Ginger Steak Salad
நான் முற்றிலும் ஸ்டீக் சாலட்களை விரும்புகிறேன், எந்த வடிவத்திலும். எனது சரக்கறை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தவற்றைப் பயன்படுத்தி நான் தூண்டிவிட்ட ஆசிய ஈர்க்கப்பட்ட படைப்பு இங்கே. இது மிகவும் சுவையாக இருந்தது, நான் மிகவும் வேடிக்கையாக சாப்பிட்டேன். விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:1சேவை தயாரிப்பு நேரம்:0மணிநான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி5நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஐம்பதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்மரினேட் உள்நுழைவுகள்: 2 டீஸ்பூன். நான் வில்லோ 1 டீஸ்பூன். ஷெர்ரி இரண்டு கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 2 தேக்கரண்டி. பிரவுன் சர்க்கரை 1 முழு விலா-கண், துண்டு, அல்லது சிர்லோயின் ஸ்டீக் 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் _____ சாலட் டிரெசிங்கிற்கு: 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். நான் வில்லோ 2 டீஸ்பூன். வெள்ளை சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு இரண்டு கிராம்பு பூண்டு, இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்டது 1 டீஸ்பூன். புதிய இஞ்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 1/2 முழு ஜலபெனோ, விதை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்டது _____ சாலட் உள்நுழைவுகள்: இரண்டு முழு பச்சை வெங்காயம் 8 அவுன்ஸ். எடை சாலட் பசுமை (குழந்தை கீரை, எண்டிவ், ரேடிசியோ, முதலியன)இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஒரு ஜிப்லோக் பையில் ஸ்டீக் இறைச்சி பொருட்களை இணைக்கவும். கலந்து ஸ்டீக் பையில் வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் முதல் 2 மணி நேரம் வரை marinate. சாலட் டிரஸ்ஸிங் பொருட்கள் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.
ஸ்டீக் marinate முடிந்ததும், ஒரு சூடான வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 1 1/2 நிமிடங்கள் அல்லது நடுத்தர அரிதான வரை ஸ்டீக் சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றி ஒரு தட்டில் வைக்கவும், சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்கிறது.
சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் 3/4 இல் சாலட் கீரைகளை டாஸ் செய்யவும். கட்டிங் போர்டில் ஸ்டீக் வைக்கவும், மெல்லியதாக நறுக்கவும், பின்னர் தட்டில் இருந்து சாறுகளை மேலே ஊற்றவும். மவுண்ட் ஒரு தட்டில் சாலட் தூக்கி, பின்னர் வெட்டப்பட்ட மாமிசத்தை சாலட்டின் மேல் வைக்கவும். மீதமுள்ள சாலட் டிரஸ்ஸிங்கை மேலே ஊற்றவும். பச்சை வெங்காயத்தை சாலட் மீது தெளிக்கவும், உங்கள் பாவாடை மேலே பறக்கச் செய்தால் செர்ரி தக்காளியைச் சேர்க்கவும்.
நான் முற்றிலும் ஸ்டீக் சாலட்களை விரும்புகிறேன், எந்த வடிவத்திலும். மார்ல்போரோ மேனும் குழந்தைகளும் பண்ணையில் இருந்தபோது நான் நேற்று ஒரு ஆசிய ஈர்க்கப்பட்ட படைப்பு இங்கே. நான் என் சரக்கறை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருந்தவற்றைப் பயன்படுத்தினேன், மேலும் என்னை வேடிக்கையாக சாப்பிட்டேன்.
அது அதனால் சுவையானது. அது உண்மையில் மிகவும் எளிதானது.
நீங்களும் அதை செய்யலாம்! உங்களுக்குத் தேவையானது இங்கே.
ஆலிவ் எண்ணெய்.
நான் வில்லோ.
சர்க்கரை.
எலுமிச்சை சாறு. நான் சுண்ணாம்புக்கு வெளியே இருந்தேன், எனவே இதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர வேறு வழியில்லை. பிப்ரவரி 19 அன்று காலாவதியானாலும் அது நீச்சலுடன் வேலை செய்தது.
புதிய இஞ்சி. உங்கள் காய்கறி அலமாரியின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் தோண்டினால் யார் கவலைப்படுவார்கள், நீங்கள் காணக்கூடியது ஒரு சுறுசுறுப்பான, சோகமான சிறிய துண்டாகும். சுறுசுறுப்பான, சோகமான இஞ்சி எந்த இஞ்சியையும் விட சிறந்தது.
