15 Best Marinade Recipes
நீங்கள் அடிக்கடி சமைக்கிறீர்கள் என்றால், கிரில்லிங்கிற்கான சிறந்த இறைச்சி சமையல் எந்த புரதத்தையும் அடுத்த நிலைக்கு எடுத்துச் செல்லும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு துண்டு கோழி அல்லது ஸ்டீக் ஒரு ஸ்லாப்பை கிரில்லில் வீசலாம், மூல இறைச்சியை மாரினேட் செய்ய கூடுதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் எடுத்துக்கொள்வது இறுதி முடிவு மென்மையாகவும், தாகமாகவும், சுவையாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த உதவும். கொஞ்சம் உத்வேகம் வேண்டுமா? 15 சிறந்த இறைச்சி சமையல் குறிப்புகளையும், புதிதாக அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதையும் தொடர்ந்து படிக்கவும்.
ஒரு நல்ல இறைச்சி என்பது சமநிலையைப் பற்றியது, எனவே இந்த சமையல் குறிப்புகளில் பெரும்பாலானவை இறைச்சி, எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மூலிகைகள் அல்லது மசாலாப் பொருள்களை மென்மையாக்குவதற்கு வினிகர் அல்லது சுண்ணாம்பு சாறு போன்ற ஒரு அமில மூலப்பொருளை அழைக்கின்றன. நீங்கள் மரைன் செய்யும் புரதத்தின் வகை மற்றும் நீங்கள் அடைய விரும்பும் இறுதி சுவை சுயவிவரத்தைப் பொறுத்து சரியான பொருட்கள் மாறுபடும். கிரில்லிங்கிற்கான சிறந்த இறைச்சி ரெசிபிகளின் இந்த தொகுப்பில் தேன்-பார்பிக்யூ மற்றும் கொத்தமல்லி-சுண்ணாம்பு போன்ற சுவையான கோழி இறைச்சிகள் உள்ளன. மாமிசத்தை அரைக்கிறீர்களா? கிளாசிக் வறுக்கப்பட்ட பக்கவாட்டு ஸ்டீக், மாட்டிறைச்சி ஃபாஜிதாக்கள் அல்லது கார்னே ஆசாடாவிற்கான இறைச்சிகளைப் பாருங்கள். கடல் உணவு ரசிகர்களுக்காக, அவளுடைய ஷிம்ப் சிவில் மெரினேட்டைப் பாருங்கள்!
இந்த அற்புதமான marinades நீங்கள் கோடை காலம் முழுவதும் கிரில்லை சுட விரும்புவீர்கள்! மேலும் வெளிப்புற சமையல் யோசனைகளுக்கு, சிறந்ததைப் பாருங்கள் ஜூலை நான்காவது மெனு யோசனைகள், தி சிறந்த BBQ பக்கங்கள் , மற்றும் இந்த .
ரீவிலிருந்து கூடுதல் சமையல் குறிப்புகள், வடிவமைப்பு யோசனைகள் மற்றும் வேடிக்கையான புதுப்பிப்புகள் வேண்டுமா? பின்பற்றுங்கள் பேஸ்புக்கில் முன்னோடி பெண் இதழ் அதற்கும் மேலும் பலவற்றிற்கும்!
கிரேக்க சிக்கன் கபாப் மரினேட் நீங்கள் கிளாசிக் கிரேக்க சுவைகளின் விசிறி என்றால், எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டல், நொறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் விதைகள் மற்றும் ஆர்கனோ ஆகியவற்றின் கலவையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். கபாப்ஸை புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஜாட்ஸிகி மற்றும் பிடா ரொட்டியுடன் சேர்த்து பரிமாறவும்.
மாட்டிறைச்சி ஃபஜிதா மரினேட் இந்த சுவையான இறைச்சியில் சீரகம், மிளகாய் தூள் மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களிலிருந்து வரும் வெப்பத்தை சுவையான வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், ஜிங்கி சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு குறிப்பு சமன் செய்கிறது. இந்த ஃபாஜிதாக்களில் இறைச்சி மற்றும் காய்கறி கலவையை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
வறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை சிக்கன் மரினேட் இந்த எளிதான இறைச்சியில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், தேன் மற்றும் பாட்டில் பார்பிக்யூ சாஸ் போன்ற சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் ஒன்றாக வருகின்றன. சிலவற்றை ஒதுக்கி, நூடுல்ஸுக்கு ஒரு சுவையான சாஸாக குறைக்கவும்.
சோயா இஞ்சி மாட்டிறைச்சி மரினேட் இந்த இறைச்சி சிப்பி சாஸ், சோயா சாஸ் மற்றும் நிறைய இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைத்து ஒரு சுவையான இனிப்பு மெருகூட்டலை உருவாக்குகிறது. கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியிலும் இதைப் பயன்படுத்துங்கள்!
