வறுத்த பழ துண்டுகள்

Fried Fruit Pies

சனிக்கிழமை காலை எனது உணவு நெட்வொர்க் நிகழ்ச்சியில் வறுத்த துண்டுகளை தயாரித்தேன்.

மேற்கூறிய அறிக்கை மிகவும் குழப்பமானதாக இருக்கிறது, சனிக்கிழமையன்று ஒளிபரப்பப்பட்ட நிகழ்ச்சியை நான் படமாக்கியபோது, ​​அக்டோபரில் வறுத்த துண்டுகளை நான் மீண்டும் செய்தேன். ஆனால் அதை எவ்வாறு போதுமான அளவில் விளக்குவது என்று நான் இதுவரை கண்டுபிடிக்கவில்லை.

கடந்த அக்டோபரில், சனிக்கிழமை காலை எனது நிகழ்ச்சியில் வறுத்த துண்டுகளை தயாரித்தேன்.
சனிக்கிழமை காலை எனது நிகழ்ச்சியில் அக்டோபரில் வறுத்த துண்டுகளை தயாரித்தேன்.
எனது நிகழ்ச்சியில் அக்டோபர் சனிக்கிழமை காலை எனது நிகழ்ச்சியில் வறுத்த துண்டுகளை தயாரித்தேன்.
காத்திருங்கள்… நான் எங்கே? எனது தாயின் இயற்பெயர் என்ன?

இந்த பேச்சு எங்களுக்கு கிடைத்ததில் மகிழ்ச்சி, அதற்கும் மேலானது: இன்று இங்குள்ள பைகளைப் பற்றி இடுகையிடுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்!

ஒரு பெயரில் என்ன இருக்கிறது? வேறு எந்த பெயரிலும் நாம் வறுத்த பை என்று அழைப்பது இனிமையாக இருக்கும். வறுத்த துண்டுகள் வறுத்த பழ துண்டுகள் ஒன்றே, கை துண்டுகள் உங்கள் கையில் பிடித்து விழுங்கும் எந்த சிறிய வறுத்த பை பாக்கெட்டையும் போலவே இருக்கும். அவை உண்மையில் மிகவும் எளிதானவை, மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட பை நிரப்புதலைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் விஷயங்களை மிகவும் எளிதாக வைத்திருக்கிறேன். பை போல எளிதானது!

ஹார்டி உள்ளது.

எப்படியிருந்தாலும், அவை சுவையாக இருக்கும். கடந்த அக்டோபரில் அவை சுவையாக இருந்தன, அவை சனிக்கிழமை காலை சுவையாக இருந்தன, சனிக்கிழமை பிற்பகல் அவை சுவையாக இருந்தன. சனிக்கிழமை பிற்பகல் நான் அவர்களைத் தவிர. சனிக்கிழமையன்று காலையில் நான் தயாரித்த பைக்களுக்கும் இதைச் சொல்ல முடியாது, அவை உண்மையில் அக்டோபரில் செய்யப்பட்டவை.

மன்னிக்கவும், நீங்கள் என்னை சமாளிக்க வேண்டும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது மாவு எறிந்து, சிறிது இனிப்புக்கு சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும். இருப்பினும், மாவை மிகவும் இனிமையாக இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. சர்க்கரை அதை இனிப்பாக கவனிக்காமல் வைத்திருக்கிறது.

அது எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.

அதை சிறிது சுற்றி கலந்து, பின்னர் அரை கப் சுருக்கத்தை சேர்க்கவும்.

நீங்கள் விரும்பினால் வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சுருக்கினால் ஒரு லீட்டில் சிறந்தது.

நான் எப்போதும் கடிகாரத்தில் 1234 ஐப் பார்க்கிறேன்

மன்னிக்கவும், வெண்ணெய்! நீங்கள் என் உண்மையான காதல் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். இன்று உங்களைப் பார்ப்பேன்!

சுருக்கமானது முற்றிலும் உலர்ந்த பொருட்களுடன் கலக்கும் வரை அனைத்தையும் ஒன்றாக வெட்ட பேஸ்ட்ரி கட்டரைப் பயன்படுத்தவும்.

இப்போது, ​​என்னிடம் மோர் எதுவும் இல்லை… அதனால் நான் சிலவற்றைச் செய்தேன்! நான் ஒரு கப் முழு பாலின் கீழ் அளவிட்டேன், பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகரை சேர்த்தேன். ஒரு செய்முறையை மோர் அழைக்கும் நேரத்தின் 90% நேரத்தை நான் இதைச் செய்கிறேன், ஏனென்றால் மளிகை கடையில் வாங்க வேண்டிய பொருட்களின் பட்டியலில் மோர் இல்லை, ஏனென்றால் எனக்குத் தேவைப்படும்போது அதை உருவாக்கும் பழக்கத்தில் இருக்கிறேன், எனவே இது ஒரு தீய வட்டம்.

ஆனால் ஒரு நல்ல ஒன்று. ஆரோக்கியமான ஒன்று.

ஆரோக்கியமாக, நான் உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானவன் என்று அர்த்தமல்ல. நான் மிகவும் தீய சுழற்சிகளை விட ஆரோக்கியமானவன் என்று பொருள்.

கருத்தில் கொள்ளாதே.

ஒரு முட்டையை வெல்லுங்கள்…

அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது கிளறவும்.

மோனார்க் பட்டாம்பூச்சி சகுனம்

பின்னர் மோர் ஊற்ற…

அது ஒன்றாக வரும் வரை அதை முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும்.

அதை ஒரு பந்தாக உருவாக்குங்கள்…

அதை ஒரு ஜிப்லோக்கில் எறிந்து ஒரு நல்ல மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் ஒட்டவும்.

இப்போது, ​​வறுக்கும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு இலவச குடிமகன், மேலும் பல வழிகளில் உங்கள் இதயத்தைப் பின்பற்றலாம். என் அனுபவத்தில், டோனட்ஸ் மற்றும் வறுத்த துண்டுகள் என்று வரும்போது, ​​சுருக்கமே செல்ல சிறந்த வழியாகும். நான் வெண்ணெய்-சுவை சுருக்கத்தின் ஒரு தொட்டியை மட்டுமே வைத்திருந்தேன், எனவே இது எப்படியிருந்தாலும் அதைவிட மிக அழகாக இருக்கும்.

பாப்லர்!

நீங்கள் நிச்சயமாக கனோலா எண்ணெய், காய்கறி எண்ணெய், வேர்க்கடலை எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். எதுவும்.

சுருக்கமானது உருகும் / வெப்பமடையும் போது, ​​குளிர்சாதன மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பிடுங்கி, ஒரு மேற்பரப்பில் எறியுங்கள்.

மாவை ஒரு செவ்வகமாக அழுத்தவும் (இது நன்றாகவும் மென்மையாகவும் கையாள மிகவும் எளிதானது).

ஒரு பெரிய (ஆனால் மிகவும் மெல்லிய) செவ்வகமாக உருட்ட ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும்.

பீஸ்ஸா கட்டர் பயன்படுத்தவும்…

ஒரு சூப்பர் சரியான, நம்பமுடியாத சீரான, அதிர்ச்சியூட்டும் துல்லியமான (சரி, அந்த கடைசி மூன்று விஷயங்களில் உண்மையில் இல்லை) செவ்வகத்தை உருவாக்க விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்க.

மையத்தின் குறுக்கே ஒரு வெட்டு செய்யுங்கள்…

பின்னர் மற்றொரு கோட்டை மையத்தின் கீழே மற்றொரு திசையில் செய்யுங்கள். இப்போது எனக்கு நான்கு கூட பிரிவுகள் கிடைத்துள்ளன.

444 தேவதை எண் என்றால் இரட்டைச் சுடர்

நீங்கள் தெளிவாக பார்க்க முடியும் என.

ஹா.

இப்போது இன்னும் இரண்டு நீளமான துண்டுகளை உருவாக்குங்கள், இதன்மூலம் it அதற்காக காத்திருங்கள் - எட்டு சீரான (கிண்டா) செவ்வகங்களுடன்.

இப்போது, ​​புதிதாக மூன்று தனித்தனி பை நிரப்புதல்களைத் தூண்டுவதற்கு பூமியில் உள்ள இந்த விலைமதிப்பற்ற வாழ்க்கையிலிருந்து நேரத்தை எடுக்க விரும்பினால், தயவுசெய்து அவ்வாறு செய்யுங்கள். மறுபுறம், நீங்கள் உண்மையிலேயே உங்களைப் போன்ற ஒரு சோம்பேறி டூஃபஸ் தலைவராக இருந்தால், சில கேன்களைத் திறக்கவும்… மனிதனே.

