மெசிடி ரிவேராவின் உடனடி பாட் ரிசொட்டோ Car லா கார்போனாரா ஒரு எளிதான, நல்ல உணவை சுவைக்கும் உணவாகும்

Meseidy Riveras Instant Pot Risotto La Carbonara Is An Easy

வரவேற்கிறோம் முன்னோடி பெண் குக்புக் கிளப் ! இந்த மாதம், நாங்கள் மெசிடி ரிவேரா, ஒரு சமையல்காரர், உணவு பதிவர், ஆசிரியர் வார இரவு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இரவு உணவு: உற்சாகமான, உயர்ந்த உணவு எளிதானது , மற்றும் ரீ & டிரம்மண்டின் முன்னாள் சமையல் உதவியாளர். மெசிடி பற்றி மேலும் அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும், உங்களில் தயாரிக்க தீவிரமாக வசதியான இரவு உணவு செய்முறையைப் பிடிக்கவும் உடனடி பானை !

நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பாணியிலான உணவை சமைக்க விரும்பினால், நீங்கள் கொஞ்சம் மிரட்டப்படுவதை உணர்ந்தால், மெசிடி ரிவேரா உங்கள் முன்னோக்கை மாற்ற விரும்புகிறார்.

நான் செய்வதை நான் மிகவும் ரசிக்கிறேன், இது எளிதான ஒரு விஷயத்திற்கு ஒரு நல்ல திருப்பத்தை வைப்பதாகும், என்று அவர் கூறுகிறார். சமையலறையில் மணிநேரம் செலவிடுவதற்குப் பதிலாக, 30 முதல் 45 நிமிடங்களில் வாசகர்கள் செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளை மெசிடி பகிர்கிறது, அவை உங்களை நாள் முழுவதும் அழைத்துச் சென்றது போல தோற்றமளிக்கும். நான் மாயையின் விளையாட்டை விரும்புகிறேன்.

அவரது புதிய சமையல் புத்தகத்தில், வார இரவு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இரவு உணவு , எளிதான உணவு வகைகளை ஈர்க்கும் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் காணலாம், ஆனால் ஒன்று அல்லது இரண்டு தனித்துவமான பொருட்களுடன் (பக்கம் 54 இல் உள்ள சுவையான திராட்சைப்பழம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள் கிரீம் சிக்கன் தொடைகள் போன்றவை) மூலம் திகைக்க வைக்கப்படுகின்றன. அவளது குறிக்கோள் சுவைகளை பரிசோதிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் படிப்படியாக புதிய பொருட்களுடன் உங்கள் சரக்கறை கட்டவும்.

பழக்கமான உணவுகளில் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் உண்மையிலேயே கட்டாய சுவைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதை மக்கள் பார்க்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன், அவர் விளக்குகிறார்.

சமையல் செய்முறையை வளர்ப்பதற்கான அவரது படைப்பு, ஆனால் நடைமுறை, அணுகுமுறை அவரது சமையல் பயணத்தை பிரதிபலிக்கிறது. அவரது உணவு வலைப்பதிவைத் தொடங்கிய பிறகு, தி நொஷேரி , ஓக்லஹோமாவின் துல்சாவில் உள்ள சமையல் பள்ளிக்குச் சென்றார், அங்கு அவர் ரீ டிரம்மண்ட் மற்றும் - கனவு வேலை எச்சரிக்கை! உடன் பாதைகளைக் கடந்தார், அவளுடைய சமையல் உதவியாளராக பணிபுரிந்தார்.

[ரீ] ஒரு சுய பயிற்சி பெற்ற, வீட்டு சமையல்காரர் மனநிலையிலிருந்து வருவதால், நான் ஒரு செஃப்-ஒய் மனநிலையிலிருந்து வருகிறேன், நாங்கள் வர்த்தகம் செய்து ஒத்துழைத்து, சமையல்காரர் நுட்பங்களை வீட்டு சமையல்காரருக்கு எவ்வாறு வேலை செய்ய முடியும் என்பதைப் பார்ப்போம், அதற்கு நேர்மாறாக, .