மாட்டிறைச்சி மரினேட் வறுக்கவும் இது பாவாடை மாமிசத்திற்கு ஏற்றது என்றாலும், இந்த ஆலிவ் எண்ணெய், சீரகம், கொத்தமல்லி, சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆர்கனோ இறைச்சி ஆகியவை வறுக்கப்பட்ட கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கடல் உணவுகளுக்கும் நன்றாக வேலை செய்யும். இறைச்சியின் அதிக அமிலத்தன்மை இறைச்சியை மென்மையாக்குவதற்கு சிறந்தது.
இருந்து செய்முறையைப் பெறுங்கள்.
த்ரிஷா இயர்வுட்க்கு குழந்தைகள் இருக்கிறார்களா?
சிக்கன் ஹொய்சின் சாஸ் மரினேட் இந்த இறைச்சி சுவை நிறைந்ததாக இருக்கிறது, இது கீரை போர்த்திய கோழி போன்ற இலகுவான உணவுகளுக்கு சரியான பங்காளியாக அமைகிறது. ஹொய்சின், சோயா சாஸ் மற்றும் ஸ்ரீராச்சா இதற்கு ஒரு பஞ்சைக் கொடுக்கும்.
வறுக்கப்பட்ட இறால் செவிச் மரினேட் இந்த எளிய மசாலா கலந்த இறைச்சியுடன் வறுக்கப்பட்ட இறாலுக்கு சிறிது வெப்பத்தை சேர்க்கவும். இது ஹபனெரோ மிளகு மற்றும் புகைபிடித்த மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து சுவையுடன் வெடிக்கிறது.
இருந்து செய்முறையைப் பெறுங்கள்
தேன் BBQ சிக்கன் மரினேட் தேன், டிஜான் கடுகு, சோயா சாஸ் மற்றும் தரையில் இஞ்சி போன்ற பொருட்களுடன் உங்களுக்கு பிடித்த மருத்துவர் இந்த இனிமையான, உறுதியான இறைச்சியை உருவாக்கவும். தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் சிக்கன் கபாப்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்தவும் - மேலும் பக்கத்தில் பரிமாற கூடுதல் செய்ய மறக்காதீர்கள்!
செய்முறையைப் பெறுங்கள் அடடா சுவையானது .
கொத்தமல்லி சுண்ணாம்பு சிக்கன் மரினேட் இந்த பிரகாசமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் இறைச்சி நீங்கள் ஏற்கனவே கையில் வைத்திருக்கக்கூடிய பொருட்களான கொத்தமல்லி, கோழி குழம்பு, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் தேன் போன்றவற்றை அழைக்கிறது. அதிகபட்ச சுவைக்காக ஒரே இரவில் கோழி அதில் மரைனேட் செய்யட்டும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள் இசபெல் சாப்பிடுகிறார் .
பிரவுன் சர்க்கரைக்குப் பதிலாக வழக்கமான சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தலாமா?
ஜமைக்கா ஜெர்க் சிக்கன் மரினேட் இந்த உண்மையான இறைச்சி அதன் சிக்கலான சுவையையும் வெப்பத்தையும் ஆங்கோவி சாஸ், புளி பேஸ்ட், முழு ஜமைக்கா மசாலா மற்றும் சூப்பர்-ஹாட் ஸ்காட்ச் பொன்னட் மிளகு போன்ற பொருட்களிலிருந்து பெறுகிறது. செரானோ அல்லது ஜலபீனோ போன்ற பிற மிளகுத்தூள் வகைகளில் நீங்கள் லேசாக மாறலாம்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள் கிராண்ட்பேபி கேக்குகள் .
ஆட்டுக்குட்டி சவ்லக்கி மரினேட் ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, ஆர்கனோ, பூண்டு, வெங்காயம் ஆகியவற்றின் கலவையில் கபாப் அல்லது கைரோஸுக்கு ஆட்டுக்குட்டியை மரைனேட் செய்யவும். உங்கள் வாயில் இறைச்சி உருகும்!
செய்முறையைப் பெறுங்கள் ஜோ குக்ஸ் .
கொரிய சிக்கன் மரினேட் இந்த இறைச்சியில் கோழிக்கு ஜூசி, சுவையான ஊக்கத்தை அளிக்க அரைத்த பேரிக்காய், புதிய கொத்தமல்லி, கோச்சுஜாங் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். கேரமல் கிம்ச்சியுடன் முதலிடத்தில் வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் கிண்ணங்களில் இதை முயற்சிக்கவும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள் அடடா சுவையானது .
அடுத்தது25 சிறந்த முகம் சன்ஸ்கிரீன்கள்
விளம்பரம் - கீழே படித்தலைத் தொடரவும் இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க உதவும் வகையில் இந்தப் பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் piano.io இல் நீங்கள் காணலாம்