வறுத்த துண்டுகளுக்கு அவை நன்றாக வேலை செய்கின்றன!

என்னை நம்புங்கள், எனக்கு இந்த விஷயங்கள் தெரியும். நான் டன் ’எம் சாப்பிட்டேன்.

ஒரு நேரத்தில், ஒரு பெரிய ஓல் ஸ்பூன்ஃபுல்லைப் பிடிக்கவும்…

மற்றும் செவ்வகங்களில் ஒன்றின் கீழ் பாதியில் இடுங்கள்.

நானும் எலுமிச்சை செய்தேன்…

பாப்லர்!

மற்றும் சில புளுபெர்ரி.

பாப்லர்.

அனைத்து பைகளும் ஏற்றப்படுகின்றன! இப்போது அவற்றை மூடுவதற்கு நேரம் வந்துவிட்டது.

மற்றொரு முட்டையை கலக்கவும்…

பை நிரப்புதலைச் சுற்றியுள்ள மூன்று விளிம்புகளைச் சுற்றி துலக்குங்கள்…

பின்னர் மேல் பாதியை கீழ் பாதியில் கொண்டு வந்து விளிம்புகளை உண்மையான மென்மையான போன்றவற்றை ஒன்றாக அழுத்தவும்.

பின்னர் ஒரு முட்கரண்டியை சிறிது மாவில் நனைக்கவும்…

மற்றும் அவற்றை முத்திரையிட விளிம்புகளை முடக்கு.

எண்ணெய் சுமார் 350 டிகிரி இருக்க வேண்டும். ஒரு தெர்மோமீட்டர் அதை அளவிடுவதற்கான சிறந்த வழியாகும், ஆனால் உங்களிடம் ஒரு கையளவு இல்லையென்றால், ஒரு சிறிய மாவை கிழித்து அதை உள்ளே விடுங்கள்.

மாவை கசக்கி, உடனடியாக வறுக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும், ஆனால் அது உடனடியாக எரியக்கூடாது அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கக்கூடாது. இது சரியாய் உள்ளது!

இருவருக்கான காதலர் தின இரவு உணவு சமையல்

ஒரு நேரத்தில் ஒன்று (அல்லது மூன்று, நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து), ஒரு உலோக ஸ்பேட்டூலாவுடன் பைகளை எண்ணெயில் குறைக்கவும். ஒரு நல்ல 1 முதல் 1 1/2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் கவனமாக அதை மறுபுறம் புரட்டவும்.

அழகான! ஆம்!

உள்ளங்கையில் அரிப்பு என்றால் என்ன

நீங்கள் ’எம்’ ஐ வறுக்கும்போது, ​​அதிகப்படியான எண்ணெயை வடிகட்ட காகித துண்டுகளால் வரிசையாக முயற்சிக்கவும்.

ம்ம்ம். தங்க பழுப்பு மற்றும் ஊதா.

ஒற்றைப்படை வடிவ துண்டுகளை உருவாக்க நான் இறுதி துண்டுகளைப் பயன்படுத்தினேன்.

ஏனெனில் உண்மையில்…

வடிவம் என்ன என்பது முக்கியமா?

நான் நினைக்கவில்லை!

சரி, நீங்கள் அனைவரும் வறுத்தவுடன்…

சிறிது தூள் சர்க்கரையை ஒரு சிஃப்டரில் எறியுங்கள்…

மேலும் மேலே எல்லா இடங்களிலும் தெளிக்கவும்.

இதை விட தடிமனாக இதை வைக்க விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நான் அந்த வழியில் ஒரு இனிமையான பல்.

தூள் சர்க்கரை, சிறிது பால் மற்றும் ஒரு டீன் ஏஜ் வெண்ணிலாவுடன் நீங்கள் மிகவும் எளிமையான படிந்து உறைந்திருக்கும். மென்மையான வரை அதை கலக்கவும், பின்னர் ஒவ்வொரு பைக்கு மேலேயும் தூறல் போடவும்.

உள்ளே பாருங்கள். நான் அவுரிநெல்லிகளில் ஒன்றை அடித்ததில் மகிழ்ச்சி அடைந்தேன். என் வேகம்!

நான் அதில் பாதி மட்டுமே சாப்பிட்டேன்.

மற்ற பாதியை இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து சேமிக்க விரும்பினேன்.

நான் எல்லாவற்றையும் கட்டுப்படுத்துகிறேன்!

அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே: