Chocolate Peanut Butter Lava Cakes
பணக்கார சிறிய சாக்லேட் கேக்குகளுக்குள் உருகிய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மறைக்கப்பட்டுள்ளது. அவை காதலர் தினத்திற்காக அல்லது எந்த சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிரியர்களுக்கும் சரியானவை. 350 இல் சுட்டுக்கொள்ளும் பிரிட்ஜெட் எட்வர்ட்ஸிலிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்:4பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிநான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்நிரப்புவதற்கு: 3 டீஸ்பூன். மென்மையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். உப்பு வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை கேக்கிற்கு: 1/4 சி. அவிழ்க்கப்படாத அனைத்து நோக்கம் மாவு 1 தேக்கரண்டி. டச்சு செயல்முறை கோகோ 6 அவுன்ஸ். எடை பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் 1/2 சி. உப்பு வெண்ணெய் 3 முட்டை, அறை வெப்பநிலை 1/2 சி. சர்க்கரை 1/2 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை 1/2 தேக்கரண்டி. எஸ்பிரெசோ பவுடர் சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை, முதலிடம்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் நிரப்புவதற்கு, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக மென்மையாக கிளறவும். 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும். 425atF க்கு Preheat அடுப்பு. வெண்ணெய் நான்கு 6-அவுன்ஸ் ரமேக்கின்கள். ஒரு சில ஸ்பூன்ஃபுல் மாவு மற்றும் கோகோ பவுடரை ஒன்றாக கிளறவும். ரமேக்கின்களை தூசி; அதிகப்படியான தட்டவும்.
குளிர்ந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்புதலை நான்கு பகுதிகளாக சமமாக பிரித்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் திரும்பவும்.
மாவு மற்றும் கோகோவை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். உருகி மென்மையாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருகவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
சுமார் 3 நிமிடங்கள் கெட்டியாகும் வரை முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும். வெண்ணிலா மற்றும் எஸ்பிரெசோ பொடியை ஒன்றாக கிளறவும். நன்கு கலக்கும் வரை உருகிய சாக்லேட்டுடன் முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும். மாவு / கோகோ கலவையில் மடியுங்கள்.
இடி 2/3 உடன் ரமேக்கின்களை நிரப்பவும். இடி மேல் ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பொம்மை வைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மீது மீதமுள்ள இடி கரண்டியால்.
15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி 5 நிமிடங்கள் குளிரூட்டும் ரேக்கில் ஓய்வெடுக்கவும். ரமேக்கின் விளிம்பில் கத்தியை இயக்கவும். மேலே ஒரு இனிப்புத் தட்டைத் திருப்பி, தட்டைத் திருப்பவும். ரமேக்கினை அகற்று.
கேக்குகளை சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட தூள் சர்க்கரையுடன் சூடாக பரிமாறவும்.
கேக்குகள் முன்னால் தயாரிக்கப்பட்டு குளிரூட்டப்படலாம். மைக்ரோவேவில் 30 விநாடிகள் மீண்டும் சூடாக்கவும். கேக்குகள் புதிதாக சுட்டதைப் போல ரமேக்கின்களிலிருந்து வெளியே வரக்கூடாது.
லாவா கேக்குகள் ஆடம்பரமான உணவக கட்டணம் மட்டுமல்ல. அவற்றை வீட்டில் எளிதாக தயாரிக்கலாம். உண்மையில், அவர்கள் வீட்டிலேயே இன்னும் சிறப்பாக இருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் படுக்கையில் சுருண்டு கிடக்கும் போது அவற்றை உங்கள் பி.ஜே.யில் அனுபவிக்க முடியும். பார்க்கவா? அவர்கள் இன்னும் சிறப்பாக வந்தனர்.
உங்களிடம் இதற்கு முன்பு லாவா கேக் இல்லை என்றால், இது பொதுவாக ஒரு திரவ மையத்துடன் கூடிய சிறிய கேக் ஆகும். கேக் இடியைக் குறைப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது இடி ஒரு மையத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலமாகவோ இவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. உருகும் மையம் எனக்கு விருப்பமான முறை.
