Pork Milanese
பன்றி இறைச்சி சாப்ஸை தட்டையாக்குவது உண்மையில் திருப்தி அளிக்கிறது. உங்கள் விரக்தியைத் தூக்கி எறியுங்கள்!
விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்6
எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி இடுப்பு சாப்ஸ் (ஒவ்வொன்றும் சுமார் 5 அவுன்ஸ்)
3/4 சி.அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
கோஷர் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, சுவைக்க
1/4 சி.
அரை மற்றும் அரை அல்லது முழு பால்
3பெரிய முட்டைகள்
1 1/2 சி.பதப்படுத்தப்பட்ட பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
3
முதல் 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
34 தேக்கரண்டி உப்பு வெண்ணெய்
1சிறிய துண்டு பர்மேசன் சீஸ்
5 அவுன்ஸ்.குழந்தை அருகுலா, குழந்தை கீரை அல்லது வசந்த கீரைகள்
இரண்டுஎலுமிச்சை, குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகின்றன
இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்- பிளாஸ்டிக் மடக்கு 2 தாள்களுக்கு இடையில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும், அவற்றை மிக மெல்லியதாக துளைக்க ஒரு மேலட் அல்லது ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும் (& frac14; அங்குலத்தை விட தடிமனாக இல்லை). அவை போதுமான மெல்லியதாக நீங்கள் நினைத்தால், இன்னும் சில முறை பவுண்டுங்கள்-மெல்லியதாக இருக்கும்!
- மாவு ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் வைக்கவும் மற்றும் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு கலக்கவும். மற்றொரு உணவில், அரை மற்றும் அரை மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றாக துடைக்கவும். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மூன்றாவது டிஷ் வைக்கவும். 3 உணவுகளை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பன்றி இறைச்சியின் இருபுறமும் சீசன். அவற்றை ஒரு முறை மாவில், பின்னர் முட்டை கலவையில், பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை சமைக்கத் தயாராகும் வரை பேக்கிங் தாளில் ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும்.
- ஒவ்வொரு ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை 1 தேக்கரண்டி ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் இணைக்கவும். வெண்ணெய் உருகி சூடாக இருக்கும்போது, 2 ரொட்டி பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் சேர்த்து, ரொட்டி பொன்னிறமாகி, பன்றி இறைச்சி சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும், பக்கத்திற்கு சுமார் 2 நிமிடங்கள் (நீங்கள் புரட்டும்போது வாணலியில் அதிக எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால்). காகித துண்டுகள் வரிசையாக ஒரு தட்டுக்கு அகற்றவும். மீதமுள்ள எண்ணெய், வெண்ணெய் மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் இன்னும் இரண்டு தொகுதிகளில் செய்யவும்.
- காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்தி பார்மேஸனை ஷேவ் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு தட்டிலும் ஒரு துண்டு பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும், கீரைகளுடன் மேலே வைக்கவும். கீரைகள் மீது சிறிது எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து, பின்னர் சிறிது உப்பு தெளிக்கவும். பார்மேசன் ஷேவிங்ஸுடன் மேலே மற்றும் அதிக எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.