புதிய சோளம் கேசரோல்

Fresh Corn Casserole

2121 தேவதை பொருள்

ஒரு புதிய கோடைகால சைட் டிஷ் எப்போதும் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும். இது எளிமை. இது ஆறுதலளிக்கிறது. இது முறுமுறுப்பான மற்றும் இனிமையான மற்றும் உண்மையானது. இது பரலோகத்திற்கு குறைவே இல்லை.

உமிகளில் இருந்து சோளத்தை அகற்றவும். ஒரு பெரிய, ஆழமான கிண்ணத்தில், சோளத்தின் கர்னல்களை நறுக்கவும். கத்தியின் மந்தமான பக்கத்துடன் (அல்லது ஒரு வழக்கமான இரவு கத்தி), உள்ளே இருக்கும் கர்னல் மற்றும் கிரீமி பால் ஆகியவற்றின் அனைத்து பிட்டுகளையும் அகற்ற கோப்பை எல்லா வழிகளிலும் அழுத்தி துடைக்கவும்.

கனமான கிரீம், சுவைக்கு உப்பு, தாராளமாக தரையில் மிளகு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கலவையை ஊற்ற. 350Fº இல் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.

இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக சோளம் அல்ல புட்டு , இது எந்த முட்டையையும் பயன்படுத்தாததால், ஆனால் இந்த பகுதிகளைச் சுற்றியுள்ள எல்லோரும் சில நேரங்களில் அதை அழைக்கிறார்கள். சோளம் ஏராளமாக இருக்கும் ஆண்டின் ஆண்டாக இது திகழ்கிறது, மேலும் அண்டை நாடுகளே சோளத்தின் காதுகளால் பாணியிலிருந்து வெளியேறுவது போல. பொருட்களை தயாரிக்கும் இந்த முறையை நான் முற்றிலும் விரும்புகிறேன்; நீங்கள் அடிப்படையில் கூர்மையான கத்தியால் கர்னல்களை வெட்டுகிறீர்கள், பின்னர் இது முக்கியமானது the கோப் உள்ளே வசிக்கும் அனைத்து கிரீமி, பால் நன்மைகளையும் துடைக்கவும். சிறிது கிரீம், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், உங்களிடம் ஒரு முறுமுறுப்பான, புதிய கோடைகால சைட் டிஷ் உள்ளது, அது எப்போதும், எப்போதும் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும். இது பரலோகத்திற்குக் குறைவில்லை. அதை உருவாக்குவோம், நான் என்ன சொல்கிறேன் என்று பார்ப்பீர்கள்!

கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்: சோளத்தின் ரோஸ்டின் காதுகள் (சோளம் இன்னும் உமியில் உள்ளது), கனமான கிரீம், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு. முற்றிலும் எளிமையானது போல. முற்றிலும்.

உமிகளில் இருந்து சோளத்தை அகற்றுவதன் மூலம் தொடங்கவும். வெளிப்புற அடுக்குகளை உரிக்கவும்…

பெரும்பாலான பட்டுகளை (இழைகளை) அகற்ற உங்கள் கைகளை கோப்ஸைச் சுற்றி இயக்கவும். இதற்காக சிறப்பு தூரிகைகள் உள்ளன, ஆனால் என்னிடம் ஒன்று இல்லை, நான் செய்திருந்தாலும், என் குழந்தைகள் அதை இப்போது தோட்டத்தில் புதைத்திருப்பார்கள். எப்படியிருந்தாலும் அனைவரையும் வெளியேற்றுவதில் நான் அவ்வளவு கவனமாக இல்லை, ஆனால் சில எல்லோரும்.

இந்த செய்முறைக்கு நான் சுமார் எட்டு காதுகள் சோளத்தைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அல்லது பலவற்றை நீங்கள் செய்யலாம்.

இப்போது, ​​ஒரு பெரிய, ஆழமான கிண்ணத்தில் (பின்னர் ஏன் காண்பிக்கிறேன்), சோளத்தின் கர்னல்களை வெட்டத் தொடங்குங்கள்.

தொடருங்கள்…

பெரும்பாலான கர்னல்கள் முடக்கப்படும் வரை. இப்போது, ​​சில விஷயங்கள் இன்னும் ஆழமாக இருப்பதை கவனிக்கவும்? நாங்கள் அதை வெளியேற்றப் போகிறோம். இது நல்ல விஷயங்கள்.

கத்தியின் மந்தமான பக்கத்துடன் (அல்லது நீங்கள் ஒரு வழக்கமான இரவு கத்தியைப் பிடிக்கலாம்), உள்ளே இருக்கும் கர்னல் மற்றும் கிரீமி பால் ஆகியவற்றின் அனைத்து பிட்டுகளையும் அகற்ற கோப்பை அழுத்தவும்.

