எள் ப்ரோக்கோலியுடன் இஞ்சி மீட்பால்ஸ்

Ginger Meatballs With Sesame Broccoli

இந்த மீட்பால்ஸ்கள் ஒரு பசியைப் போன்று சிறந்தவை-அவற்றை பற்பசைகளில் பரிமாறவும்!

1. அடுப்பை 425˚ க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மாட்டிறைச்சி, முட்டை, வெங்காயம், பாங்கோ, 1 டீஸ்பூன் உப்பு, & frac12; டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு செதில்களும் இஞ்சியின் பாதியும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து உங்கள் கைகளால் கலக்கவும். 1 அங்குல பந்துகளாக உருட்டி, விளிம்பு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்; நீங்கள் ப்ரோக்கோலியை உருவாக்கும் போது குளிரூட்டவும்.
2. ப்ரோக்கோலியை 1 தேக்கரண்டி கனோலா எண்ணெய், எள் மற்றும் மீதமுள்ள & ஃப்ராக் 12; ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தனி பேக்கிங் தாளில் டீஸ்பூன். வறுக்கவும், ஒரு முறை தூக்கி எறியவும், மென்மையாகவும், கரி தொடங்கும் வரை, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை. எள் எண்ணெயுடன் தூறல்.
3. மாட்டிறைச்சி குழம்பு, ஹொய்சின் சாஸ், வினிகர், சோயா சாஸ் மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் துடைக்கவும்.
4. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவில் உள்ள மீட்பால்ஸை டாஸ் செய்யவும். மீதமுள்ள & frac14; நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் கப் கனோலா எண்ணெய். தொகுதிகளில் வேலைசெய்து, மீட்பால்ஸைச் சேர்த்து சமைக்கவும், திருப்பவும், பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை. ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
5. வாணலியில் இருந்து அதிகப்படியான எண்ணெயை ஊற்றி நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு திரும்பவும். பெல் மிளகு, ஸ்காலியன் வெள்ளை மற்றும் மீதமுள்ள இஞ்சி சேர்த்து 1 நிமிடம் கிளறவும்.
6. வாணலியில் குழம்பு கலவை மற்றும் மீட்பால்ஸை சேர்த்து கிளறவும். சமைக்கவும், கிளறி, சாஸ் கெட்டியாகி, மீட்பால்ஸை சமைக்கும் வரை, சுமார் 3 நிமிடங்கள். ருசிக்க மேலும் சிவப்பு மிளகு செதில்களைச் சேர்க்கவும். மீட்பால் கலவை மற்றும் ப்ரோக்கோலியை அரிசி மற்றும் மேல் மேல் ஸ்காலியன் கீரைகளுடன் பரிமாறவும்.