இது உங்களுக்காக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் பிரியர்களுக்கானது. (நான் அவர்களில் ஒருவன்!) நீங்கள் கேக்கில் வெட்டும்போது இனிப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மையம் உருகி ஓடும். பணக்கார சாக்லேட் கேக்குடன் ஜோடியாக, இது சொர்க்கம். வீட்டில் ஒரு காதலர் இரவு உணவிற்கு இது சரியான இனிப்பு!
கேக் வெண்ணிலா மற்றும் உடனடி எஸ்பிரெசோ தூள் ஆகியவற்றிலிருந்து சுவையை அதிகரிக்கும். மளிகை கடையில் சங்கா அருகே அல்லது இத்தாலிய உணவுகள் பிரிவில் எஸ்பிரெசோ பொடியைத் தேடுங்கள். உங்களால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அது உலகின் முடிவு அல்ல. சாக்லேட்டை மேம்படுத்த, காபி சுவையைச் சேர்க்க இது இல்லை.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மையங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (இது ஒரு உன்னதமான, இயற்கை அல்ல, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பயன்படுத்த நேரம்), தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்புவீர்கள், அதை குளிரவைத்து, பின்னர் நான்கு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.
ரமேக்கின்களில் இருந்து கேக்குகள் வெளியேறுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த, அவற்றை நன்றாக வெண்ணெய், பின்னர் மாவு மற்றும் கோகோ தூள் கலவையுடன் தூசி போடவும். (இவை 6-அவுன்ஸ் ரமேக்கின்கள். அவை இதய வடிவமாக இருக்கத் தேவையில்லை, ஆனால் அவை நிச்சயமாக அழகாக இருக்கின்றன!)
கேக்குகள் உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெயுடன் தொடங்குகின்றன. வணக்கம் நண்பர்களே!
இது கொஞ்சம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, நுரையீரல் மற்றும் அடர்த்தியான வரை நீங்கள் முட்டையையும் சர்க்கரையையும் தூண்டிவிடுவீர்கள்.
வெண்ணிலா மற்றும் எஸ்பிரெசோவுடன் சாக்லேட் கலவை சேர்க்கப்படுகிறது…
மற்றும் இணைந்த வரை கிளறி. பின்னர் மாவு மற்றும் கோகோவில் கிளறவும்.
இவை அனைத்தும் இணைந்தவுடன், பெரும்பாலான இடி தயாரிக்கப்பட்ட ரமேக்கின்களில் ஊற்றப்படுகிறது. ஒவ்வொன்றிலும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மையங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
மீதமுள்ள கடைசி இடி மேலே கரண்டியால் பெறுகிறது.
கேக்குகள் விரைவாக சுடப்படுகின்றன, சிறிது நேரம் ஓய்வெடுத்த பிறகு பூசுவதற்கு தயாராக உள்ளன. இவற்றின் மீது உங்கள் குடும்பத்தினர் எப்படி மூழ்கிவிடுவார்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்!
நல்ல சாக்லேட் சாஸின் தூறல் மற்றும் தூள் சர்க்கரை தூசி ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றை மேலே வைக்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் உண்மையிலேயே மேல்-மேல், நலிந்த இனிப்பு விரும்பினால், வெண்ணிலா பீன் ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு மேலே. (உங்கள் நீட்டிய பேண்ட்டையும் நீங்கள் விரும்பலாம்.)
இவை இப்போதே சிறப்பாக வழங்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை முன்னோக்கி, குளிரூட்டலாம் மற்றும் மைக்ரோவேவில் மீண்டும் சூடாக்கலாம். மீண்டும் சூடுபடுத்தும்போது கேக்குகள் ரமேக்கின்களிலிருந்து சுத்தமாக வெளியே வராது, எனவே அந்த சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை முதலிடம் பெற தயாராக உள்ளன.
இதற்கு முன்பு நீங்கள் லாவா கேக்கை தயாரித்திருக்கிறீர்களா அல்லது சாப்பிட்டீர்களா? விவரங்களைக் கேட்போம்!
