குச்சிகளை ஒரு குச்சியில் செய்வது எப்படி

How Make Cookies Stick

பல, பல, பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, குக்கீகளை அலங்கரிக்க நான் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும் என்று முடிவு செய்தேன். இது எந்த உன்னத நோக்கத்திற்காகவும் இல்லை more நான் அதிக குக்கீகளை சாப்பிட விரும்பியதால் மட்டுமே. பின்னர், நான் பார்த்த ஒரே அலங்கரிக்கப்பட்ட குக்கீகள் குக்கீ பூங்கொத்துகள் மட்டுமே, எனவே எனது குக்கீகள் அனைத்தையும் ஒரு குச்சியில் செய்தேன்.

இந்த நாட்களில் நான் செய்யும் பெரும்பாலான குக்கீகள் குச்சி குறைவாக உள்ளன, ஆனால் ஒரு குச்சியில் குக்கீக்கு நேரமும் இடமும் உள்ளது. ஒரு குச்சியில் உள்ள அனைத்தும் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்ததாகத் தெரிகிறது. (இது கார்ன்டாக்ஸுடனான எனது உறவை விளக்குகிறது.) வழியில் நான் கற்றுக்கொண்ட சில உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை உங்களுக்குக் காண்பிக்கிறேன்.

ஒரு பாத்திரத்தில் பாப்கார்ன் செய்வது எப்படி

முதலில், உங்களுக்கு குச்சிகள் தேவை. வழக்கமான அளவு குக்கீகளுக்கு, சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ குச்சிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். கைவினைக் கடைகளில் அல்லது ஆன்லைனில் அவற்றைக் காண்பீர்கள். மினி குக்கீகளுக்கு, பற்பசைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

ஒரு குச்சியில் குக்கீகள் தடிமனாக இருக்க வேண்டும், எனவே உருட்டும்போது மாவை வழிகாட்டிகளைப் பயன்படுத்துகிறேன். இவை உங்கள் மாவை நன்றாகவும் கூட வைத்திருக்கின்றன.

நீங்கள் ஒரு துணிவுமிக்க குக்கீ மாவை விரும்புவீர்கள். நான் பொதுவாக என் பயன்படுத்த ஒவ்வொரு முறையும் வெண்ணிலா பாதாம் குக்கீ மாவை சரியானது , ஆனால் உணவு மற்றும் நண்பர்களில் நான் இங்கு பகிர்ந்த பூசணி அல்லது கிரஹாம் கிராக்கர் கட்-அவுட் குக்கீ ரெசிபிகளும் அழகாக வேலை செய்யும். முக்கியமானது, மாவை மிகவும் மென்மையாக இருக்க முடியாது.

உங்கள் வேலை மேற்பரப்பை நன்றாக மாவு செய்து, மாவை 3/8 அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். இங்கே, சரியான தடிமன் அடைய ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்கப்பட்ட இரண்டு மாவை வழிகாட்டிகளைப் பயன்படுத்துகிறேன். நீங்கள் 1/2 அங்குல தடிமனாக செல்லலாம்.

அடுத்து, வடிவங்களை வெட்டுங்கள். மாவை மீண்டும் உருட்டுவது நன்றாக இருக்கிறது.

குக்கீ குச்சிகளை இடமளிக்க போதுமான இடவசதியுடன் ஒரு காகிதத்தோல்-வரிசையாக அமைக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் குக்கீகளை இடுங்கள்.

விஷயங்கள் எதிர்மறையானவை இங்கே உள்ளன: குச்சிகளைச் செருக வேண்டாம். நீங்கள் அதை சரியாகப் படித்தீர்கள். நாங்கள் முதலில் அவற்றை சுடப்போகிறோம்.

முடியும் வரை குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். எனது வெண்ணிலா பாதாம் குக்கீகளுக்கு, இது 4 அங்குல குக்கீக்கு சுமார் 12 நிமிடங்கள் ஆகும்.

