25 விண்டேஜ் கிச்சன் கருவிகள் மீண்டும் வரத் தகுதியானவை

25 Vintej Kiccan Karuvikal Mintum Varat Takutiyanavai

நவீனம் என்பதை மறுப்பதற்கில்லை சமையலறை கருவிகள் அன்றாட வாழ்க்கையை எளிதாக்குகிறது. இன்று, குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் மற்றும் ஓவன்கள் போன்ற சாதனங்கள் புளூடூத் திறன் போன்ற ஸ்மார்ட் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன. போன்ற ஃபேன்சியர் கேஜெட்டுகள் உடனடி பானைகள் டச் ஸ்கிரீன்கள் இருந்தாலும், ஃபோன் ஆப் மூலம் இயக்கலாம். இன்னும், பாட்டியின் சமையலறையில் நாங்கள் காணும் பழைய பள்ளி கிளாசிக்ஸைப் பற்றிச் சொல்ல வேண்டியிருக்கிறது. கர்மம், பல விண்டேஜ் சமையலறை கருவிகள் மிகவும் அழகாக இருந்தன, அவை உண்மையில் உள்ளன மீண்டும் பாணியில். அதனால்தான் ரீ டிரம்மண்டின் விண்டேஜ்-ஈர்ப்பு இரவு உணவுப் பாத்திரங்கள் மற்றும் மெதுவான குக்கர்கள் அவை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன—அவருடன் சலிப்பூட்டும் பழைய குரோம் எதையும் நீங்கள் காண மாட்டீர்கள், இல்லை ஐயா!

ஜெல்-ஓ அச்சுகள், ரொட்டி பெட்டிகள், பைரெக்ஸ் கிண்ணங்கள் - இவை உங்கள் தாய் (அல்லது அவரது தாயார்) இல்லாமல் வாழ முடியாத பொருட்கள். விண்டேஜ் கடைகளில் அல்லது Etsy இல் அழகான பைசாவிற்கு இந்த சமையலறை கருவிகளில் சிலவற்றை நீங்கள் காணலாம். மற்றவர்கள் உங்கள் தலையை பக்கவாட்டில் வைத்து, அவை உண்மையில் இடைக்கால சித்திரவதை சாதனங்கள் இல்லையா என்று கேட்கலாம். 😂 ஒரு சில இன்றும் பயன்பாட்டில் உள்ளன, ஆனால் சில மேம்படுத்தல்களுடன். இந்த டைம் மெஷினில் சென்று 20 ஆம் நூற்றாண்டின் சமையலறைகளுக்குத் திரும்பவும். இது எந்த வகையிலும் முழுமையான பட்டியல் அல்ல, ஆனால் இது ஒரு ரெட்ரோ-சிக் சமையலறையை மேம்படுத்த உங்களை ஊக்குவிக்கும்.

நீங்கள் இன்னும் பல வீடுகளில் உலோக அச்சுகளை நிச்சயமாகக் காணலாம், ஆனால் ஜெல்-ஓ 1950 களில் ஒரு சமையல் நட்சத்திரமாக இருந்தது. மக்கள் அனைத்து வகையான சிக்கலான உணவுகளையும் பல தனித்துவமான அச்சுகளுடன் உருவாக்கினர்.

நீங்கள் எப்போதாவது செய்திருந்தால் ஸ்பிரிட்ஸ் குக்கீ , இந்த கருவியை நீங்கள் அங்கீகரிப்பீர்கள்! இன்று, வில்டன் மற்றும் குன் ரிகோன் ஆகியோரால் தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ துப்பாக்கிகள் மிரோ அச்சகத்தில் இருந்து வந்தவை. இது போன்ற விண்டேஜ் அலுமினிய குக்கீ பிரஸ் செட், தனித்துவமான குக்கீ டிசைன் டிஸ்க்குகளுக்கான மரத்தாலான ஸ்டாண்ட் உட்பட முழு அளவிலான பாகங்கள் கொண்டதாக இருக்கும்.

செர்ரி பிட்டர்கள் அனைத்து வடிவங்களிலும் அளவுகளிலும் வந்தன. இரண்டு விரல் துளைகள் மற்றும் ஒரு ஸ்பிரிங் பஞ்சர் கொண்ட இந்த அழகான மஞ்சள் நிறத்தில் பலர் இருந்தனர். மற்றவை நவீன பூண்டு நொறுக்கிகளைப் போலவே இருந்தன. இன்னும், வயதானவர்கள் மிகவும் பெரியவர்கள் மற்றும் உங்கள் மேஜையில் அவற்றைப் பிடிக்க ஒரு திருகு இருந்தது!

