உண்மையில் வேலை செய்யும் 8 எளிதான மோர் மாற்றீடுகள்

8 Easy Buttermilk Substitutes That Actually Work



உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

கெட்டி இமேஜஸ்

சில காரணங்களால், உங்களுக்கு மோர் தேவைப்படும்போதெல்லாம், அது இல்லை என்று உங்களுக்கு கிட்டத்தட்ட உத்தரவாதம் உண்டு. ஆனால் ஒரு மோர் இல்லாத குளிர்சாதன பெட்டி உங்கள் பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் பற்றிய கனவுகளை நசுக்க விடாதீர்கள்-அதற்கு பதிலாக இந்த எளிதான மோர் மாற்றுகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்! மோர் என்பது பெரும்பாலான மக்கள் எப்போதும் கையில் வைத்திருக்கும் ஒரு மூலப்பொருள் அல்ல. இது உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடமளிக்கிறது, நீங்கள் பொதுவாக இதை பெரிய அளவில் பயன்படுத்த வேண்டாம், அதை குடிக்க நாங்கள் பரிந்துரைக்க மாட்டோம். இது கிரீமி மற்றும் பணக்காரர், ஆனால் இது பேக்கிங்கில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. மோர் மிகவும் அமிலமானது, மேலும் அமிலம் பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடாவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அது கார்பன் டை ஆக்சைடு குமிழ்களை உருவாக்குகிறது, இது மாவை உயர்த்த உதவுகிறது. முடிவு: மென்மையான பிஸ்கட், லைட் கேக்குகள் (ரீ டிரம்மண்டின் சாக்லேட் ஷீட் கேக் போன்றவை!), பஞ்சுபோன்ற அப்பங்கள் மற்றும் நீங்கள் இதுவரை முயற்சித்த மிருதுவான வறுத்த வெங்காய மோதிரங்கள். ரீஸ் ஹோம்மேட் ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் போன்ற பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, டிப்ஸ் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கும் மோர் ஒரு சுவையான சுவையை சேர்க்கிறது. உண்மையான மோர் சுவை போல எதுவும் இல்லை, ஆனால் தேவைப்படும் காலங்களில் (அது நடக்கும்!), உங்கள் ஸ்லீவ் வரை ஒரு சில மோர் மாற்றாக இருப்பது நல்லது. வேதியியல் வேலை செய்ய, உங்களுக்கு தேவையானது பால் (முன்னுரிமை முழு பால்) மற்றும் சிறிது அமிலம். கீழே உள்ள எங்கள் சிறந்த மோர் மாற்றுகளைப் பாருங்கள் your உங்கள் சமையலறையில் இந்த பொருட்களில் பெரும்பாலானவை இப்போது உங்களிடம் இருக்கலாம்.



விளம்பரம் - கீழே படித்தலைத் தொடரவும்எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பால்

தேவையான பொருட்கள்: & frac34; கப் புளிப்பு கிரீம் + & frac14; கப் தண்ணீர் அல்லது பால் = 1 கப் மோர்

புளிப்பு கிரீம் மோர் போன்ற ஒத்த சுவை கொண்டது, ஆனால் இது மிகவும் தடிமனாக இருக்கிறது, எனவே இதை சிறிது தண்ணீர் அல்லது பாலுடன் மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும். கலவை & frac34; கப் புளிப்பு கிரீம் & frac14; கப் தண்ணீர் அல்லது பால்.

5 தயிர் கெட்டி இமேஜஸ்

தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் வெற்று தயிர் (கிரேக்க பாணி அல்ல) = 1 கப் மோர்



வெண்ணெய் தயிர் மோர் ஒரு சிறந்த 1: 1 மாற்று. நீங்கள் அடர்த்தியான கிரேக்க பாணி தயிரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும்: துடைப்பம் & frac34; கப் கிரேக்க தயிர் & frac14; கப் தண்ணீர் அல்லது பால்.

6 கேஃபிர் கெட்டி இமேஜஸ்

தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் வெற்று கெஃபிர் = 1 கப் மோர்

கெஃபிர் என்பது ஒரு புளித்த பால் பானமாகும், இது மோர் மாற்றுவதற்கு கோப்பைக்கு கப் பயன்படுத்தலாம். தேவைப்பட்டால், பால் அல்லது தண்ணீரை தெளிக்கவும்.



7 தூள் மோர் கெட்டி இமேஜஸ்

தேவையான பொருட்கள்: & frac14; கப் தூள் மோர் + 1 கப் தண்ணீர் = 1 கப் மோர்

தூள் மோர் மேதை! பல மளிகைக் கடையின் பேக்கிங் இடைகழியில் இதைக் காணலாம்; அது பல மாதங்களாக உங்கள் சரக்கறைக்குள் இருக்கும். உங்கள் உலர்ந்த பொருட்களுடன் கலக்கவும், பின்னர் மண்ணுக்கு பதிலாக தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்.

8 உறைந்த மோர் கெட்டி இமேஜஸ்

சரி, இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக மாற்றாக இல்லை, ஆனால் அடுத்த முறை கூடுதல் மோர் சாப்பிடும்போது, ​​அதை உறைய வைக்க முயற்சிக்கவும்! 1- அல்லது 2-தேக்கரண்டி பகுதிகளில் ஒரு ஐஸ் தட்டில் ஊற்றி, திடமான வரை உறைந்து, பின்னர் க்யூப்ஸை மறுசீரமைக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் உறைவிப்பான் ஒன்றில் சேமிக்கவும். அடுத்த முறை உங்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவு மோர் தேவைப்பட்டால் ஒரு கன சதுரம் அல்லது இரண்டைக் கரைக்கவும்.

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்