ஸ்டீக்ஸ், இறால் மற்றும் இனிப்புகள்

Steaks Shrimp Sweets

ஒரு கால்நடை வளர்ப்பில் வாழ்வது பற்றிய ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து என்னவென்றால், உறைவிப்பான் பகுதியில் மாட்டிறைச்சி வழங்குவது மிக அதிகமாக உள்ளது. இது சிலருக்கு உண்மையாக இருக்கலாம், ஆனால் நாங்கள் இங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட எடைக்கு மட்டுமே கால்நடைகளை வளர்ப்பதால், அவை 800 பவுண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நேரத்தில் பண்ணையில் இருந்து விலகும். நாங்கள் எங்கள் பண்ணையில் விலங்குகளை கசாப்பு செய்வதில்லை green நாம் அனைவரும் அவற்றை பச்சை மேய்ச்சல் நிலங்களில் வளர்ப்பது மற்றும் அவற்றை இன்னும் நீரின் அருகே வழிநடத்துவது பற்றி. எப்போதாவது, நாங்கள் உருவாக்கிய மாட்டிறைச்சியுடன் எங்கள் உறைவிப்பான் நிரப்ப வாய்ப்பு கிடைக்கும். ஆனால் நாம் செய்யும்போது, ​​இது வழக்கமாக ஹாம்பர்கர், ரோஸ்ட் மற்றும் ரவுண்ட் ஸ்டீக் ஆகியவற்றின் நல்ல சப்ளை என்று பொருள்… .ஆனால் விலா-கண்கள், கீற்றுகள் மற்றும் ஃபில்லெட்டுகள் போன்ற மிகவும் விரும்பத்தக்க கிரில்லிங் ஸ்டீக்ஸ் அதிகம் இல்லை.

பொதுவாக, நாங்கள் ஸ்டீக்ஸ் வாங்குகிறோம். கடையில். கசாப்புக்காரனிடமிருந்து.

நான் அதோடு சரி. பல ஆண்டுகளாக தீவிர சிகிச்சையுடன், நான் அதோடு சரி.

தீவிர சிகிச்சை விஷயத்தைப் பற்றி விளையாடுவது (நான் நினைக்கிறேன்), ஆனால் நாங்கள் எங்கள் விலா-கண் ஸ்டீக்ஸை எவ்வாறு வாங்க விரும்புகிறோம் என்பதைக் காண்பிப்பது வேடிக்கையாக இருக்கும் என்று நினைத்தேன். கசாப்புக் கடைக்காரரிடமிருந்து நேராக வெற்றிட முத்திரையிடப்பட்ட முழு விலா இடுப்புகளையும் (விலா கண் ரோஸ்ட்கள்) வாங்குகிறோம். ஒரு விலா இடுப்பு என்பது இறைச்சியின் முழு துண்டு, அதில் இருந்து தனிப்பட்ட விலா-கண் ஸ்டீக்ஸ் கசாப்புக்காரனால் வெட்டப்படுகின்றன.

அவற்றை முழுவதுமாக வாங்கி நாமே வெட்ட விரும்புகிறோம்.

அடம் ஏன் குரலை விட்டு விட்டார்

இதைச் செய்வதற்கு நிறைய சிறந்த காரணங்கள் உள்ளன:

முதலில், இது மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது. உங்களிடம் சில நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினர் இருக்கும்போது (நாங்கள் நேற்று இரவு செய்தோம்), ஒரு பெரிய ஹங்கா இறைச்சியை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே இழுத்து ஸ்டீக்ஸை தனித்தனியாக நறுக்குவது வேடிக்கையாக இருக்கிறது… குறிப்பாக எல்லோரும் பட்டினி கிடக்கும் போது. இது ஒரு வகையான ஹேரி கேவ்மேன்களைச் சுற்றி இருப்பது போன்றது. மற்றும் குகைப் பெண்கள்.

அவர்களும் ஹேரி இருந்தார்கள், உங்களுக்குத் தெரியும்.

இரண்டாவதாக, நீங்கள் ஒரு விருந்து அல்லது சேகரிப்பிற்காக ஒரு சில ஸ்டீக்ஸை வாங்க வேண்டுமானால், தனிப்பட்ட ஸ்டீக்ஸை வாங்குவதை விட இது மிகவும் சிக்கனமானது - குறிப்பாக முழு விலா இடுப்பையும் விற்பனைக்கு பெற முடிந்தால். பெஸ்கி டிம் நேற்று இதை எடுத்தார், அது / 4 / பவுண்டுக்கு விற்பனைக்கு வந்தது. சமமான தரம் வாய்ந்த தனித்தனியாக மூடப்பட்ட ரிபே ஸ்டீக் வாங்க, நாங்கள் பவுண்டுக்கு $ 8 செலுத்த வேண்டும். கணிதம் செய்! இது மிகவும் அதிர்ச்சியாக இருக்கிறது.

