செர்ரி-பாதாம் பார்கள்

Cherry Almond Bars

இந்த எளிதான குக்கீ பார்கள் உப்பு மற்றும் இனிப்பின் சரியான கலவையாகும்.

1. அடுப்பை 375˚ க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான்னை வரிசைப்படுத்தவும், எல்லா பக்கங்களிலும் 2 அங்குல ஓவர்ஹாங்கை விட்டு விடுங்கள். சமையல் தெளிப்புடன் காகிதத்தோல் கோட்.
2. குக்கீகளை ஒரு உணவு செயலியில் நன்றாகத் தரும் வரை துடிக்கவும். நொறுக்குத் தீனிகள் முழுவதுமாக பூசப்படும் வரை உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் துடிப்புகளில் தூறல். நொறுக்கப்பட்ட கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் சமமாக அழுத்தவும். இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பாலை மேலே ஊற்றி, ஒரு கரண்டியால் பின்புறம் மெதுவாக விளிம்புகளுக்கு பரப்பவும்.
3. வறுக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட பாதாம், நறுக்கிய உலர்ந்த செர்ரி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகளைச் சேர்த்து, அவற்றை உங்கள் கைகளால் மெதுவாக அழுத்தவும். பார்கள் விளிம்புகளைச் சுற்றி தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை வாணலியில் இருந்து இழுக்க ஆரம்பிக்கும். குறைந்தது 3 மணி நேரம் ஒரு ரேக்கில் பாத்திரத்தில் குளிர்ந்து விடவும். கடாயில் இருந்து கம்பிகளை உயர்த்த காகிதத்தோல் ஓவர்ஹாங்கைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு செறிந்த கத்தியால் நறுக்கவும்.