சன்ட்ரிட் தக்காளி பாஸ்தா சாலட்

Sundried Tomato Pasta Salad

ம்ம்ம்.

ஹ்ம்.

ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்.

ம்ம்ம்.

சரி, இப்போது அது முடிந்துவிட்டது, எனக்கு பிடித்த குஞ்சு உணவு பாஸ்தா சாலட்டை உங்களுக்குக் காண்பிக்கிறேன் July ஜூலை நான்காம் தேதி நான் எப்போதும் செய்கிறேன். ரேடியேட்டர் (ஒரு மகிழ்ச்சியான மற்றும் வேடிக்கையான குறுகிய பாஸ்தா), பாதியளவு செர்ரி தக்காளி, முழு துளசி இலைகள், ஆலிவ் எண்ணெய்-சிவப்பு ஒயின் வினிகர் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் டன் அரைத்த பார்மேசன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கோடைகாலத்தில் நான் ஒரு பாஸ்தா சாலட் தயாரித்தேன். ஓ, நான் அந்த பாஸ்தா சாலட்டை நேசித்தேன். இது குளிர்ச்சியாகவும் புதியதாகவும் அற்புதமாகவும் இருந்தது. மற்றும் எளிய மற்றும் எளிய மற்றும் சுவையான.

பின்னர் வெறுங்காலுடன் கூடிய காண்டெஸா என் வாழ்க்கையில் வந்தது. தக்காளி மற்றும் துளசி ஆகியவற்றைக் கொண்ட இந்த பாஸ்தா சாலட்டை அவள் எனக்குக் காட்டினாள் ... ஆனால் டிரஸ்ஸிங்கில் ஒரு தக்காளி தளம் இருந்தது, இது ஒரு புதிய ஆழத்தை சுவைத்தது. அவள் பாஸ்தா சாலட்டில் புதிய மொஸெரெல்லாவின் க்யூப்ஸை வைத்தாள், அது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்… ஆனால் எந்த ஆண்களை இந்த பகுதிகளைச் சுற்றி துரதிர்ஷ்டவசமாக டோஃபு தவறு மற்றும் பிளேக் போல தவிர்க்கவும். எனவே நான் பொதுவாக அங்கு செல்வதில்லை.

ஆண்கள் எப்படியும் இந்த சாலட்டை கூட சாப்பிடுவதில்லை. அவர்கள் இல்லை. ஜலபெனோ பாப்பர்களை தங்கள் சீஸ் பர்கர்களில் வைத்து, கால்நடை சந்தையை கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறார்கள்.

இந்த பாஸ்தா சாலட் அந்த இரண்டு பெற்றோரிடமிருந்து பிறந்த குழந்தை. டாங்கி சன்ட்ரிட் தக்காளி ஆடை கார்க்ஸ்ரூ பாஸ்தா மீது ஊற்றப்பட்டு பள்ளங்கள் மற்றும் பிளவுகள் ஆகியவற்றில் குடியேற அனுமதிக்கப்படுகிறது. தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. ஏராளமான பர்மேசன் என்பது கேக் மீது ஐசிங் ஆகும். இந்த பாஸ்தா சாலட்டை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், அடுத்த நாள் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கிறது.

எண்ணெயில் நிரம்பிய தக்காளி ஒரு ஜாடி உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.

சன்ட்ரிட் தக்காளி, என்னைப் பொறுத்தவரை, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வாங்கிய சுவை. ஒரு ஆடை அல்லது சாஸின் அடிப்படையில் நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன்.

நான் எப்போதுமே போதுமான ஆடைகளை விட அதிகமாக இருக்க விரும்புகிறேன், எனவே முழு ஜாடியையும் அங்கேயே வீசுகிறேன். (நான் முதலில் தக்காளியை வடிகட்டுகிறேன்.)

500 தேவதை எண்

உரிக்கப்படும் பூண்டு 3 அல்லது 4 கிராம்புகளில் எறியுங்கள். இது சரியான விஷயம்.

அடுத்து, 3 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகரைச் சேர்த்து, கொடுங்கள் அல்லது எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இப்போது, ​​நான் வழக்கமாக தக்காளியை நறுக்க முதலில் அந்த கலவையைத் துடிக்கிறேன், ஆனால் ஆர்ப்பாட்டத்தின் நோக்கங்களுக்காக, நான் 1 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்தேன்.

மற்றும் ஏராளமான உப்பு மற்றும் மிளகு.

கலவையை இணைக்கும் வரை துடிப்பு, துடிப்பு மற்றும் துடிப்பு. பொருட்களைப் பிரிப்பதில் ஒரு சிறிய அளவு இருக்கும், எனவே நீங்கள் அதை மரணத்துடன் கலக்க வேண்டும் என்று நினைக்க வேண்டாம்.

நான்காவது நாளுக்கு முந்தைய நாளில் நான் எப்போதும் டிரஸ்ஸிங் செய்கிறேன். முதலாவதாக, எங்கள் கொண்டாட்டத்தின் நாளை நான் செய்ய வேண்டிய இன்னொரு விஷயத்தை இது நீக்குகிறது. இரண்டாவது, மற்றும் மிக முக்கியமாக, ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆடை அணிவதை அனுமதிப்பது உண்மையில் பூண்டு அதன் மந்திரத்தை வேலை செய்ய அனுமதிக்கிறது; சுவைகள் உண்மையில் ஆழமடைந்து ஒன்றிணைகின்றன. யம்.

