விரைவு கேரமல் ஆப்பிள் ஃபட்ஜ்

Quick Caramel Apple Fudge

என் அம்மாவின் கூற்றுப்படி, நான் தீவிரமான நடுத்தர-குழந்தை நோய்க்குறியுடன் வளர்ந்தேன்: அனைவருக்கும் அவர்களின் நியாயமான கவனத்தைப் பெறுவதில் மிகவும் அக்கறை, மற்றும் நீதி குறித்த வலுவான விழிப்புணர்வு.

39 வயதில், எனது நடுத்தர-குழந்தை க்யூர்க்ஸை நான் விட்டுவிட்டேன், அவர்கள் இன்னும் எதிர்பாராத இடங்களில் பாப் அப் செய்கிறார்கள். உதாரணமாக, பெரும்பாலான மக்கள் கிறிஸ்மஸில் மட்டுமே ஏமாற்றுகிறார்கள் என்பது என்னை மிகவும் பாதிக்கிறது. கிறிஸ்துமஸ் எல்லாவற்றையும் பெறுகிறது! விரிவான மரங்கள், மற்றும் பிரகாசமான விளக்குகள், மற்றும் சாண்டா கிளாஸ், மற்றும் மகிழ்ச்சியான பாடல்கள், மற்றும் பரிசுகள் மற்றும் உலகிற்கு மகிழ்ச்சி… நான் வஞ்சகத்துடன் கோட்டை வரைய வேண்டும். ஃபட்ஜ் ஒரு வருடத்திற்கு மட்டுமல்ல, ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்க வேண்டும். இதில் என்னுடன் யார் இருக்கிறார்கள்?

221 தேவதை எண் பொருள்

ஒவ்வொரு சீசன் அலைக்கற்றைக்கும் உங்களை ஏமாற்றுவதற்கான நம்பிக்கையில் பகிர்ந்து கொள்ள இன்று எனக்கு ஒரு சிறப்பு வீழ்ச்சி ஃபட்ஜ் செய்முறை கிடைத்துள்ளது. எனது கேரமல் ஆப்பிள் ஃபட்ஜ் செய்முறையானது அதி பணக்காரர் மற்றும் உப்பு பூச்சுடன் வெண்ணெய். உலர்ந்த ஆப்பிள் துண்டுகள் முழுவதும் சுழல்கின்றன, இதனால் ஒவ்வொரு கடிக்கும் நாம் அனைவரும் அறிந்த மற்றும் விரும்பும் கேரமல்-ஆப்பிள் சுவையை உங்களுக்குத் தருகிறது.

கூடுதலாக, இந்த கேரமல் ஆப்பிள் ஃபட்ஜ் செய்முறை மிகவும் விரைவானது மற்றும் எளிதானது-நீங்கள் உண்மையில் டம்ப் மற்றும் மைக்ரோவேவ்.

உலர்ந்த ஆப்பிள் துண்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும், எனவே அவை திரவமாக்கப்பட்டவுடன் சேர்க்க தயாராக உள்ளன.

பின்னர் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வெள்ளை சாக்லேட் மோர்சல்கள், 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து ஒரு டல்ஸ் டி லெச்சை வைக்கவும்.

ஒரு நிமிட அதிகரிப்புகளில் மைக்ரோவேவ் பொருட்கள். ஃபட்ஜ் கலவை ஒன்றாக வந்து மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை, நிமிடங்களுக்கு இடையில் தீவிரமாக கிளறவும்.

பின்னர் உலர்ந்த ஆப்பிள்களில் கிளறி, கலவையை மெழுகு-காகிதம் பூசப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும்.

குளிர்ச்சியை குளிர்விக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அமைக்க அனுமதிக்கவும். அது உறுதியாகிவிட்டதும், பேக்கிங் டிஷிலிருந்து ஃபட்ஜை தூக்கி சதுரங்களாக வெட்டவும்.

போதுமான எளிதானது, இல்லையா?

டல்ஸ் டி லெச்சேவை ