சர்ப் & டர்ஃப் கஜூன் பாஸ்தா

Surf Turf Cajun Pasta

* ஸ்பாய்லர் அலர்ட் *

நீங்கள் தயாரா?

இங்கே செல்கிறது.

இந்த தகவல் உங்களுக்கு அதிகம் பொருந்தாது என்று நான் உணர்கிறேன். ஆனால் என் வாழ்க்கையில், இது ஒரு நல்ல சிறிய வெற்றியாக இருந்தது.

இது எனது கஜூன் சிக்கன் பாஸ்தாவின் மாறுபாடாகும், இது எனது வலைத்தளத்தின் மிகவும் மனித நட்பு பாஸ்தாக்களில் ஒன்றாகும் (மற்றும் கால்-நட்பு கூட!). நானும் என் காதலியும் சில இரவுகளுக்கு முன்பு டிவி பார்த்துக்கொண்டிருந்தபோது ஒரு சர்ப் அண்ட் டர்ஃப் பதிப்பை உருவாக்க எனக்கு யோசனை இருந்தது, அவர் ஒரு உணவக சங்கிலிக்கான ஒரு விளம்பரத்தைக் கண்டார், அதில் ஸ்டீக் மற்றும் இறால் கொண்ட பாஸ்தா இடம்பெற்றிருந்தது.

அது நன்றாக இருக்கிறது, என்றார்.

விளம்பரங்களில் நான் உண்மையில் கவனம் செலுத்தவில்லை. நான் என் சகோதரிக்கு மிகவும் பெருமூளை இல்லாத ஒன்றை குறுஞ்செய்தி அனுப்பினேன் என்று நினைக்கிறேன் உன் தாய். ஆனால் மார்ல்போரோ மேன் அதைச் சொன்னபோது, ​​என் காதுகள் துடித்தன. டி.வி.ஆரை ரிவைண்ட் செய்தேன், அதனால் அவர் நன்றாக இருப்பதாக நினைத்ததை என்னால் காண முடிந்தது. இப்போது, ​​சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அது என்ன உணவகச் சங்கிலி என்று கூட எனக்கு நினைவில் இல்லை. ApplebeesChilisTGIFridays இன் வரிசையில் ஏதோ. எனக்குத் தெரிந்ததெல்லாம், என் கணவர் விரும்பிய உணவை பார்த்திருந்தார். நான் அதை செய்ய வேண்டும் என்று எனக்கு தெரியும்.

கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்! நிறைய விஷயங்கள் உள்ளன, ஆனால் இவை அனைத்தும் மிகவும் எளிமையானவை… மற்றும் stock சேமிப்பதைப் பற்றி பேசுவது - கிட்டத்தட்ட எல்லாமே நான் கையில் வைத்திருந்தவை. உங்கள் உறைவிப்பான் இறால்களை வைத்திருந்தால், கடையில் இரண்டு ஸ்டீக்ஸை எடுக்க முடியும் என்றால், அதை நீங்கள் செய்துள்ளீர்கள்!

நான் இந்த கஜூன் சுவையூட்டலை விரும்புகிறேன்.

இது மிகவும் கஜூன் சுவையானது.

நான் இந்த அழகான மாட்டிறைச்சி கோப்புகளைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் எந்த சிறிய, வட்டமான மாமிசமும் செய்யும்.

ஸ்டீஜ்களின் இருபுறமும் கஜூன் சுவையூட்டலை தெளிக்கவும்.

அதை தேய்த்து, பின்னர் அவற்றை சிறிது ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஸ்ரீ-யம்பை மசாலாவுடன் தெளிக்கவும்.

அல்லது, நீங்கள் அதை அழைக்க விரும்பினால் shu-ree-yump , அது சரியாக இருக்கும். ஆனால் இது ஒரு முறை.

அடுத்து, காய்கறிகளை தயார் செய்யுங்கள்! பச்சை மணி மிளகின் மேல் மற்றும் கீழ் பகுதியை இழந்து வன்முறையில் விதைகளை கிழித்தெறியுங்கள்.

அதை பாதியாக வெட்டி, பகுதிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

சிவப்பு மணி மிளகுடன் இதைச் செய்து, பச்சை மணி மிளகுக்கு அடுத்ததாக அவற்றை அசைக்கவும். கிறிஸ்துமஸ் பற்றி யோசி. கிறிஸ்மஸைப் பற்றி சிந்திப்பது மிக விரைவில் என்பதை உணருங்கள். நீங்கள் ஒழுங்கமைக்கப்படவில்லை என்பதை நீங்களே நினைவூட்டுங்கள். அடுத்த கட்டத்துடன் தொடரவும்.

எடை இழப்புக்கான பிரார்த்தனைகள்

ஒரு சிவப்பு வெங்காயத்தை பாதியாக நறுக்கி உரிக்கவும். அவர்கள் மிகவும் தெளிவாக ஊதா நிறத்தில் இருக்கும்போது அவற்றை ஏன் சிவப்பு வெங்காயம் என்று அழைக்கிறார்கள் என்று ஆச்சரியப்படுங்கள். ஆவேசப்படு. அடுத்த கட்டத்துடன் தொடரவும்.

