Coconut Milk Cream
ஒரு செய்முறைக்காக தேங்காய் பால் வாங்கும்போது நீங்கள் எப்போதாவது குழப்பமடைந்திருந்தால், நீங்கள் தனியாக இல்லை. பால், தண்ணீர், கிரீம், கிரீம் - வித்தியாசம் என்ன? ஒவ்வொன்றையும் பற்றி பேசலாம்.
தேங்காய் கிரீம்
இது ஒரு பினா கோலாடாவில் கொலையாளி, உங்கள் தேங்காய் கறியில் அதிகம் இல்லை. தேங்காயின் கிரீம் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் இனிமையானது மற்றும் பாரம்பரியமாக காக்டெய்ல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேங்காய் இனிப்பு தயாரிப்பதற்காக நான் அதை விரும்புகிறேன். உங்கள் மளிகை கடையில் பானம் மிக்சர்களைக் காணும் இடத்தைத் தேடுங்கள்.
முயற்சிக்க சமையல்:
- ஜெசிகா ஸ்ட்ராபெரி தேங்காய் மார்கரிட்டாஸ்
- கோடை காலம் உறைந்த தேங்காய் மோஜிடோ
- முக்கிய சுண்ணாம்பு நிரப்பப்பட்ட தேங்காய் கப்கேக்குகள்
தேங்காய் கிரீம்
தேங்காய் கிரீம் மற்றும் தேங்காய் பால் இரண்டும் தேங்காய் இறைச்சியை தண்ணீருடன் இணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தேங்காய் கிரீம் சதை அதிக விகிதத்தைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. தேங்காய் கிரீம் இனிப்பு ரெசிபிகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுவதை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் நீங்கள் கூடுதல் தடிமனான கறி சாஸைத் தேடுகிறீர்களானால் தேங்காய்ப் பாலுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.
தேங்காய் கிரீம் இருந்து தட்டிவிட்டு கிரீம் செய்வது எப்படி என்று ஜெசிகா எங்களுக்குக் காட்டினார். இது மிகவும் தனித்துவமானது மற்றும் மிகவும் எளிதானது. எனது குறிப்பு: இதைச் செய்யும்போது வெவ்வேறு பிராண்டுகளிலிருந்து சில கேன்களை வாங்கவும். சிலர் சாட்டையடிக்க சிறந்த கிரீம்களை உருவாக்குகிறார்கள்.
முயற்சிக்க சமையல்:
- அப்ரகாடாப்ரா தேங்காய் சாக்லேட் ம ou ஸ்
- ஹீத்தரின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாக்லேட் சிப் ஐஸ்கிரீம்
- நடாலி சாக்லேட் சில்க் பை
தேங்காய் பால்
தேங்காய் கிரீம் விட மெல்லிய, தேங்காய் பால் பொதுவாக நீங்கள் ஒரு சூப் அல்லது கறி செய்முறையில் காணலாம். பாலில் உள்ள கிரீம் மேலே உயரக்கூடும், எனவே பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் கேனை அசைக்க விரும்புவீர்கள். ஒரு செய்முறையில் தேங்காய் கிரீம் பதிலாக தேங்காய்ப் பாலைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், இதன் விளைவாக அதிக நீர் இருக்கும்.
ஓ, நீங்கள் சாகசமாக உணர்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு தேங்காயைப் பிடித்து, வீட்டில் தேங்காய் பால் தயாரிப்பதற்கான எரிகாவின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்!
முயற்சிக்க சமையல்:
- ரீயின் சுண்டல் கறி
- பிரெண்டா தாய் சிக்கன் சூப்
- மிருதுவான பன்றி இறைச்சியுடன் மெசிடியின் தேங்காய் பால் ரிசோட்டோ
தேங்காய் தண்ணீர்
கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, எங்களிடம் தேங்காய் தண்ணீர் இருக்கிறது. இது ஒரு இளம் பச்சை தேங்காயின் உள்ளே இருந்து வரும் திரவமாகும். உங்களுக்கு விளையாட்டு பானம் சிறந்தது என்று அறியப்படும் தேங்காய் நீரில் பொட்டாசியம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அதிகம் உள்ளன, மேலும் சர்க்கரைகள் அல்லது சுவைகள் இல்லாமல் சூப்பர் ஹைட்ரேட்டிங் செய்யப்படுகிறது. நான் நேர்மையாக இருப்பேன்: சுவை எனக்கு மிகவும் பிடித்தது அல்ல, ஆனால் ஒரு சாறு அல்லது மிருதுவாக்கலில், நான் அதைப் பொருட்படுத்தவில்லை.
நண்பர்களே, நீங்கள் இதை அரிசி தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்! இப்போது, இது ஒரு தேங்காய் நீர் பயன்பாடு நான் முழுமையாக ஆதரிக்கிறேன்!
முயற்சிக்க சமையல்:
- ஹீத்தரின் ஒல்லியான மாம்பழ தேங்காய் மார்கரிட்டாஸ்
- மெசிடி ஆசிய சிக்கன் மற்றும் தேங்காய் அரிசி கிண்ணங்கள்
- ஜெசிகா ரெயின்போ தேங்காய் நீர் மொக்டெய்ல் ஸ்பிரிட்ஸர்கள்
தேங்காய் பால் / கிரீம் / தண்ணீரைப் பயன்படுத்த உங்களுக்கு பிடித்த வழி எது?