மூன்றாவதாக, ஸ்டீக்ஸை எவ்வளவு தடிமனாக வெட்டுவது என்பதில் உங்களுக்கு முழு கட்டுப்பாடு உள்ளது. நீங்கள் ஆபாசமாக தடிமனாகவோ அல்லது விரல் நுனியாகவோ செல்லலாம்.

இறுதியாக, இதுதான் நான் விரும்புகிறேன், நீங்கள் ரிபே இடுப்பில் பாதியை ஸ்டீக்ஸாக வெட்டலாம் சீசன் மற்றும் இடுப்பின் மீதமுள்ள பாதியை வறுக்கவும் . இது அற்புதமான பிரதம விலா எலும்பு மற்றும் / அல்லது குளிர்ந்த எஞ்சிய வறுத்த மாட்டிறைச்சியை மெல்லியதாக நறுக்கி, குதிரைவாலி சாஸுடன் வறுக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியில் சுவையான சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது….

அக். நான் சில நேரங்களில் கொஞ்சம் எடுத்துச் செல்கிறேன்.

சில கோடைகாலங்களுக்கு முன்பு, எங்கள் முழு குடும்பமும் - மார்ல்போரோ மனிதனின் பெற்றோர், பெஸ்கி டிம் மற்றும் அவரது மனைவி மிஸ்ஸி, மற்றும் மார்ல்போரோ மேன் மற்றும் நானும் உள்ளே நுழைந்து பல விலா எலும்புகளை வாங்கினோம், நாங்கள் அவற்றை / 4 / பவுண்டுக்கு குறைவாக வாங்க முடியும் என்று கண்டுபிடித்தோம். நான் என் வெற்றிட சீலரைக் கட்டினேன், மிஸ்ஸி தனது மின்சார கத்தியைக் கட்டிக்கொண்டார், நாங்கள் அனைவரும் வார இறுதியில் பண்ணைக்குச் சென்றோம், அங்கு தோழர்களே சில கன்றுகளை வேலை செய்ய வேண்டியிருந்தது. நாங்கள் வார இறுதியில் ஒரு சட்டசபை வரிசையில் கழித்தோம், விலா எலும்புகளை மாறுபட்ட தடிமன் கொண்ட ஸ்டீக்குகளாக நறுக்கி, அவற்றை வெற்றிட பைகளில் அடைத்து, பின்னர் பயன்படுத்த உறைந்தோம். பின்னர், வார இறுதியில், நாங்கள் அனைவரும் ஸ்டீக்ஸைப் பிரித்து, குளிரூட்டிகளில் எறிந்தோம், எங்கள் கொள்ளை மூலம் வீட்டிற்குச் சென்றோம். எங்களுக்குத் தேவையான போதெல்லாம் தனித்தனியாக மூடப்பட்டிருந்தோம், ஒப்பீட்டளவில் மலிவான ரிபே ஸ்டீக்ஸ்.

இது என் வாழ்க்கையின் மிகவும் திருப்திகரமான அனுபவங்களில் ஒன்றாகும்.

நேற்றிரவு நான் சாப்பிட்ட இந்த மாமிசத்தைப் போலவே இது கிட்டத்தட்ட திருப்திகரமாக இருந்தது, என் காதலர் கைகளால் அன்பாக தயாரிக்கப்பட்டது. இது மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருந்தது, நான் கிட்டத்தட்ட அழுதேன்.

உண்மையில், நான் அழுதேன் என்று நினைக்கிறேன்.

மிஸ்ஸி மீதமுள்ள உணவைக் கையாண்டது எனக்கு மகிழ்ச்சியைத் தந்தது.

அவள் ஒரு அடுப்பு பதிப்பை ஒன்றாக வீசினாள் இந்த காரமான இறால் . நீங்கள் இதுவரை முயற்சிக்கவில்லை என்றால், உடனடியாக அவ்வாறு செய்யுங்கள்.

நன்றி.

இன்று காலை என் வாய் எரிகிறது, என்றாலும்…

அதனால்தான்: எனது பழமையானது விஷயங்களைச் சுற்றிப் பார்ப்பது பற்றி ஒரு விஷயத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வழக்கில், அவர் கூடுதல் தபாஸ்கோவின் இரண்டு நூறு கோடுகளைச் சேர்த்தார்.

அவள் அரை எலுமிச்சை சாற்றை என் ஒயின் கிளாஸில் கசக்கினாள். அவள் நீக்கப்பட்டாள்.

அனைவருக்கும் இனிய காதலர் தின வாழ்த்துக்கள்!

இது உங்களுக்கு கூடுதல் இனிமையானது என்று நம்புகிறேன்.