம் உடன் பரிமாறப்படுகிறது. 2 நிலையான ரொட்டிகளை உருவாக்குகிறது. பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாஸின் ஜோன் ஓசூக்கிலிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:8பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:1மணி0நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 எல்பி. உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலையில் 1 எல்பி. சர்க்கரை (2 கோப்பை, அளவிடப்படுகிறது) 1 எல்பி. முட்டை (8 பெரிய முட்டை) 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு 1 டீஸ்பூன். வெண்ணிலா பேஸ்ட் (அல்லது பிரித்தெடுத்தல்) 1 ஆரஞ்சு, அனுபவம் மட்டும் 1 எல்பி. மாவு (3 1/4 கோப்பைகள், அளவிடப்படுகிறது)இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் 350ºF க்கு Preheat அடுப்பு. வெண்ணெய் மற்றும் மாவு 2 நிலையான ரொட்டி பாத்திரங்கள். துடுப்பு இணைப்புடன் பொருத்தப்பட்ட ஸ்டாண்ட் மிக்சியில், கிண்ணத்தைச் சுற்றி கிரீம் வெண்ணெய், பின்னர் மிக்சர் இயங்கும் சர்க்கரையில் ஸ்ட்ரீம் செய்யுங்கள். நடுத்தர வேகத்தில் 5 நிமிடங்கள் கலக்கவும், கலவையானது வண்ணத்தில் ஒளிரும் மற்றும் சூப்பர் சாட்டையாக இருக்கும் வரை.
மிக்சியைக் குறைவாகக் கொண்டு, முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில், இணைக்கப்படும் வரை, பக்கவாட்டில் பாதியிலேயே துடைக்கவும். உப்பு, வெண்ணிலா பேஸ்ட் மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்த்து, நடுத்தர வேகத்தில் 15 விநாடிகள் கலக்கவும்.
மிக்சியுடன் குறைந்த அளவு, படிப்படியாக அனைத்து மாவுகளிலும் சேர்க்கவும். பக்கங்களைத் துடைத்து, பின்னர் நடுத்தர வேகத்தில் 15 விநாடிகள் அடிக்கவும், அது மென்மையாக இருக்கும் வரை. அதிகமாக கலக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
பேன்களுக்கு இடையில் இடியைப் பிரிக்கவும், ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவுடன் மென்மையாகவும் இருக்கும். 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
வெட்டுவதற்கும் பரிமாறுவதற்கும் முன்பு கேக்குகள் முழுமையாக குளிர்ந்து விடட்டும்.
குறிப்பு: அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது உறைவிப்பான் 2 மாதங்கள் வரை வைக்கவும்.
என்ற புத்தகத்தில் பவுண்டு கேக்கைப் பற்றி நான் முதன்முதலில் படித்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது விகிதம் வழங்கியவர் மைக்கேல் ருல்மேன் . அதன் எளிமையை என்னால் நம்ப முடியவில்லை. சம பவுண்டுகள் வெண்ணெய், சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் மாவு? அதுவா? இது மந்திரமாகத் தெரிந்தது.
இந்த நாட்களில் அனைத்து சூப்பர் விரிவான கேக் படைப்புகளிலும், பவுண்டு கேக் கடந்த காலத்திலிருந்து குறைவான குளிர்ச்சியான பழைய பள்ளி கேக்குகளில் ஒன்றாக உணர முடியும். ஆனால் நான் எப்போதும் ஒரு நல்ல பவுண்டு கேக்கை நேசித்தேன். எல்லோரும் உண்மையில் பவுண்டு கேக்கை விரும்புவதைப் போல நான் உணர்கிறேன், சில நேரங்களில் மக்கள் அதை மறந்துவிடுவார்கள். நான் ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு இந்த கேக்கின் சில ரொட்டிகளை ஒரு வளைகாப்புக்கு கொண்டு வந்தேன், எல்லோரும் அதிக துண்டுகளுக்காக திரும்பிச் சென்றார்கள், குறிப்பாக அம்மா-இருக்க வேண்டும்!
பவுண்டு கேக் ஒரு கேக் மற்றும் விரைவான ரொட்டிக்கு இடையில் ஒரு குறுக்கு போல் உணர்கிறது, மேலும் அதற்கு திருப்திகரமான, அடர்த்தியான கடி உள்ளது. இந்த கேக்கில் தரமான வெண்ணெய், சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் மாவு ஆகியவற்றைத் தாண்டி, நான் சிறிது உப்பு, வெண்ணிலா பீன் பேஸ்ட் மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்க்கிறேன். பவுண்ட் கேக் மிகவும் எளிமையானது என்பதால், ஒரு தனித்துவமான இனிப்பு கிரீம் சுவையுடன் ஒரு நல்ல தரமான வெண்ணெய் பயன்படுத்துவது முக்கியம் என்று நான் நினைக்கிறேன், மேலும் வெண்ணிலா மற்றும் ஒருவித சிட்ரஸ் அனுபவம் ஆகியவை அடங்கும். ஆரஞ்சு எனக்கு மிகவும் பிடித்தது, ஆனால் நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு கூட செய்யலாம். இது மென்மையான சுவையிலிருந்து திசைதிருப்பாமல் கேக்கிற்கு ஒரு நல்ல நறுமணத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கிறது.
தொடங்க, ஒரு பவுண்டு அறை வெப்பநிலை வெண்ணெய் ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சியில் வைக்கவும், கிண்ணத்தை சுற்றி வெண்ணெய் பரப்பவும்.
வெள்ளை வண்ணத்துப்பூச்சி என்றால் பைபிள்
மிக்சர் இயங்கும்போது, ஒரு பவுண்டு சர்க்கரையில் ஊற்றவும்.
பஞ்சுபோன்ற மற்றும் இணைந்த வரை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாக கிரீம் செய்யவும்.
வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையில் 8 முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கவும்.
ஆம், 8 பெரிய முட்டைகள் சரியாக ஒரு பவுண்டு!
619 எண் பொருள்
முட்டைகளை இணைத்தவுடன் (கலவையானது சிறிது சுருட்டாகத் தெரிந்தால் பரவாயில்லை), வெண்ணிலா சாறு அல்லது பேஸ்ட் மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை சேர்க்கவும்.
மிக்சர் இயங்கும்போது, மெதுவாக ஒரு பவுண்டு மாவு கலவையில் சேர்க்கவும்.
மாவு இணைக்கப்பட்டவுடன், பவுண்டு கேக் இடி தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.
பவுண்டு கேக் இடியை இரண்டு வெண்ணெய் மற்றும் மாவு ரொட்டி பாத்திரங்களுக்கு இடையில் பிரித்து, ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவுடன் சமமாக பரப்பவும்.
பவுண்டு கேக்குகளை ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், பொன்னிறமாகவும், விளிம்புகளில் கேரமல் செய்யப்படும் வரை, மற்றும் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
சாம்பல் கண்கள் என்ன அர்த்தம்
சேவை செய்வதற்கு முன் பவுண்டு கேக்கை முழுவதுமாக குளிர்விக்கட்டும், மேலும் கேக்குகளை அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் பவுண்ட் கேக்குகளை ஃப்ரீசரில் இரண்டு மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கலாம். மகிழுங்கள்!