நீங்கள் நினைப்பதற்கு மாறாக, இது பழங்கால சித்திரவதை சாதனம் அல்ல. நடிகரும் நடனக் கலைஞருமான ஷெர்லி மேக்லைன் தனது தலைமுடியைச் செய்ய ஹேண்ட் கிராங்க் எக் பீட்டரைப் பயன்படுத்துவது போல் நடிக்கிறார்!

உண்மையில், அன்றைய காலத்தில் பல கையால் வளைக்கும் சமையலறை கருவிகள் இருந்தன. ஒரு உணவு ஆலை உணவு செயலியில் இருந்து வேறுபட்டது, அது விதைகளை ப்யூரி செய்து வடிகட்டுகிறது.

வெண்ணெய் பிடிக்க உங்கள் உள்ளூர் சந்தையில் நுழைவது நன்றாக இல்லையா? அன்றைய காலத்தில், மக்கள் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக அல்லது விற்பனைக்காக வெண்ணெய்யை கையால் செய்து வார்ப்பு செய்வார்கள்.

இந்த பழைய விளம்பரத்தின் தலைப்பு, 'தாத்தாவின் ரோல் டாப் டெஸ்க்கின் பயன்பாட்டு மதிப்பிலிருந்து ஒரு உதவிக்குறிப்பைப் பெற்று, நெஸ்கோ இன்க். அதன் புதிய ரோல் டாப் ரொட்டி பெட்டியை அறிவிக்கிறது. இது வழக்கமான சதுரம் மற்றும் நீள்வட்ட வகைகளில் இருந்து சமீபத்திய புறப்பாடு என்று நம்பப்படுகிறது. கடந்த அதன் நன்மைகள் எளிதாக அணுகுவதற்கான அதன் பரந்த கதவு என்று கூறப்படுகின்றன.'

இந்த சிறிய பீங்கான் உணவுகள் சீசர் சாலட்களில் ஒரு மைய மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படும் முட்டையிடப்பட்ட முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கான ஒரு பிரபலமான வழிமுறையாக இருந்தது.

நடிகர் பீட்டர் பார்டன் இங்கே ஒரு ஸ்டவ்டாப் காபி மேக்கருடன் நிற்கிறார், இது பல தசாப்தங்களாக பிரபலமாக உள்ளது. உண்மையில், பலர் இந்த சிறிய கவுண்டர்டாப் உபகரணங்களைக் கொண்டு தங்கள் தினசரி எஸ்பிரெசோவை தயாரிப்பதை இன்னும் அனுபவிக்கிறார்கள்!

ஜான் ஹார்வி கெல்லாக் இந்த அமெரிக்க பிரதான உணவிற்கு பொறுப்பானவர், ஏனெனில் அவருக்கு பிரபலமான வாடிக்கையாளர் வேர்க்கடலை வெண்ணெயை ஒரு சுவையாக விற்கிறார். சுமார் 1896, நல்ல வீட்டு பராமரிப்பு பெண்களை இறைச்சி சாணை மூலம் சொந்தமாக தயாரிக்க ஊக்குவித்தார் ஸ்மித்சோனியன் இதழ் . இறுதியில், ஒரு மின்சார பதிப்பு பிறந்தது!

பாட்டி தனது மாவு, சர்க்கரை, அரிசி மற்றும் பிற பேன்ட்ரி பொருட்களை லேபிளிடப்பட்ட டின்களில் வைத்திருந்திருக்கலாம். அவளுடைய பழையவற்றைப் பிடித்துக் கொள்ளச் சொல்லுங்கள், ஏனென்றால் அவை மீண்டும் பாணியில் உள்ளன!

பீங்கான் வெண்ணெய் உணவுகள் காலமற்றவை, ஆனால் பலர் தங்கள் குச்சிகளை குளிர்சாதன பெட்டியின் வாசலில் வைக்கிறார்கள். காற்று புகாத முத்திரையை வைத்திருக்க தண்ணீரைப் பயன்படுத்தும் பிரஞ்சு வெண்ணெய் உணவுகள் சிறிது காலத்திற்கு மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன.

மஞ்சள் என்பதன் ஆன்மீக பொருள்

பிளாஸ்டிக் யுகத்தில், நீங்கள் வேடிக்கையான சாலட் ஸ்பின்னர்களையும் பார்த்தீர்கள் இந்த Moulinex ! முன் கழுவிய கீரை இல்லையா? அதை உங்கள் மடுவில் கழுவி, இலைகளை உள்ளே வைத்து, தண்ணீர் வெளியேறும் வரை சுழற்றுங்கள்!

