வாணலி லாசக்னா

Skillet Lasagna

புதிய ரிக்கோட்டா சீஸ் சிறந்த டாப்பிங் செய்கிறது. ஆரவாரத்தின் மேல் ஒரு பொம்மையை முயற்சிக்கவும்!

1. ஒரு பெரிய பானை உப்பு நீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர வாணலியில் ஒரு பெரிய வாணலியில் சூடாக்கவும். & Frac12; உடன் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் ஒரு சில அரைத்த மிளகு. சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, வெங்காயம் மென்மையாகவும், லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை, சுமார் 8 நிமிடங்கள்.
2. மரினாரா சாஸ், இத்தாலிய சுவையூட்டல் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். அசை, பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து, கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. இதற்கிடையில், ஒவ்வொரு லாசக்னா நூடுலையும் 3 அல்லது 4 துண்டுகளாக உடைக்கவும் (அவை சமமாக இருக்க வேண்டியதில்லை). கொதிக்கும் நீரில் சேர்த்து சமைக்கவும், ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க அடிக்கடி கிளறி, மென்மையான வரை, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை. 1 கப் சமையல் நீரை முன்பதிவு செய்து வடிகட்டவும்.
4. சாஸில் வெண்ணெய் மற்றும் பர்மேசன் சேர்த்து, இவை அனைத்தும் ஒன்றிணைந்து உருகும் வரை கிளறவும். சமைத்த லாசக்னா நூடுல்ஸில் எறிந்து & frac12; ஒதுக்கப்பட்ட சமையல் நீரின் கப்; இணைக்க கிளறவும், மீதமுள்ள ஒதுக்கப்பட்ட சமையல் நீரை தேவைக்கேற்ப சேர்த்து சேர்க்கவும், அதனால் நூடுல்ஸ் நன்கு பூசப்பட்டு சிறிது சாஸியாக இருக்கும். மொஸரெல்லாவைச் சேர்த்து மென்மையாக்கும் வரை கிளறவும், ஆனால் முழுமையாக உருகாது.
5. வெப்பத்திலிருந்து வாணலியை அகற்றி, மேலே உள்ள ரிக்கோட்டாவை டால்லாப் செய்யவும். துளசி இலைகளுடன் தெளிக்கவும்.