எலுமிச்சை அப்பங்கள்

Lemon Pancakes

நீங்கள் எப்போதாவது அப்பத்தை சாப்பிடுகிறீர்களா, பெரிய, அழகான அடுக்கின் பாதியிலேயே, அந்த வெட்கக்கேடான உணர்வால் நீங்கள் பாதிக்கப்படுகிறீர்களா? அல்லது கர்மம், அந்த பெல்ச் உணர்வு? (ஹா.) அப்பத்தை சுவையாக இல்லை என்று அல்ல… உங்களிடம் போதுமானதாக இருந்ததா?

சரி, எலுமிச்சை சேர்ப்பது பற்றி ஏதோ இருக்கிறது - அனுபவம் மற்றும் சாறு இரண்டுமே - அந்த முழு ப்ளீச் / பெல்ச் விளைவையும் தணிக்கும். இது ஒரு நல்ல சிட்ரசி புத்துணர்ச்சியைச் சேர்க்கிறது, அழகான மற்றும் அருமையான ஒன்று உங்களை எம்.எம்.எம்.எம்.எம். எவ்வளவு அழகான மற்றும் அருமை!

இதோ நான் நேற்று தூண்டிவிட்டேன். அவை மிகவும் சுவையாகவும், வெளிச்சமாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருந்தன. இன்னொரு குறிப்பில், இன்று காலை ஒரு புதிய பழைய பள்ளி செய்முறை இடுகையை இடுகையிடுவது எவ்வளவு நல்லது என்று நான் சொல்ல முடியுமா! எனது செய்முறை வீடியோக்களுக்கும், கோடையின் பிஸியாக இருப்பதற்கும் இடையில், அது சிறிது நேரம் தான் என்பது உறுதி. மீண்டும் சேணத்தில் இருப்பது ஒரு வலிமையான நல்ல உணர்வு.

ஆன்மாக்களை சுத்திகரிப்பு நிலையத்திலிருந்து விடுவிக்க புனித ஜெர்ட்ரூட் பிரார்த்தனை

முதல் விஷயங்கள் முதலில்: ஒரு ஜோடி ஓ ’எலுமிச்சையை அனுபவிக்கவும். அவை உங்கள் சமையலறையை சொர்க்கத்தைப் போல வாசனையாக்கும், மேலும் காத்திருங்கள் அப்பத்தை என்ன செய்வது என்று நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்!

ஓரிரு கப் பால் அளவிட…

பின்னர் நெஸ்டிட் - எலுமிச்சை என்றும் அழைக்கப்படும் ஜெஸ்ட்டை பாதியாக நறுக்கவும்…

மற்றும் 1 1/2 எலுமிச்சை சாற்றில் கசக்கி.

நான் இதைச் சொல்லப் போகிறேன்: எலுமிச்சை ஜூஸரின் கீலில் அந்த சிறிய முடி என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று நான் நினைக்கவில்லை.

உண்மையில், இது உங்களுக்கு சிறப்பானதாக அமைந்தால், நான் அந்த மர்மத்தை தீர்த்துவிட்டேன் என்று நினைக்கிறேன்: இந்த எலுமிச்சை ஜூஸர் எனது பன்றியின் ப்ரிஸ்டில் பேஸ்ட்ரி தூரிகைகள் போன்ற அதே டிராயரில் வசிக்கிறது, அது ஒரு பன்றியின் முள்ளின் சிறிய துண்டு போல் தெரிகிறது.

அது என்ன என்பதை ஒப்புக் கொண்டு முன்னேறலாம்… சரி?

தயவு செய்து?

உலர்ந்த பொருட்களை கலக்கும்போது எலுமிச்சை சாறு சிறிது நேரம் பாலில் உட்காரட்டும்: 3 கப் மாவை 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடருடன் இணைக்கவும்…

வறுத்த கோழி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்

1/4 கப் சர்க்கரை…

கேமரா கிளிக் செய்ய முடிவு செய்த நேரத்தில் என் இளஞ்சிவப்பு, மெல்லிய கையில் இருந்து விழுந்த 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு.

அதை சலிக்கவும்…

அது நன்றாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் வெளிச்சமாகவும் இருக்கும் வரை.

ஓரிரு முட்டைகளை துடைத்து, அவற்றை தயார் செய்யுங்கள்…

1/4 கப் வெண்ணெய் உருக…

எங்கள் தந்தை ஸ்பானிஷ் மொழியில் பிரார்த்தனை

பால் / எலுமிச்சை கலவையில் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும், இது இப்போது மிகவும் சுருட்டாகவும் மோர் தோற்றமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

இப்போது இடி கலக்க நேரம்! மெதுவாக கிளறும்போது பால் கலவையைச் சேர்க்கவும், பாதி கலந்தவுடன் நிறுத்தவும்.

முட்டையைச் சேர்க்கவும்…

அதை இன்னும் கொஞ்சம் கிளறவும்.

பின்னர் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்…

சுறா தொட்டி வரலாற்றில் மிகப்பெரிய முதலீடு

மற்றும் அனுபவம்…

இவை அனைத்தும் இணைந்தவுடன் நிறுத்தவும். இது அதிக தடிமனாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது ‘ஓ பால்’ சேர்க்கலாம்!

நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் இரும்பு வாணலியில் அப்பத்தை வறுக்க விரும்புகிறேன். இரண்டு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து, அது சிஸ்லி வரை உருகவும்…

பின்னர் வாணலியில் 1/4 கப் உதவிகளை விடுங்கள், மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள், இதனால் அது நன்றாகவும் கூட இருக்கும்.

சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அவை அழகாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும்போது அவற்றைப் புரட்டவும், பொன்னிறமாகும் வரை மறுபுறம் சமைக்கவும்.

புனித ஜூட் பிரார்த்தனை ஒரு நாளைக்கு 9 முறை

வெண்ணெய் மற்றும் சிரப் கொண்டு அவர்களுக்கு பரிமாறவும்…

அனுபவம் மற்றொரு தெளிப்புடன்!

இவை A… MA… ZING!

அப்பத்தை பற்றி அழகாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு திட்டவட்டமான எலுமிச்சை அண்டர்டோனுடன் - எல்லா இனிப்புகளையும் குறைத்து உலகத்தைப் பற்றி நீங்கள் நன்றாக உணர இது போதுமானது. நீங்கள் வெறித்தனமாகப் போகலாம், மேலும் இது ஒரு இனிப்பாக இருக்க விரும்பினால் எலுமிச்சை தூள் சர்க்கரை மெருகூட்டலைப் பயன்படுத்தலாம்… மேலும் தட்டிவிட்டு கிரீம் கூட நன்றாக இருக்கும்! நான் யாரிடமும் சொல்ல மாட்டேன்.

அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே!