Corn Pudding
எந்த விடுமுறை உணவிற்கும் மென்மையான ஈரமான சோளம் புட்டு சரியான பக்க டிஷ்! ஒரு காரமான பார்வையின் சோமர் கோலியரிடமிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:12பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஐம்பதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்4 கீற்றுகள் அடர்த்தியான வெட்டு பேக்கன், துண்டுகளாக்கப்பட்டன 1 இனிப்பு வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது 1 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு 3/4 சி. மஞ்சள் சோள உணவு 3/4 சி. மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை 1 1/2 டீஸ்பூன். பேக்கிங் பவுடர் 1 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி. பூண்டு தூள் 5 பெரிய முட்டைகள் 1 1/2 சி. பாதி பாதி 1/2 சி. உருகிய வெண்ணெய் 2 1/2 சி. புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த சோள கர்னல்கள்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் Preºat அடுப்பை 350ºF க்கு. 3-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் மற்றும் ஒதுக்கி. ஒரு பெரிய வாணலியில் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அமைக்கவும். பன்றி இறைச்சி மிருதுவாக ஆரம்பித்ததும், வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில், மாவு, சோளம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் பூண்டு தூள் சேர்த்து துடைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் அரை மற்றும் அரை ஒன்றாக துடைக்கவும்.
வெங்காயம் மென்மையாகிவிட்டால், முட்டை கலவையை உலர்ந்த கலவையில் துடைக்கவும். பின்னர் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு உள்ளிட்ட வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சியில் துடைக்கவும். சோள கர்னல்களில் அசை.
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றி, மையம் 30-35 நிமிடங்கள் வரை அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். அதிகமாக சுட வேண்டாம்!
அனைத்து வசதியான நன்றி பக்க உணவுகளிலும், சோள புட்டு எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.
இது உண்மைதான், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது மூலிகை உடை இல்லாமல் சரியான நன்றி விருந்து வைக்க முடியாது. இருப்பினும், மணம் நிறைந்த சோள புட்டு, அதன் அடர்த்தியான ஆடம்பரமான அமைப்பைக் கொண்டு, விடுமுறை உணவை சிறப்புறச் செய்யும் உணவாகும். உணவில் இருந்து விடுபடும்போது நான் எப்போதும் சோகமாக இருக்கிறேன்.
28 தேவதை எண்
தெற்கில் வசிப்பதால், சோள புட்டு பற்றி எனக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு தெரியும் என்று நினைக்க விரும்புகிறேன். நான் பல ஆண்டுகளாக பல சமையல் செய்துள்ளேன், நான் ஒப்புக்கொள்ள விரும்புவதை விட அதிகமாக சாப்பிட்டேன்.
என் தாழ்மையான கருத்தில், சிறந்த சோளம் புட்டு பதிப்புகள் கனமான அமைப்பு, ஈரமான மெல்லிய கடி, ஒரு பழமையான சோள சுவை மற்றும் சோளத்தின் கர்னல்கள் முழுவதும் உள்ளன. ஒரு சரியான சுவையான-இனிப்பு சமநிலை இருக்க வேண்டும், ஒரு வெண்ணெய் பின் சுவை.
நல்ல சோள புட்டு என்பது வான்கோழி, வேகவைத்த ஹாம் மற்றும் மாட்டிறைச்சி வறுவல் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு அற்புதமான நிரப்பியாகும்!
இதை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா?
நறுக்கிய பன்றி இறைச்சியை ஒரு வாணலியில் சிவப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து வெங்காயம் மிகவும் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
புனித பேட்ரிக் தினத்தின் தேதி என்ன?
ஒரு பாத்திரத்தில், மாவு, சோளம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்.
பின்னர் அரை மற்றும் அரை, முட்டை, உருகிய வெண்ணெய், மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றில் துடைக்கவும்.
சோள கர்னல்களில் அசை.
என்சிஐஎஸ் லாவில் ஹெட்டிக்கு என்ன நடந்தது
கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும். நீங்கள் உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் புதிய சோளம் உகந்ததாகும்.
மேலே பொன்னிறமாகவும், மையம் வெறுமனே அமைக்கப்படும் வரை சோளப் புட்டு சுடவும். உலகில் மிக மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், சோள புட்டுக்கு மேல் சுடுவது மற்றும் சோள ரொட்டி போன்றவற்றைக் கொண்டு முடிப்பது.
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ரீ டிரம்மண்ட்
(என்னை தவறாக எண்ணாதே, நான் சோளப்பொடியை விரும்புகிறேன், ஆனால் அது சரியாக சமைத்த சோள புட்டுக்கு மாற்றாக இல்லை.)
எளிய பழமையான தெற்கு சோளம் புட்டு ஒரு உண்மையான விடுமுறை புதையல். இந்த ஆண்டு உங்கள் நன்றி மெனுவில் சேர்க்கவும்.
நீங்கள் செய்ததில் மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள்!
