Chocolate Peppermint Slice
மிளகுக்கீரை உடைக்க! இந்த சாக்லேட் குக்கீகள் சாண்டா மரத்தின் அடியில் காத்திருக்க விரும்புகின்றன.
விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:40பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணி25நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்2 சி.
அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
3/4 சி.இனிக்காத கோகோ தூள்
1/2 தேக்கரண்டி.சமையல் சோடா
1/2 தேக்கரண்டி.
கோஷர் உப்பு
1/2 சி.மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
1/2 சி.பேக் லேசான பழுப்பு சர்க்கரை
1 1/2
குச்சிகள் (12 தேக்கரண்டி) உப்பு வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலையில்
2 தேக்கரண்டி.தூய வெண்ணிலா சாறு
இரண்டுபெரிய முட்டைகள்
8 அவுன்ஸ்.செமிஸ்வீட் சாக்லேட், நறுக்கியது
1 1/2 சி.கரடுமுரடான நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய் கரும்புகள் அல்லது மிளகுக்கீரை மிட்டாய்கள்
இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, கோகோ தூள், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் பஞ்சுபோன்ற வரை 1 நிமிடம் அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். முட்டைகளில் அடிக்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு கிண்ணத்தை துடைக்கவும்.
- இரண்டு அல்லது மூன்று தொகுதிகளில் வெண்ணெய் கலவையில் மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு தாளை இடுங்கள். மாவை பிளாஸ்டிக் மீது அடர்த்தியான பதிவாக வடிவமைக்கவும். மாவை பிளாஸ்டிக்கில் போர்த்தி, நான்கு பக்கங்களுக்கு எதிராக ஒரு ஆட்சியாளரை அழுத்தி ஒரு சதுர 1 1/2-by-12-inch log செய்ய. உறுதியாக இருக்கும் வரை, குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 3 மணிநேரம் அல்லது உறைவிப்பான் 1 1/2 மணி நேரம். (மாவை 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைத்திருக்கும்.)
- 350 ̊ டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வரி 2 பேக்கிங் தாள்கள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன். மாவை பதிவுகளை 1/4-அங்குல தடிமனான சதுரங்களாக நறுக்கி, 1 அங்குல இடைவெளியில் பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும். சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், குக்கீகளின் விளிம்புகள் பொன்னிறமாக அமைந்து 8 முதல் 9 நிமிடங்கள் வரை பேன்களை பாதியிலேயே மாற்றவும். ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும், பேக்கிங் தாள்களில் 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் குக்கீகளை ரேக்குகளுக்கு அகற்றவும். (குக்கீகள் குளிர்ச்சியடையும் போது மிருதுவாக மாறும்.)
- நறுக்கிய சாக்லேட்டை மைக்ரோவேவில் 20 விநாடி இடைவெளியில் உருக்கி, மென்மையான வரை கிளறவும். நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாயை ஒரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் பரப்பவும். குக்கீகளை பாகத்தில் சாக்லேட்டில் நனைத்து மிட்டாயுடன் தெளிக்கவும். சுத்தமான காகிதத்தோல்-வரிசையாக பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும், அறை வெப்பநிலையில் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.
