பேய் ஹவுஸ் குக்கீகள்

Haunted House Cookies

எனது புதிய விடுமுறை சமையல் புத்தகம் வெளிவருகிறது… சரி, கிட்டத்தட்ட இரண்டு வாரங்கள்.

நான் உற்சாகமாக இருக்கிறேன்!

இது ஹாலோவீனுடன் நெருங்கி வருவதால், ஒரு ஹாலோவீன் விருந்துக்கு ஒரு வேடிக்கையான யோசனையைப் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பினேன். இது ஒரு வகையான மறைமுகமாக புத்தகத்தில் தோன்றுகிறது.

எனது விடுமுறை சமையல் புத்தகத்தில், ஒரு பெரிய, மிரட்டல், அச்சுறுத்தும், செங்கற்கள் மற்றும் மோட்டார் கிங்கர்பிரெட் வீட்டைக் கட்டுவதற்குப் பதிலாக, அதை புகைப்படம் எடுப்பதற்கான வாய்ப்பைப் பெறுவதற்கு முன்பே அது விழுந்திருக்கும், ஏனெனில் கட்டமைப்பு ரீதியான தன்மை உண்மையில் எனது வலுவான வழக்கு அல்ல, கிங்கர்பிரெட் வீட்டை இன்னும் அதிகமாக செய்ய முடிவு செய்தேன் குக்கீகள் அதற்கு பதிலாக. கிங்கர்பிரெட் ஹவுஸ் குக்கீகளை உருவாக்கும் நோக்கத்திற்காக வெளிப்படையாக தயாரிக்கப்பட்ட இந்த பிரமாண்டமான (8 அங்குல உயரம் கொண்ட) வீட்டு வடிவ குக்கீ கட்டர் ஒன்றை நான் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் இது போன்ற ஒரு கடினமான வீட்டு வடிவத்தை கவனமாக வெட்டுவதற்கு நீங்கள் ஒரு இரவு கத்தியை எளிதாக பயன்படுத்தலாம் ஒன்று. அல்லது நீங்கள் ஒரு ஸ்டென்சில் செய்யலாம், எனவே ஒவ்வொரு குக்கீவும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். உங்கள் இதயம் என்ன செய்யச் சொன்னாலும்!

(எனது குக்கீ கட்டர் இங்கே கிடைத்தது: ராட்சத குக்கீ கட்டர் .)

இந்த புகைப்படங்களில் உள்ளதைப் போன்ற எந்த ஓல் ’கிங்கர்பிரெட் மாவையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் அல்லது இது போன்ற ஒரு நல்ல சாக்லேட் குக்கீ மாவை இங்கே பயன்படுத்தலாம்: டாப்பிங்ஸுடன் சாக்லேட் குக்கீகள். அல்லது, கர்மம், ஒரு சர்க்கரை குக்கீ மாவைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் உருட்டலாம், வெட்டலாம், சுடலாம்.

எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் மாவை உருட்டவும், வீட்டின் வடிவங்களை வெட்டவும், பின்னர் பெரிய வீடுகளை பேக்கிங் தாள்களுக்கு மாற்றவும். இவை மிகப் பெரியவை, அரை தாள் கடாயில் இரண்டை மட்டுமே பொருத்த முடியும். ஆனால் நீங்கள் நிச்சயமாக சிறியவற்றை உருவாக்க முடியும்!

பின்னர் நீங்கள் ஒரு தொகுதி ராயல் ஐசிங்கை உருவாக்கி, ஒரு சிறிய நுனியுடன் ஒரு குழாய் பையில் வைத்துவிட்டு, ஊருக்குச் செல்லுங்கள்!

எளிய ராயல் ஐசிங் செய்முறை இங்கே:

ராயல் ஐசிங்
2 பவுண்டுகள் தூள் சர்க்கரை, sifted
1 & frasl; 3 கப் முழு பால்
2 முட்டை வெள்ளை

தடிமனாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் மிக்சியுடன் அடிக்கவும். அதிக மெல்லியதாகத் தெரிந்தால் அதிக தூள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும் (முட்டைகளின் அளவு நிலைத்தன்மையை பாதிக்கும்.) அது சரியாக இருக்கும் வரை அதனுடன் விளையாடுங்கள். ஐசிங் குழாய் மற்றும் இயங்காத போது இன்னும் நிற்க போதுமான கடினமாக இருக்க வேண்டும்.

கிங்கர்பிரெட் வீடுகளைப் போல குக்கீகளை அலங்கரிக்க பல்வேறு வழிகளை எனது சமையல் புத்தகம் காட்டுகிறது.

சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை, அவற்றை எழுந்து நிற்பது, அவற்றை ஒன்றாக ஒட்டுவது, அவர்கள் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும் என்று ஆவலுடன் ஜெபிப்பது பற்றி நீங்கள் ஒருபோதும் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

ஹாலோவீனுக்கு நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் என்று பாருங்கள்!

எல்லாவற்றையும் ஆச்சரியமாகவும், வக்கிரமாகவும், பேயில் வீசவும், வேறு எந்த பயமுறுத்தும் விஷயங்களையும் நீங்கள் சிந்திக்க வைக்கவும். இது மிகவும் எளிமையான பதிப்பாகும், ஆனால் சாத்தியக்கூறுகளைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள்: கருப்பு லைகோரைஸ் பாம்புகள், சிலந்திகள், மிட்டாய் சோளம்… சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை.

ஹாலோவீன் அல்லது கிறிஸ்மஸுக்காக நீங்கள் இதைச் செய்தாலும் இங்கே ஒரு வேடிக்கையான யோசனை இருக்கிறது: குக்கீகளை கொட்டவும், பல செலவழிப்பு குழாய் பைகளில் ராயல் ஐசிங்கை உருவாக்கவும், மிட்டாய்கள் மற்றும் தெளிப்பான்களின் சிறிய உணவுகளை ஒன்றுகூடுங்கள், மற்றும் குக்கீ அலங்கரிக்கும் விருந்து குழந்தைகளுக்கு! இது பள்ளிக்கூடத்திற்குப் பிறகு அல்லது தூக்க விருந்தாக இருந்தாலும், இது அவர்களை நீண்ட, நீண்ட காலமாக ஆக்கிரமித்து வைத்திருக்கும்!

தூய்மைப்படுத்த அருகில் ஒரு விளக்குமாறு வைத்திருங்கள்.

மற்றும் ஐசிங்-சுடப்பட்ட விரல்களுக்கு பல ஈரமான துணி துணி.

(ஆனால் அது விடுமுறை நாட்களின் வேடிக்கையின் ஒரு பகுதியாகும்!)

சிறுவர்களுக்கான குளிர் கிறிஸ்துமஸ் பரிசுகள்