கிரீம் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பாஸ்தா

Kirim Pattarnat Skuvas Pasta

st.charles borromeo பிரார்த்தனைகள்

மேலே செல்லுங்கள், மரினாரா! இலையுதிர் காலத்தில் இலைகள் நிறம் மற்றும் வாசனை மாற்ற தொடங்கும் போது பூசணி மசாலா காற்றை நிரப்புகிறது, இந்த கிரீமி பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பாஸ்தா உங்கள் விருப்பத்தை பூர்த்தி செய்யும் இலையுதிர் பாஸ்தா . புதிய பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பூண்டு, முனிவர் மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் கலந்து எந்த வகையான பாஸ்தாவையும் பூசுவதற்கு தடிமனான, சுவையான சாஸை உருவாக்குகிறது. இது கிரீமி, திருப்திகரமான மற்றும் சரியானதாக இருக்கிறது இலையுதிர் செய்முறை .

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பாஸ்தாவின் சுவை என்ன?

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பாஸ்தா சுவையாக இருக்கும் fettucine ஆல்ஃபிரடோ சந்திக்கிறார் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சூப் - இது ஒரு வசதியான, கிரீமி பாஸ்தா, அது உண்மையில் நிறைய கிரீம்கள் ஏற்றப்படவில்லை. பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சிக்கன் ஸ்டாக்கில் மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மென்மையான சாஸில் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் கனமான கிரீம் கொண்டு முடிப்பது சாஸுக்கு சுவை மற்றும் கிரீமி அமைப்பைக் கொடுக்கும்.

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷுடன் என்ன சுவைகள் நன்றாக இருக்கும்?

பூண்டு மற்றும் பர்மேசன் ஆகியவை பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சாஸுக்கு ஒரு சுவையான விளிம்பைக் கொடுக்கின்றன, அதே நேரத்தில் முனிவர் போன்ற மூலிகைகள் ஆழத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் சேர்க்கின்றன. முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தா டிஷ் முறுக்கு மற்றும் சுவைக்காக லேசாக பழுப்பு நிற வெண்ணெயில் சமைக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. நீங்கள் விரும்பினால், பாஸ்தாவின் மேல் சமைத்த பன்றி இறைச்சி, பான்செட்டா அல்லது 8 அவுன்ஸ் வரை நொறுக்கப்பட்ட, சமைத்த இத்தாலிய தொத்திறைச்சியுடன் கலக்கவும். இலையுதிர்கால சுவையை அதிகரிக்க, 1/2 டீஸ்பூன் பூசணி மசாலா, அரைத்த இலவங்கப்பட்டை அல்லது இஞ்சியை சாஸில் சேர்க்கலாம்.

1. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர தொட்டியில் (ஒரு மூடியுடன்) வெண்ணெய் வைக்கவும். உருகவும், பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கவும். அக்ரூட் பருப்புகள் லேசாக வறுக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் பொன்னிறமாகும் வரை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியால் அக்ரூட் பருப்பை ஒரு காகித துண்டு வரிசைப்படுத்தப்பட்ட தட்டுக்கு மாற்றவும்.
2. பானையில் பூண்டு மற்றும் முனிவர் சேர்த்து, பொன்னிறமாகவும் நறுமணமாகவும், சுமார் 1 நிமிடம் வரை சுருக்கமாக சமைக்கவும். ஸ்குவாஷ், குழம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் மூடி 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது ஸ்குவாஷ் முட்கரண்டி மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
3. ஸ்குவாஷ் கலவையை ஒரு பிளெண்டர் குப்பிக்கு மாற்றவும். மூடி, பின்னர் மூடியிலிருந்து மேல் செருகியை அகற்றி, ஒரு சமையலறை துண்டு கொண்டு மூடவும் (நீராவி வெளியேற அனுமதிக்க). ப்யூரி மிகவும் மென்மையான வரை, சுமார் 1 நிமிடம்.
4. இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய பானை தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். உப்பு சீசன். பாஸ்தாவைச் சேர்த்து மிதமான சூட்டில் இறக்கவும் (வெறும் வேகவைக்கவும்). தொகுப்பு வழிமுறைகளை விட 1 நிமிடம் குறைவாக சமைக்கவும். 1/2 கப் பாஸ்தா தண்ணீரை முன்பதிவு செய்து பின்னர் பாஸ்தாவை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
5. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு பெரிய பானை திரும்பவும். பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சாஸ், கனமான கிரீம், சமைத்த பாஸ்தா மற்றும் 1/4 கப் பாஸ்தா தண்ணீர் மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் சேர்க்கவும். ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக கிளறவும், சாஸ் சிறிது கெட்டியாகி, பாஸ்தாவை பூசும் வரை, சுமார் 2 நிமிடங்கள். (தேவையான நிலைத்தன்மையை அடைய அதிக பாஸ்தா தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்). ருசிக்க அதிக உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள்.
6. மேலும் நறுக்கிய முனிவர், பர்மேசன் சீஸ் மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட வால்நட்ஸுடன் உடனடியாகப் பரிமாறவும்.

உரித்தல் மற்றும் நறுக்குதல் ஆகியவற்றில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, தயாரிப்பு பிரிவில் முன் வெட்டப்பட்ட பட்டர்நட் ஸ்குவாஷின் பைகளைத் தேடுங்கள். இல்லையெனில், 2 பவுண்டுகள் எடையுள்ள முழு பட்டர்நட் ஸ்குவாஷுடன் தொடங்கவும்.