அதை வெளியேற்றுவதற்கு சிறிது சக்தி தேவைப்படுகிறது, ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் அதைத் தொங்கவிடுவீர்கள்.

520 இன் பொருள்

மேலே உள்ள கிரீமி, பால் நன்மை அனைத்தையும் பார்க்கிறீர்களா? இதுதான் இந்த உணவை மிகவும் சிறப்பானதாக்குகிறது.

நீங்கள் முடிந்ததும் கோப் எப்படி இருக்க வேண்டும்.

இப்போது, ​​சோளத்தின் அனைத்து காதுகளிலும் இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும், கர்னல்களை துண்டித்து, பால் துடைக்கவும்…

... நீங்கள் ஒரு நல்ல, கிரீமி, புதிய சோள குவியலைக் கொண்டிருக்கும் வரை.

ஓ, மற்றும் அந்த ஆழமான கிண்ண விஷயம்? அதற்கான காரணம் இங்கே. நீங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் வெட்டுதல் மற்றும் ஸ்கிராப்பிங் செய்திருந்தால், இது எல்லா இடங்களிலும் மற்றும் டிவி திரையில் அறை முழுவதும் இருக்கும்.

இப்போது சவுக்கை (கனமான) கிரீம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…

அதை கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். நான் சுமார் 2/3 கப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் துல்லியமான அளவீடுகள் முக்கியமல்ல. நீங்கள் கர்னல்களை பூச வேண்டும், ஆனால் அதிகப்படியான சூப்பியாக இருக்கக்கூடாது.

இப்போது அதை உப்பு செய்ய வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது. நான் கோஷர் உப்பை அதிக நேரம் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் வழக்கமான உப்பு நன்றாக இருக்கிறது. என் பெட்டியில் உள்ள மங்கல்களைப் பொருட்படுத்தாதீர்கள். நான் நிறைய சமைக்கிறேன், மனிதனே.

ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். நான் சுமார் 1/2 டீஸ்பூன் தொடங்கி அங்கிருந்து என் வழியில் வேலை செய்கிறேன். இந்த நேரத்தில் அதை ருசிக்க பயப்பட வேண்டாம், ஆனால் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, அன்பானவர் உங்களை அதிலிருந்து விலக்க வேண்டும்.

பாதுகாப்பான பயணத்திற்கான புனிதர்

இப்போது நான் விரும்புகிறேன் தாராளமாக புதிய தரையில் மிளகு சேர்க்கவும். வழக்கமான தரையில் மிளகு நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் இந்த டிஷ் அதே பஞ்சை பேக் என்று நான் நினைக்கவில்லை.

எரிந்த அடுப்பின் அடிப்பகுதியை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

நான் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு நேசிக்கிறேன்.

இப்போது வழக்கமான (உப்பு சேர்க்கப்பட்ட) வெண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…

மேலும் கிண்ணத்தில் சிலவற்றைச் சேர்க்கவும்.

நான் மூன்று தேக்கரண்டி பற்றி சேர்த்தேன், அது நிறைய இருந்தது. நீங்கள் வெண்ணெய் மீது செல்ல விரும்பவில்லை அல்லது டிஷ் மிகவும் க்ரீஸாக இருக்கும்.

இப்போது கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும். (அந்த சிறிய சோள பட்டு வெளியேறுவதைப் பார்க்கிறீர்களா? அதைப் பற்றி பயப்பட வேண்டாம்.)

இப்போது 350 டிகிரியில் சுமார் 30-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அல்லது அது நன்கு வெப்பமடையும் வரை. அதிக நேரம் சமைக்க வேண்டாம், அல்லது கிரீம் வறண்டு போகும், சோளம் நொறுங்காது. பீட் பொருட்டு, இது நொறுங்கியதாக இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். (யார் பீட், வழியில்? நான் எப்போதும் தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.)

நீங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே இழுக்கும்போது, ​​இது இப்படி இருக்கும்.

மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் அல்லது ப்ரிஸ்கெட் அல்லது ஸ்டீக் அல்லது மார்ல்போரோ மேன் சாண்ட்விச்சிற்கு அடுத்ததாக உங்கள் தட்டில் வைக்கும்போது, ​​இது இப்படி இருக்கும். இது எளிமை. இது ஆறுதலளிக்கிறது. இது முறுமுறுப்பானது, இனிமையானது மற்றும் உண்மையானது. இந்த கோடையில் ஒரு முறையாவது முயற்சி செய்யுமாறு நான் உங்களுக்கு உத்தரவிடுகிறேன். இது உடனடியாக ஒரு பிரதானமாக மாறும், நான் சத்தியம் செய்கிறேன்.

இப்போது வெளியே சென்று கர்னல்களை வெட்டி, பாலை துடைத்து, இந்த புதிய சோள கேசரோலை உருவாக்குங்கள்!