ரீ உடனான நேரத்திற்கு மேலதிகமாக, புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் வளர்ந்து வருவது அவரது சமையலை பாதித்தது. புவேர்ட்டோ ரிக்கன் உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. நாங்கள் பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சுவையூட்டுவதில் மிகவும் தாராளமாக இருக்கிறோம், என்று அவர் கூறுகிறார். சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வேலை செய்ய எனக்கு பயமில்லை.

நீங்கள் எளிதான, சுவை நிறைந்த, விருந்தினர்களைக் கவர்ந்த ஒரு இரவு உணவு செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களானால், அவளுடைய ரிசொட்டோ Car லா கார்போனாரா செய்முறை உங்கள் சந்துக்கு மேலே உள்ளது. ஒரு ரிசொட்டோவுக்கு வழக்கமாக நிலையான கவனம் தேவைப்படுவதால், சமையல் புத்தகத்தின் நோக்கத்தை முற்றிலுமாக தோற்கடிக்கும் என்பதால், மெசிடியின் கூற்றுப்படி, அதற்கு பதிலாக இன்ஸ்டன்ட் பாட் பயன்படுத்துவது ஒரு விளையாட்டு மாற்றியாகும். இந்த பதிப்பு அரிசியை சமைக்கிறது ஐந்து நிமிடங்கள். இந்த வீழ்ச்சிக்கு ஒவ்வொரு வாரமும் இதை உருவாக்க விரும்புவீர்கள்!

உங்கள் ருசிபட்ஸை தீவிரமாக ஆக்கும் டன் பிற உணவுகளை ஆராய அவரது சமையல் புத்தகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அவளைப் பார்க்க வேண்டும் புதிய போட்காஸ்ட் உணவு தொடர்பான எல்லாவற்றையும் பற்றி கற்றுக்கொள்வதை நீங்கள் விரும்பினால் கூட.

1. நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, சிக்கன் பங்கு ஒரு இளங்கொதிவா கொண்டு.
2. வதக்க ஒரு உடனடி பானை அமைத்து, துண்டுகளாக்கப்பட்ட பான்செட்டாவை சேர்க்கவும். கொழுப்பு ஒழுங்காகி, மிருதுவாகத் தொடங்கும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி, பான்செட்டாவை சமைக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால், பான்செட்டாவை ஒரு காகித துண்டு பூசப்பட்ட தட்டுக்கு மாற்றவும்.
3. வழங்கப்பட்ட கொழுப்பில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் அல்லது மணம் வரை சமைக்கவும். பானையில் அரிசியைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை கிளறி, அரிசியை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
4. தொட்டியில் மதுவைச் சேர்த்து, பானையின் அடிப்பகுதியில் எந்த பழுப்பு நிற பிட்டுகளையும் துடைக்க வேண்டும். சூடான சிக்கன் பங்கு சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும். உயர் அழுத்தத்தில் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முடிந்ததும், அழுத்தத்தை விரைவாக விடுங்கள்.
5. கவர் அகற்றி, பார்மேசன், வெண்ணெய் மற்றும் பான்செட்டாவில் மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை கிளறவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் விரைவாக கிளறவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும், பர்மேஸனுடன் தெளிக்கப்பட்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட புதிய வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கவும்.

குறிப்பு: ஆர்போரியோவின் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் இல்லாததால் ஆர்போரியோ அரிசியை நீண்ட தானிய அரிசியுடன் மாற்ற வேண்டாம். ரிசொட்டோவின் விரும்பிய கிரீமி நிலைத்தன்மையை நிறைவேற்ற ஆர்போரியோ அரிசியால் வெளியிடப்படும் ஸ்டார்ச் அவசியம்.

அனுமதியுடன் மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது வார இரவு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இரவு உணவு வழங்கியவர் மெசிடி ரிவேரா, பேஜ் ஸ்ட்ரீட் பப்ளிஷிங் கோ. 2020.