Roasted Ham Shredded Brussels Sprout Hash

துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ஹாம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய, விளிம்பு தாள் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். எண்ணெயைத் தூறல் மற்றும் மேலே உப்பு தெளிக்கவும், எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக டாஸ் செய்ய உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
இரண்டு தாள் பான்களுக்கு இடையில் கலவையை பிரித்து, காய்கறிகள் மிருதுவான, கேரமல் செய்யப்பட்ட பிட்கள் இருக்கும் வரை 20-25 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். சமைப்பதன் மூலம் பேன்களை பாதியிலேயே சுழற்றி, சமைக்கும் போது ஓரிரு முறை ஒரு ஸ்பேட்டூலால் ஹாஷைச் சுற்றவும்.
வறுத்த முட்டை அல்லது இரண்டோடு பரிமாறவும்.

விடுமுறை நாட்களை மறுபடியும் சாப்பிடுவதை விட உற்சாகமாக இருப்பது விந்தையானதா? ஹனி ஹாம் எனக்கு பிடித்த எஞ்சியுள்ள ஒன்றாகும். எந்த கூடுதல் வேலையும் இல்லாமல் ஒரு டிஷ் மீது இது மிகவும் சுவையான சுவையை சேர்க்கிறது.
கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்குப் பிறகு அந்த கூடுதல் ஹாம் பயன்படுத்த உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த யோசனை கிடைத்துள்ளது: ஒரு ஹாஷ். எந்த ஹாஷ் மட்டுமல்ல. ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறி ஹாஷ் நீங்கள் அதிகபட்ச கேரமல் மிருதுவான பிட்களுக்காக அடுப்பில் வறுக்கவும். கேரமல் மிருதுவான பிட்கள் ஒரு ஹாஷின் சிறந்த பகுதியாகும், இல்லையா? ஒரு முழு ஹாஷ் ஏன் அவற்றை நிரப்பக்கூடாது?

சரி, சில பொருட்களைச் சுற்றவும். உங்களுக்கு பல தேவையில்லை: மீதமுள்ள ஹாம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பூண்டு, உப்பு மற்றும் சிறிது எண்ணெய். வெண்ணெய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதை நான் விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது சுவையற்றது மற்றும் அதிக புகை புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது.

உங்களிடம் ஏற்கனவே இல்லையென்றால் உணவு செயலியை வாங்குவதற்கு ஒரு நல்ல காரணத்தை நான் உங்களுக்கு தருகிறேன். அல்லது உங்கள் ஸ்டாண்ட் மிக்சருடன் ஒரு துண்டாக்கும் இணைப்பாக இருக்கலாம்? அல்லது உங்களுக்காக விஷயங்களை துண்டித்து வெட்டும் ஒன்று, எனவே ஒரு பெட்டி grater உடன் மல்யுத்தத்தில் உங்கள் கண்களை குத்திக்கொள்வது போல் நீங்கள் உணரவில்லை.
எனது செயலியில் ஒரு துண்டாக்கும் கத்தி மற்றும் ஒரு துண்டு துண்டாக உள்ளது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, நான் துண்டாக்கும் பிளேட்டைப் பயன்படுத்தினேன் (ஒரு சீஸ் அரைக்கும் பிளேடு போன்றது).

பிரஸ்ஸல்ஸைப் பொறுத்தவரை, நான் முனைகளை ஒழுங்கமைத்து அவற்றை சரிவில் தூக்கி எறிந்தேன், துண்டு துண்டாகப் பயன்படுத்தினேன்-ஒற்றை பிளேடு கொண்ட ஒன்று.
பக்க குறிப்பு: துண்டாக்கப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை வறுத்தெடுப்பது நீங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் விசிறி இல்லையென்றால் உங்களுக்கு வாழ்க்கை மாறும். எந்த காய்கறியும் வறுத்த போது சுவையாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன்.
ஆம், அவற்றை கையால் வெட்டலாம். நான் வெட்டும் பிளேட்டைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அவற்றை சுமார் 8 வினாடிகளில் தயார்படுத்திக் கொள்ளலாம் என்பதை உணரும் முன்பே எனது உணவு செயலியில் இருந்து ஒரு அடிக்குக் குறைவான தூரத்தில்தான் அதைச் செய்தேன். * ஃபேஸ்பாம் *

எல்லாவற்றையும் தயார்படுத்தியதும், ஒரு பெரிய விளிம்பு தாள் பான் மீது குவியுங்கள். பூண்டு, உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.

இப்போது மற்றொரு தாள் பான் வெளியே இழுத்து கலவையை பேன்களுக்கு இடையில் பிரிக்கவும். அதிக கேரமல் மிருதுவான பிட்களைப் பெறுவதற்கான ரகசியங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். நெரிசலான பான்கள் = மென்மையான, வேகவைத்த காய்கறிகள் = ஆச்சரியமாக இல்லை.
ஆண்களுக்கான ஹாரி பாட்டர் பரிசுகள்

ரன்னி வறுத்த முட்டையுடன் மிருதுவான, சுவையான ஹாஷ் எனக்கு மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். நாளின் எந்த நேரமும். ஆண்டின் எந்த நேரமும்.

உங்கள் காலை உணவை வாரத்திற்கு செல்ல தயாராக இருக்க இது ஒரு அற்புதமான உணவு தயாரிப்பு செய்முறையாகவும் இருக்கும்!
விரிவான செய்முறையை கீழே காணலாம். சுவையான சமையலறையில் அச்சிடக்கூடிய செய்முறைக்கான இணைப்பு இங்கே: ஹாம் & துண்டாக்கப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளை ஹாஷ்
உங்கள் விடுமுறை நாட்களை அனுபவிக்கவும் நண்பர்களே!