Hoisin Steak Pepper Stir Fry
கூடுதல் மெல்லிய துண்டுகளை பெற, இறைச்சியை உறைவிப்பதற்கு முன் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை உறைவிப்பான்.
விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:4 - 6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணி0நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 1/4 எல்பி.
எலும்பு இல்லாத சர்லோயின் ஸ்டீக் (3/4 முதல் 1 அங்குல தடிமன்)
1/3 சி.ஹோய்சின் சாஸ்
1/3 சி.குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழி எவ்வளவு நேரம் சமைக்கப்படுகிறது2 டீஸ்பூன்.
பேக் லேசான பழுப்பு சர்க்கரை
1 டீஸ்பூன்.அரிசி ஒயின் வினிகர்
2 டீஸ்பூன்.அரைத்த உரிக்கப்பட்ட புதிய இஞ்சி
2 தேக்கரண்டி.
ஸ்ரீராச்சா, மேலும் ருசிக்க மேலும்
3பூண்டு கிராம்பு, அரைத்த
2 தேக்கரண்டி.சோளமாவு
4 டீஸ்பூன்.வேர்க்கடலை அல்லது தாவர எண்ணெய்
3சிவப்பு மற்றும் / அல்லது மஞ்சள் பெல் மிளகுத்தூள், 1/4 அங்குல தடிமனாக வெட்டப்பட்டது
27 ஆன்மீக எண்
வெள்ளை அரிசி, சேவை செய்வதற்கு
வெட்டப்பட்ட ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் நறுக்கிய கொத்தமல்லி, முதலிடம்
இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்- தானியத்திற்கு எதிராக மாமிசத்தை மெல்லியதாக நறுக்கி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- ஹொய்சின் சாஸ், சோயா சாஸ், பிரவுன் சர்க்கரை, வினிகர், இஞ்சி, ஸ்ரீராச்சா, பூண்டு மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலக்கவும். சேர் & frac14; ஸ்டீக் மற்றும் டாஸுடன் கிண்ணத்திற்கு சாஸ் கப். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் marinate செய்யட்டும்.
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். பெல் மிளகுத்தூள் பாதி சேர்த்து சமைக்கவும், கிளறி, புள்ளிகளில் கறுக்கும் வரை, சுமார் 1 நிமிடம். ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, மற்றொரு 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் மீதமுள்ள மிளகுத்தூள் கொண்டு மீண்டும் செய்யவும். பேக்கிங் தாளில் சேர்க்கவும். (மிளகுத்தூள் பரவுவது நீராவி விடாமல் தடுக்கிறது.)
- வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும். சம அடுக்கில் மாமிசத்தின் பாதி சேர்க்கவும். சுமார் 20 விநாடிகள் சமைக்கட்டும், அது நிறமாகத் தொடங்குகிறது, பின்னர் டாஸ் செய்து, இறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், மற்றொரு 30 விநாடிகள். ஒரு தட்டில் மாமிசத்தை காலி செய்யுங்கள். மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் மாமிசத்துடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- வாணலியில் ஸ்டீக் மற்றும் மிளகுத்தூள் திருப்பி, மீதமுள்ள சாஸில் கிளறவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு பூசும் வரை, சுமார் 1 நிமிடம் சமைக்கவும், தூக்கி எறியவும். அரிசி மற்றும் மேல் ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து பரிமாறவும்.