எல்லாம் பர்கர்கள்

Everything Burgers

பல சமையல் குறிப்புகளுக்கு இந்த எல்லாவற்றையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

1. பன்களுக்கு: அடுப்பை 375˚ க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பாப்பி விதைகள், எள், பூண்டு செதில்களாக, வெங்காய செதில்களாக உப்பு சேர்த்து கிளறவும். நுரை வரை மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை துடைக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பன்ஸை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். தாக்கப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளை நிறத்துடன் டாப்ஸ் துலக்கவும். எல்லாவற்றையும் சுவையூட்டவும். சுவையூட்டும் வரை 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
2. பர்கர்களுக்கு: ஒரு கிரில் அல்லது கிரில் பான்னை நடுத்தர உயரத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெயிலில் காயவைத்த தக்காளி பெஸ்டோவை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சியை உடைக்கவும்; உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம். ஆறு in- அங்குல தடிமனான பஜ்ஜிகளாக உருவாக்குங்கள்; அதிக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து லேசாக பருவம்.
4. உங்கள் விருப்பப்படி செய்யப்படும் வரை பர்கர்களை வறுக்கவும், நடுத்தர அரிதான பக்கத்திற்கு சுமார் 4 நிமிடங்கள். ஒரு தட்டுக்கு அகற்று.
5. பரிமாற, பன்களைப் பிரித்து, கிரீம் சீஸ் கலவையின் ஒரு நல்ல அளவை இன்சைடுகளில் பரப்பவும். கீரை, தக்காளி மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்துடன் பன்களில் பர்கர்களை வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளுடன் பரிமாறவும்.