அடுத்த நாள் இது ஆடை. இது எவ்வளவு சுவையாகவும் பணக்காரராகவும் இருக்கிறது என்று பாருங்கள்.

சாலட் தயாரிக்க, 1 பவுண்டு கார்க்ஸ்ரூ (ரோட்டினி, புசிலி) பாஸ்தாவை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.

கிரிமினல் மனதின் சாதியை எனக்குக் காட்டு

பாஸ்தா குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இது ஒரு சிறிய கடந்த காலத்தை சமைக்க முடியும். அது முடிந்ததும், அதை வடிகட்டி, பாஸ்தா குளிர்ச்சியாகும் வரை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். நீங்கள் மற்ற பொருட்களை தயாரிக்கும்போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.

குழித கலமாதா ஆலிவ். கலமாதா ஆலிவிலிருந்து குழிகளை அகற்றுவது எனது ஜூலை நான்காம் மகிழ்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்பதைக் கண்டேன்.

முழு ஜாடியையும் பயன்படுத்துவதை நான் நிறுத்துகிறேன்.

நான் அவர்களுக்கு ஒரு கடினமான நறுக்குத் தருகிறேன், உறிஞ்சிகள் மிகவும் உப்பு என்பதால் எந்த பெரிய துகள்களையும் விடக்கூடாது என்பதை உறுதிசெய்கிறேன். கோலம்.

* நீங்கள் ஆலிவ் கலவையை இங்கே பயன்படுத்தலாம். பழுத்த கருப்பு ஆலிவ்கள் மற்றும் பச்சை ஆலிவ்கள் ஒன்றாக கலக்கப்படுவது வியக்கத்தக்க அற்புதம்!

அடுத்து, பழுத்த செர்ரி தக்காளியை ஒரு பைண்ட் வெட்டவும்.

கோஷ், இந்த தக்காளி சுவையாக இருந்தது. அந்த தக்காளி சுவை பணத்தில் சரியாக இருக்கும்போது, ​​அது பணத்தின் மீது சரியானது. உலகில் இதுபோன்ற எதுவும் இல்லை.

புதிதாக துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ் ஒரு கப் மற்றும் ஒரு அரை ஏராளமான உங்களுக்கு நிறைய தேவை.

ஒரு கப் மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஒன்றரை துண்டாக்குவதற்கான எனது சிறந்த ரகசிய முறையைப் பார்க்க விரும்புகிறீர்களா?

இங்கே. நான் காண்பிக்கிறேன்.

பார், மன்னிக்கவும். ஆனால் முழங்கை கிரீஸ் அனைத்தையும் செலவழிப்பதில் நான் கவலைப்பட முடியாது, அதோடு… நான் என் பெட்டி grater ஐ லாட்ஜில் விட்டுவிட்டேன்.

சில துளசி இலைகளைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள் you நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ.

இலைகளை இறுக்கமான ரோலில் உருட்டவும், ஜூலியென்னுக்கு மிக மெல்லிய கீற்றுகளை நறுக்கவும்.

ம்ம்ம். அதிகபட்சம் வாசனை போன்றது. புதிய துளசி போன்ற எதுவும் இல்லை.

அசெம்பிள் செய்ய: ஒரு கிண்ணத்தில் குளிர்ந்த பாஸ்தா.

டிரஸ்ஸிங் சில.

ஆலிவ் அனைத்தும். (வேகமாக மூன்று முறை சொல்லுங்கள்.)

கோழி வறுத்த மாமிசத்திற்கு சிறந்த ஸ்டீக்

நீங்கள் எங்கிருக்கிறீர்கள் என்பதைக் காண ஒன்றாகக் கிளறவும்.

அதிக ஆடைகளில் சேர்க்கவும். சாலட் கலப்பது ஒரு கரிம செயல்முறை.

டிரஸ்ஸிங் அளவு நன்றாக இருக்கும் போது (டிரஸ்ஸிங் தோற்றமளிக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்! குறைக்க வேண்டாம்), மேலே சென்று 1 கப் பார்மேசனில் கொட்டவும்.

இந்த சாலட்டுக்கு பார்மேசன் என்ன செய்வார் என்பதை நீங்கள் அறிய முடியாது. என் கோஷ், இது எப்போதும் நல்லது.

அடுத்து, தக்காளியில் கொட்டவும்…

அவற்றை அசைக்கவும்.

துளசியில் சேர்த்து கிளறவும். நன்றாக இருக்கிறது! இதற்கு இன்னும் கொஞ்சம் ஆடை தேவையில்லை… அல்லது உப்பு தெளிப்பது தேவையில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த நான் எப்போதும் முடிவில் ருசிக்கிறேன்.

000 என்றால் காதல்

நான் அதை ஒரு பெரிய வெள்ளை தட்டில் ஊற்ற விரும்புகிறேன். எந்த தவறும் செய்யாதீர்கள்: இது நிறைய பாஸ்தா சாலட்டை உருவாக்குகிறது. எனவே இதை இரட்டிப்பாக்க விரும்புகிறீர்கள் என்று நினைக்க வேண்டாம் அல்லது ஒரு மாதத்திற்கு நீங்கள் எஞ்சியவற்றை சாப்பிடுவீர்கள்.

அது ஒரு மோசமான விஷயம் அல்ல.

இது ஒரு சுவையான சாலட்.

நிச்சயமாக, இதற்கு இன்னும் கொஞ்சம் பர்மேசன் தேவை.

ஓ, குழந்தை.

ஓ, பேபி.

ஏய், உனக்கு என்ன தெரியும்?

நான் ஒரு பெண் என்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.