பூண்டு.
புதிய ஜலபெனோ, குழந்தை.
ஓ, மேலும் ஒரு விஷயம்:
நீங்கள் ஜலபெனோவை கையாள முடியாது.
உங்களுக்கும் ஷெர்ரி தேவை. ஏய் the மளிகை கடை இடைகழியில் இருந்து வரும் பொருட்களில் தவறில்லை. குறிப்பாக நீங்கள் ஓக்லஹோமாவில் வசிக்கிறீர்கள், அது ஞாயிற்றுக்கிழமை மற்றும் நீங்கள் வழக்கமான ஷெர்ரிக்கு வெளியே இருப்பதைக் கண்டால்.
ஏனென்றால் ஓக்லஹோமாவில் ஞாயிற்றுக்கிழமை யாரும் உண்மையான ஷெர்ரியை வாங்குவதில்லை.
அல்லது மது. அல்லது ஓட்கா. அல்லது ரம். அல்லது விஸ்கி, அந்த விஷயத்தில்.
இல்லை me என்னை நம்புங்கள். நான் முயற்சித்தேன். ஆனால் அது சட்டம். நீங்கள் சட்டத்தை வெல்ல முடியாது. ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை ஓக்லஹோமாவில் இல்லை, நீங்கள் முடியாது.
ஓ, மற்றும் இன்னொரு விஷயம்: ஓக்லஹோமாவில் உள்ள ஒரு மளிகை கடையில் நீங்கள் ஒருபோதும் உண்மையான ஷெர்ரியை வாங்க மாட்டீர்கள். அல்லது மது. அல்லது ஓட்கா. அல்லது ரம். அல்லது விஸ்கி. இது சட்டம். நீங்கள் சட்டத்தை வெல்ல முடியாது. ஓக்லஹோமாவில், வெளியில் ஒரு எளிய அடையாளத்தில் LIQUOR என்ற வார்த்தையுடன் சிறிய நிறுவனங்களுக்குள் சறுக்குவதை நாம் காண வேண்டும். நான் சத்தியம் செய்கிறேன், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த தடுப்பு! இந்த ஓகீக்கள் உண்மையில் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பது தெரியும்.
ஓ, ஓக்லஹோமாவில் இரவு 9:00 மணிக்குப் பிறகு நீங்கள் மதுபானம் வாங்க முடியாது.
கவனித்ததற்கு நன்றி.
பழுப்பு சர்க்கரை.
உங்களுக்கு ஒரு மாமிசம் தேவை. ரிபே. ஆடை அவிழ்ப்பு. சிர்லோயின். எந்த மாமிசமும் செய்யும்.
பச்சை வெங்காயம்.
மற்றும் இவை. செர்ரி தக்காளி. அவை விருப்பமானவை.
உங்களுக்கு சாலட் கீரைகளும் தேவை: குழந்தை கீரைகள், ரேடிச்சியோ, எண்டிவ் போன்றவை. இது பையில் இருந்து வரும் பொருள்! நான் பொதுவாக சாலட்-இன்-பையில் வாங்குவதில்லை, குறிப்பாக பச்சை இலை அல்லது ரோமைன் போன்ற முக்கிய கீரைகளுக்கு வரும்போது. ஆனால் ஒரு பையில் வரும் இந்த சிறப்பு கீரைகளை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன் - அவை எப்போதும் அற்புதம், மார்ச் மாதத்தில் நான் சிறப்பு கீரைகளை வேறு வழியில் பெறப்போவதில்லை.
சரி! முதலில் சாலட்டுக்கான ஆடைகளை உருவாக்குவோம் - பின்னர் சிறிது நேரம் உட்கார வைக்கலாம்.
டிரஸ்ஸிங்:
ஒரு பாத்திரத்தில், 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை அளவிடவும்…
2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்…
2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை…
1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு…
பின்னர் 2 கிராம்பு பூண்டு நறுக்கவும்…
மற்றும் கலவையில் சேர்க்கவும்.
பின்னர், கூர்மையான கத்தியால், இஞ்சியின் தோலை வெட்டவும்…
எண் 40 எதைக் குறிக்கிறது
ஜூலியன் கீற்றுகளாக இஞ்சியை வெட்டுங்கள்…
வெட்டு இஞ்சியை நன்றாக பகடைகளாக வெட்டவும்.
மற்ற பொருட்களுடன் கிண்ணத்தில் எறியுங்கள்.