உங்கள் ஸ்கிராப் குவியலைப் பாராட்டுங்கள். ரெனோயர் அதை ஒரு நிலையான வாழ்க்கைக்கு ஒரு மாதிரியாகப் பயன்படுத்துவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். அவருக்கு பெல் பெப்பர் பிடித்திருந்தால் ஆச்சரியப்படுங்கள். அடுத்த கட்டத்துடன் தொடரவும்.

மூன்று பூண்டு கிராம்புகளை கத்தியால் அசைக்கவும்.

மூலம், நான் இந்த புகைப்படத்தை படமாக்கியது இதுதான்: நான் பூண்டு கிராம்பை அடித்தேன். பின்னர் நான் கத்தியில் என் முஷ்டியை வைத்தேன், அதற்கு கீழே பூண்டு கிராம்பைப் பாதுகாத்தேன். பின்னர், என் வலது கையால், நான் ஒரு புகைப்படத்தை எடுத்தேன். நிகழ்நேர வேக்கின் புகைப்படத்தை எடுக்க எனக்கு உண்மையில் சாத்தியமில்லை.

திரைக்குப் பின்னால் உள்ள இந்தச் செய்திகளை உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன். ஆனால் செப்டம்பரில் இரண்டாவது திங்கள் மட்டுமே.

இது எனது வளையல். புனித பிரான்சிஸ் எனக்கு சமைக்க உதவுகிறார்.

அவர் கஜூன் மசாலாவுடன் எதையும் நேசித்தார்.

பூண்டு நோக்கி. அதை நன்றாக நேர்த்தியாக நறுக்கவும்.

அடுத்து, இரண்டு தக்காளியை பாதியாக நறுக்கவும்…

பின்னர் டைஸ் ’எம் அப்.

ஓ! மற்றும் சில பாஸ்தாவில் எறியுங்கள். நான் இந்த வேடிக்கையான, உற்சாகமான விஷயங்களைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் மொழியியல், ஃபெட்டூசின் அல்லது… நன்றாக, நீங்கள் விரும்பும் எந்த ஓல் நூடுல்ஸையும் பயன்படுத்தலாம்.

* அர்னால்ட் ஸ்வார்டெஸ்நெகர்-எஸ்க்யூ குரலில் கூறினார்: நான் திரும்பி வருவேன்.

இப்போது இந்த காரியத்தைச் செய்ய நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்! முதலில், அடுப்பை 425 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பின்னர் சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய அளவில் உருக்கவும் (ஏனென்றால் நாங்கள் இங்கு முழு பாஸ்தா டிஷையும் கலக்கப் போகிறோம்) நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலி.

வெண்ணெய் உருகி எண்ணெய் / வெண்ணெய் கலவை சூடாக இருக்கும்போது (மற்றும், நீங்கள் பார்க்கிறபடி, நிறத்தை மாற்றத் தொடங்குகிறது)…

(நிறத்தைத் திருப்பு? இது இலக்கணப்படி முறையான சொற்றொடரா? நான் சொல்வது எனக்குத் தெரியாது.)

இடது காதில் அதிக ஒலி எழுப்பும் ஆன்மீகம்

ஸ்டீக்ஸ் மீது எறிந்து, அவற்றை வாணலியில் அழுத்தவும்.

பின்னர் இருபுறமும் அவற்றைத் தேடுங்கள், அநேகமாக ஒரு பக்கத்திற்கு ஒரு நல்ல நிமிடம்.

அவை இருபுறமும் அழகாகவும் இருட்டாகவும் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை அடுப்பு நிரூபிக்கும் தட்டு அல்லது டிஷ் வரை அகற்றி, சமையலை முடிக்க அடுப்பில் வைக்கவும். நீங்கள் மெல்லிய ஸ்டீக்ஸுடன் தொடங்கினால், நீங்கள் அவற்றை அடுப்பில் வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. வாணலியில் நடுத்தர அரிதான வரை அவற்றை சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஒரு தட்டில் அகற்றி சூடாக வைக்கவும்.

ஸ்டீக்ஸ் முடிந்ததும், வாணலியில் இன்னும் கொஞ்சம் வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்…

மற்றும் ஷு-ரீ-யம்பில் thu-row!

அவை அழகாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை அவற்றைச் சமைக்கவும்…

பின்னர் ஒரு தட்டில் ’எறிந்து அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இறுதியாக, ஆலிவ் எண்ணெயை சிறிது ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கவும். ஓ, உங்கள் வாணலி உண்மையில் இது போன்ற குழப்பமாக இருந்தால்… நன்றாக, மகிழ்ச்சியுங்கள். மகிழ்ச்சியுங்கள், ஏனென்றால் சுவையின் உலகங்கள் வாழ்கின்றன.

இலக்கண பாடம்: உலகங்கள் வாழ்கின்றன. அதனால்தான் மேலே உள்ள வாக்கியம் சரியானது. சுவை வசிப்பதற்கு அடுத்ததாக இருப்பதால் சுவையின் உலகங்கள் வாழ்கின்றன என்று சிலர் சொல்லியிருப்பார்கள்.

உண்மையில், உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? நான் சொல்வதைக் கேட்க வேண்டாம். எனக்கு எதுவும் தெரியாது. சரி, நன்றி.

நான் சொல்வதைக் கேட்பதற்குப் பதிலாக, காய்கறிகளை வாணலியில் எறியுங்கள்.

அவற்றைச் சுற்றி கிளறி, ஒரு நிமிடம் அல்லது சமைக்கவும்.

பின்னர் பூண்டில் எறியுங்கள்…

காய்கறிகளை இன்னொரு நிமிடம் சமைக்கவும்.

காய்கறிகளை அகற்றி, அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இப்போது விருந்துக்கு நேரம் வந்துவிட்டது! Woo-HOOOOOOOOO !

அந்த வெடிப்புக்கு நான் நினைவு கூர்கிறேன். நான் சொன்னது என்னவென்றால், சுமார் அரை கப் வெள்ளை ஒயின் ஊற்றவும். நீங்கள் ஒரு கட்சி விலங்கு என்றால் மேலும். உங்கள் கணவர் தனது உணவில் மதுவை விரும்பவில்லை என்றால் குறைவு. தயவுசெய்து என்னைப் பற்றி மிகவும் வருந்துகிறேன்.

நீங்கள் மதுவைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால் மட்டுமே நீங்கள் குழம்பு பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது குறைந்த சோடியம் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்! உப்பு கட்டுப்பாட்டை மீறுவதை நீங்கள் விரும்பவில்லை.

வாணலியின் அடிப்பகுதியைத் துடைக்க ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தவும்…

பின்னர் சில குறைந்த சோடியம் சிக்கன் குழம்பில் ஊற்றவும்.

இந்த குமிழியை மேலே விடவும், பல, பல, பல, பல நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

இல்லையெனில் நான்கு நிமிடங்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இது நன்றாகவும் குறைக்கப்பட்டதாகவும் இருண்ட மற்றும் சுவையாகவும் இருக்கும்போது…

பிறை ரோல்ஸ் மற்றும் ஸ்ப்ரைட் கொண்ட பீச் பாலாடை

சில கனமான கிரீம் ஊற்றவும்.

அனைத்தையும் ஒன்றாக துடைக்கவும்…

பின்னர் அது குமிழ் மற்றும் குறைந்தது இரண்டு நிமிடங்கள் கெட்டியாக இருக்கட்டும்.

சில வோக்கோசு துண்டு துண்தாக வெட்டவும். ஆமென்.

பின்னர் காய்கறிகளை பாஸ்தாவில் எறியுங்கள்.

அது குமிழ் ஆகட்டும்…

பின்னர் பார்மேசனில் எறியுங்கள்…

பாஸ்தா…

மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி. அவை சமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் அவர்களைத் தூக்கி எறியும்போது அவை வெப்பமடையும், மேலும் அவர்கள் ஒன்றாகத் தங்கி அவர்களைப் பற்றிய புத்திசாலித்தனத்தை வைத்திருப்பார்கள்.

அனைத்தையும் ஒன்றாக டாஸ் செய்யுங்கள்…

பின்னர் ஷீ-ரீ-யூம்ப்-உஹில் எறியுங்கள் (நான் மற்றொரு எழுத்தை சேர்த்தேன்)…

சில வோக்கோசில் தெளிக்கவும்…

என் அன்பே, அதைத் தூக்கி எறியுங்கள்.

மன்னிக்கவும், நான் உங்களை என் காதல் என்று அழைத்தேன். நான் எப்போதும் செய்கிறேன்.

வான்கோழி மற்றும் கழுத்தை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

இதற்கிடையில், ஸ்டீக்ஸ் அடுப்புக்கு வெளியே உள்ளன! மேலும் அவை தாவணியைக் குறைக்கும் அளவுக்கு அழகாக இருக்கின்றன.

அதையெல்லாம் பரிமாற, ஒரு தட்டில் ஒரு கொத்து பாஸ்தாவைக் குவிக்கவும்…

பின்னர் நடுவில் ஒரு மாமிசத்தை கூடு கட்டவும்.

அந்த சிவப்பு / இளஞ்சிவப்பு நடுத்தரத்தைப் பார்க்கவா? அது அங்கேயே நல்ல விஷயங்கள்.

இது நன்மையின் ஒரு அற்புதம் தட்டு. நான் வித்தியாசமாக என்ன செய்திருப்பேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? நான் இறாலை பாஸ்தா மற்றும் சாஸுடன் தூக்கி எறிந்திருக்க மாட்டேன். நான் அவற்றை மாமிசத்துடன் சேர்த்து வைத்திருப்பேன். அந்த வகையில், அவர்கள் தங்கள் கஜூன் மசாலா பூச்சு மற்றும் நல்ல நிறத்தை வைத்திருப்பார்கள்.

வாழு மற்றும் கற்றுகொள். நீங்கள் வாழும்போது கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

ஓ, மற்றும் வேறு ஒரு விஷயம்.

மார்ல்போரோ மேன் இதை உள்ளிழுத்தார்.

மகிழுங்கள் நண்பர்களே!

அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே: