பிபி & ஜே வாழை அப்பங்கள்

Pb J Banana Pancakes

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி சாண்ட்விச்கள் போன்ற பிரியமானவர்கள், அந்த சுவை கலவையை மதிய உணவு நேரத்திற்கு தள்ளுவது வெட்கக்கேடானது. இடி ஒன்றில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலந்து, ஒரு டாம் ஜாம் மையத்தில் வச்சிட்டதால், இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் அப்பத்தை என் குடும்பத்திற்கு பிடித்த காலை உணவு வகைகளில் முதலிடம் பிடித்தது.

உண்மையைச் சொன்னால், நான் குழந்தையாக இருந்தபோது பிபி & ஜே சாண்ட்விச்களின் பெரிய ரசிகன் அல்ல. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழம் என் வேகம் அதிகமாக இருந்தது. ஆனால் க்ரீமி வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஜாம் மற்றும் வாழைப்பழம் ஆகியவற்றின் பஞ்சுபோன்ற, இதயமுள்ள அப்பத்தை கலக்கும்போது என்னை பிபி & ஜே பக்தராக மாற்றியது பற்றி ஏதோ இருக்கிறது.

நீங்கள் பள்ளி காலையில் நேரத்தைச் சேமிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், வார இறுதியில் இந்த அப்பத்தை ஒரு பெரிய தொகுப்பாக உருவாக்கி, கூடுதல் சமைத்த அப்பத்தை உறைய வைக்கவும். அப்பத்தை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் அவற்றை மெழுகு அல்லது காகிதத்தோல் காகிதங்களுடன் பிரிக்கவும். ஸ்டேக்கை மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய உறைவிப்பான் பையில் மாற்றி 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். சூடாக்க, ஒரு தட்டில் அல்லது காகித துண்டில் ஒரு சில அப்பத்தை வைக்கவும், மைக்ரோவேவில் 10 முதல் 20 விநாடிகள் மீண்டும் சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய தொகுதியை மீண்டும் சூடாக்க, ஒரு பேக்கிங் தாளில் அப்பத்தை வைக்கவும், படலத்துடன் கூடாரம் செய்து 350ºF அடுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

இல் பிபி & ஜே வாழை அப்பங்கள் !

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். முழு கோதுமை பேஸ்ட்ரி மாவைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது ஃபைபர் கூடுதல் அளவைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு சமமாக நன்றாக வேலை செய்கிறது. முழு கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தினால், பேஸ்ட்ரி மாவை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனெனில் இது வழக்கமான முழு கோதுமை மாவை விட மிகவும் இலகுவான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இலகுவான மாவு என்றால் இலகுவான, பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை!

ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில், முட்டையை துடைக்கவும். வாழைப்பழங்களைச் சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி பின்புறத்துடன் பிசைந்து கொள்ளுங்கள். உங்களிடம் அதிகப்படியான வாழைப்பழங்கள் இருந்தால், அவற்றைப் பயன்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். பழுத்தவை இனிமையானவை, அதாவது நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது மேப்பிள் சிரப்பை இடிப்பதில் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கலாம்.

கலவையில் பால், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், கனோலா எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து நன்கு துடைக்கவும்.

பால் கலவையை மாவு கலவையில் ஊற்றி, கலக்கும் வரை கிளறவும்.

நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நான்ஸ்டிக் அல்லது வார்ப்பிரும்பு வாணலியை சூடாக்கவும், அல்லது ஒரு கட்டத்தை 375ºF க்கு சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய தொகுதி அப்பத்தை சமைக்கும்போது ஒரு கட்டம் ஒரு சிறந்த வழி, ஆனால் வார்ப்பிரும்பு வாணலியை அப்பத்தின் வெளிப்புறத்தில் சேர்க்கும் அமைப்பை நான் விரும்புகிறேன்.

ஒரு சிறிய & frac14; ஒவ்வொரு அப்பத்துக்கும் ஒரு கப் இடி, வாணலியில் இடியை ஸ்கூப் செய்து, ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில அப்பத்தை கொண்டு வேலை செய்யுங்கள்.

ஒவ்வொரு பான்கேக்கின் மையத்திலும் 1 டீஸ்பூன் ஜாம் டாலப். நான் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் ராஸ்பெர்ரி அல்லது பிளாக்பெர்ரி கூட நல்ல விருப்பங்கள்.

ஜாம் கூடுதல் இடியுடன் மூடி, ஒரு கரண்டியின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி நெரிசலில் முத்திரையிடவும்.

விளிம்புகளைச் சுற்றி அப்பத்தை அமைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​எல்லா வழிகளிலும் அப்பத்தை சமைக்கும் வரை புரட்டவும், சமைக்கவும். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும், சமைத்த அப்பத்தை அடுப்பில் சூடாக வைத்திருங்கள் அல்லது ஒவ்வொரு தொகுதி தயாராக இருக்கும்போது பரிமாறவும். என் வளர்ந்து வரும் பதின்வயது சிறுவர்கள் அப்பத்தை விட்டு வெளியேறும்போது ஒருபோதும் காத்திருக்க முடியாது, எனவே அவர்கள் தயாரானவுடன் அவற்றை எப்போதும் சாப்பிடுவோம்.

விரும்பினால், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் புதிய பழத்துடன் அப்பத்தை பரிமாறவும். சோமரின் 2-மூலப்பொருள் புளூபெர்ரி சிரப் போன்ற புதிய பழ சிரப், இந்த அப்பங்களுக்கு ஒரு அருமையான துணையாகவும் இருக்கும்.

மகிழுங்கள்!