அடுப்பிலிருந்து குக்கீ தாளை அகற்றி, உடனடியாக குக்கிகளை சூடான குக்கீகளின் கீழ் மையத்தில் செருகவும். குச்சிகள் நடுப்பகுதியில் குக்கீக்கு வர வேண்டும்.

சிலந்தி கனவு என்றால் உளவியல்

குக்கீகள் குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​மாவை குக்கீ குச்சியைச் சுற்றி, அதை வைத்திருக்கும். ஒரு கம்பி குளிரூட்டும் ரேக்குக்கு அகற்றுவதற்கு முன் குக்கீகள் குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு குக்கீ தாளில் ஓய்வெடுக்கட்டும். குக்கீகளை நகர்த்த மெல்லிய குக்கீ ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், அவற்றை குச்சியால் பிடிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

நான் எப்போதுமே ஒரு குச்சியில் குக்கீகளை உருவாக்கினேன் என்பதை நினைவில் கொள்க? குக்கீகள் குளிர்ந்ததைப் போல, நான் குச்சியை பேக்கிங்கிற்கு முன் செருகினால், குச்சிகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மாவை, அவை சுழல்கின்றன, அல்லது மோசமாக உடைக்கின்றன என்பதை நான் அறிந்தேன்.

தற்செயலாக குச்சி தளர்வாக வந்தால், குச்சியை வெளியே சறுக்கி, ஒரு குழாய் பையைப் பயன்படுத்தி சில ராயல் ஐசிங்கில் கசக்கி, குச்சியை மீண்டும் சேர்க்கவும். ஐசிங் உலர்ந்ததும், குச்சி இருக்கும்.

குக்கீகளின் முதுகு ஒரு அழகான தங்க பழுப்பு. சில நேரங்களில், நீங்கள் பின்னால் குச்சியைக் காண்பீர்கள். அது சரி.

மினிஸைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் அதே முறையைப் பயன்படுத்துவீர்கள், பற்பசைகளை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறீர்கள்.

சில நேரங்களில் மினி குக்கீகள் கட்டரில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். இந்த எழுத்துக்கள் குக்கீ மாவை வெளியே தள்ள ஒரு கருவியுடன் கூட வருகிறது. வேகவைத்த குக்கீகளில் சில டிவோட்களை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் அவற்றைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் அவற்றை ஐசிங் மூலம் மறைப்பீர்கள்.

குக்கீகள் சுடப்பட்டு குளிர்ந்தவுடன், அவை அலங்கரிக்க தயாராக உள்ளன.

ராயல் ஐசிங் அலங்காரத்திற்கான சரியான ஐசிங் ஆகும். இது கடினமாக உலர்ந்து, பேக்கேஜிங் மற்றும் போக்குவரத்துக்கு அழகாக வைத்திருக்கிறது.

முட்டை வெள்ளைக்களால் செய்யப்பட்ட ராயல் ஐசிங்கிற்கான செய்முறையை இங்கே உணவு & நண்பர்கள் அல்லது கண்டுபிடிக்கவும் மெர்ரிங் பவுடருடன் ராயல் ஐசிங் எனது வலைப்பதிவில்.

மினி குக்கீகள் மிக அழகான கப்கேக் டாப்பர்களை உருவாக்குகின்றன! ஆம்! உங்கள் இதயம் விரும்பும் எதையும் உச்சரிக்கவும், பிறந்த நாள், நட்சத்திரங்கள், இதயங்கள், பூசணிக்காய்களுக்கு எண்களைப் பயன்படுத்தவும்… உங்களிடம் மினி குக்கீ கட்டர் இருந்தால், நீங்கள் அபிமான கப்கேக் டாப்பர்களுக்கான பயணத்தில் இருக்கிறீர்கள்.

70களின் சிறந்த 50 பாடல்கள்

ஒரு குச்சியில் குக்கீகள். உங்கள் வாழ்க்கையில் உங்களுக்கு அவை தேவை என்று நினைக்கிறேன்.