மின்சாதனங்கள் பெருகுவதற்கு முன்பு, உலோக வேட்டையாடும் பாத்திரங்கள் இருந்தன. 1950 களில், இந்த கென்வுட் மூன்று முட்டை வேட்டையாடுபவர் போன்ற அடிப்படை மின்சார சாதனங்கள் மக்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன.

விறகு எரியும் அடுப்பு அல்லது திறந்த சுடர்? உங்கள் வாப்பிள் கலவையை இந்த இரும்பில் ஊற்றி, இருபுறமும் புரட்ட உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்துவீர்கள். மக்கள் அதை சீக்கிரம் திறக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்!

கையால் செதுக்கப்பட்ட மரக் கிண்ணங்கள் நீண்ட நேரம் மாவை உருட்டுவதற்கு விருப்பமான முறையாகும். இன்று, இந்த விண்டேஜ் அழகானவர்கள் பண்ணை இல்ல புதுப்பாணியான மையப் பகுதிகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அதை நம்புங்கள் அல்லது இல்லை, உணவு செயலிகள் மிகவும் எளிமையானவை. இந்த புகைப்படத் தலைப்பு, 'உணவு செயலி என்பது மற்றொரு நவநாகரீக நல்ல உணவை உண்ணும் கேஜெட் மட்டுமல்ல, இங்கே தங்குவதற்கு ஒரு கத்தி, சமையல் பயிற்றுவிப்பாளர் போனி ஸ்டெர்ன் கூறுகிறார்.' போனி ஸ்டெர்ன் சரியாகச் சொன்னது போல் தெரிகிறது!

இந்த ரெசிபி கார்டு பாக்ஸ் 1960 களில் பளபளப்பான மஞ்சள் மற்றும் பூக்களால் சொல்ல முடியவில்லை என்றால். பிளாஸ்டிக்குகள் பரவலாகக் கிடைப்பதற்கு முன்பு அவை பொதுவாக மரம் அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்பட்டன மற்றும் உங்கள் குடும்ப சமையல் குறிப்புகளை ஒழுங்கமைத்தன!

இந்த தட்டு ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகருக்கானது, ஆனால் அனைத்து வகையான மசாலாப் பொருட்களுக்கும் தட்டுகள் இருந்தன. இந்த ரெட்ரோ ஹோல்டர்கள் பெரும்பாலும் உணவகங்களில் பயன்பாட்டில் உள்ளன!

அமெரிக்காவில் பஞ்ச் ஏன் இவ்வளவு பெரியதாக இருந்தது? வரலாற்று ரீதியாகப் பேசினால், ஆரம்பகால பஞ்ச் கிண்ணங்கள் டெல்ஃப்ட்வேர் அல்லது வெள்ளியால் செய்யப்பட்டன, அவை உயர் வகுப்பினரால் விரும்பப்பட்டன. 50கள் மற்றும் 60களில் வீட்டு பொழுதுபோக்கு நடுத்தர வர்க்கத்தினரிடம் பிரபலமடைந்தபோது இது கண்ணாடிக்கு வழிவகுத்தது.

நீங்கள் ஒருபோதும் கையால் செய்யப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை முயற்சிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் வாழ்ந்திருக்க மாட்டீர்கள்! பல குடும்பங்கள் அதை ஒரு கை கிராங்க் மற்றும் மர ஐஸ் வாளி மூலம் தாங்களாகவே தயாரித்தனர், இதன் விளைவாக விதிவிலக்காக பால் போன்ற மென்மையானதாக இருக்கும்.

எல்லோரும் தங்கள் சொந்த ஜாம், சாஸ் அல்லது ப்யூரி செய்ய விரும்பும் போது, ​​செல்ல வேண்டிய அனலாக் கருவி இதுவாகும். வடிகட்டி வடிகட்டும்போது பூச்சி நசுக்கப்படுகிறது.

டோஸ்ட் ரேக்குகளை நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்க மாட்டீர்கள்! மக்கள் தங்கள் ரொட்டி நனைவதைத் தடுக்க தனித்தனியாக வைக்க விரும்பினர். உண்மையைச் சொல்வதானால், இந்த ரேக்குகள் நிறைய அழகாக இருக்கின்றன.

ஃபீஸ்டா டிஷ்வேர் ரீ டிரம்மண்டால் விரும்பப்பட்டது, மேலும் ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக! இது அழகாகவும், காலமற்றதாகவும், வேடிக்கையாகவும் இருக்கிறது.

உங்கள் காலை காபியை அரைக்க இந்த பெரிய பெட்டியை உங்கள் மடியில் வைத்துக்கொண்டு உட்கார வேண்டும் என்று உங்களால் கற்பனை செய்ய முடிகிறதா? ஆம், ஆனால் நாங்கள் விரும்பவில்லை!