சீஸி வாப்பிள் ஹாஷ் பிரவுன்ஸுடன் பக்கவாட்டு ஸ்டீக்

Flank Steak With Cheesy Waffle Hash Browns

22 வயது இளைஞருக்கு பரிசுகள்

ஹாஷ் பழுப்பு நிறத்தை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த வழிகளில் இது ஒன்றாகும் - அவை ஒவ்வொரு முறையும் மிருதுவாக வெளிவருகின்றன. உறைந்த உருளைக்கிழங்கு புள்ளிகளை சமைக்க உங்கள் வாப்பிள் இரும்பையும் பயன்படுத்தலாம்!

1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், மூலிகைகள், பூண்டு, செரானோ, வெல்லட் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

1. ஒரு வாப்பிள் இரும்பை அதிக அளவில் சூடாக்கவும். துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சீஸ், உருகிய வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் டாஸ் செய்யவும். சமையல் தெளிப்புடன் வாப்பிள் இரும்பை பூசவும், சேர்க்கவும் & frac34; ஒவ்வொரு கிணற்றுக்கும் உருளைக்கிழங்கு கலவையின் கப் மற்றும் கீழே தட்டவும். (நீங்கள் அவற்றைக் கேட்க வேண்டும்!)
2. வாப்பிள் இரும்பை மூடி, ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் தங்க பழுப்பு மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை, உங்கள் வாப்பிள் இரும்பைப் பொறுத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவை எரியவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும். ஹாஷ் பிரவுன்ஸை அகற்ற வெண்ணெய் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். மேலும் ஹாஷ் பிரவுன்களை உருவாக்க மீண்டும் செய்யவும்.

1. இதற்கிடையில், ஒரு கிரில் அல்லது கிரில் பான் நடுத்தர உயரத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஸ்டீக் உலர்ந்த மற்றும் பருவத்தை தட்டுங்கள். நடுத்தர அரிதான ஒரு பக்கத்திற்கு 5 நிமிடங்கள் ஸ்டீக் கிரில். ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு அகற்றி 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
2. தானியத்திற்கு எதிராக மாமிசத்தை மெல்லியதாக நறுக்கவும். ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் மற்றும் ஸ்டீக்குகளை தட்டுகளுக்கு இடையில் பிரித்து, மூலிகை சாஸுடன் மாமிசத்தை தூறல் செய்யவும்.