விரைவாக துடைப்பம் கொடுங்கள். நீங்கள் விரும்பினால் இங்கே நிறுத்தலாம்…
அல்லது நீங்கள் தொடர்ந்து செல்லலாம்.
நீங்கள் தொடர்ந்து செல்ல விரும்புகிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
இந்த ஜலபெனோவை பாதியாக வெட்ட விரும்புகிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்…
அன்னையர் தினத்திற்கு அம்மாவை எங்கு அழைத்துச் செல்வது
மற்றும் வெள்ளை சவ்வுகள் மற்றும் விதைகளை வெட்டுங்கள்.
நீங்கள் அவற்றை நறுக்கி கிண்ணத்தில் சேர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் அதை கையாள முடியும். உன்னால் முடியும்.
அந்த புகைப்படத்தில் உள்ள விளக்குகள் குறித்து மன்னிக்கவும். ஃப்ரீக்கி.
இப்போது டிரஸ்ஸிங் பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இறைச்சி:
ஒரு பெரிய ஜிப்லோக் பையில், 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸை ஊற்றவும்…
1 தேக்கரண்டி ஷெர்ரி…
நறுக்கிய பூண்டின் மற்றொரு கிராம்பு…
மற்றும் 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை.
பையை ஒன்றாக கலக்க கசக்கி…
பின்னர் ஸ்டீக் உள்ளே ஒட்டவும்.
நீங்கள் உண்மையிலேயே பட்டினி கிடந்தால், பையை மூடி, 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை அல்லது பதினைந்து நிமிடங்கள் கூட marinate செய்யுங்கள்.
சரி, அது மரினேட்டிங் முடிந்ததும் நாம் மாமிசத்தை சமைக்க வேண்டும். ஒரு சூடான வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும்…
பின்னர் வாணலியில் மாமிசத்தை எறியுங்கள்.
ஸ்டீக்கை மிஞ்சாதீர்கள் medium நடுத்தர-அரியதாகச் செல்லுங்கள், இது ஒரு சூடான வாணலியில், இந்த தடிமனான ஒரு மாமிசத்திற்கு பக்கத்திற்கு 1 1/2 நிமிடங்கள் ஆகும்.
அது முடிந்ததும், நீங்கள் சாலட் தயாரிக்கும் போது ஒரு தட்டுக்கு மாமிசத்தை அகற்றவும்.
கீரை மீது சாலட் அலங்காரத்தில் சுமார் 3/4 ஊற்றவும்…
மெதுவாக அதை கோட் செய்ய டாஸ்.
கட்டிங் போர்டில் ஸ்டீக் எறியுங்கள்…
அதை உண்மையில் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பின்னர், நீங்கள் என்னைப் போன்ற சுவையுடனும் அதிகமாகவும் இருப்பதால், தட்டில் இருந்து சாறுகளை இறைச்சியின் மேல் ஊற்றவும்.
எந்த சுவையையும் வீணாக்க நான் விரும்பவில்லை.
தூக்கி எறியப்பட்ட சாலட்டை ஒரு அழகான தட்டில் (அல்லது தனிப்பட்ட தட்டுகளில்) குவிக்கவும்.
மேலும், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஸ்டீக்கை சாலட்டின் மேற்பகுதிக்கு மாற்றி, மேலே சமமாக விநியோகிக்கவும்.
ம்ம்ம்.
இப்போது மீதமுள்ள சாலட் டிரஸ்ஸிங்கை மேலே தூறவும்.
பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும்…
மேலும் அவற்றை மேலே தெளிக்கவும்.
நீங்கள் இருக்க முடியும், அல்லது…
அதிக வண்ணம் மற்றும் சுவைக்காக நீங்கள் சில செர்ரி தக்காளியை மிக்ஸியில் வீசலாம்.
நான் சத்தியம் செய்கிறேன், இந்த செர்ரி தக்காளி அவற்றில் ஒருவித மருந்து இருந்தது. அவை மிகவும் சுவையாக இருந்தன. சதைப்பற்றுள்ள.
சுருக்கப்பட்ட இஞ்சியின் ஒரு துண்டுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வீசுதல் சரக்கறை உணவுக்கு மோசமானதல்ல!
இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள், நண்பர்களே. இது மிகவும் திருப்திகரமான உணவாக இருந்தது: சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் ஒளி. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு சிஞ்ச் ஆகும்!
நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
அன்பு,
முன்னோடி பெண்
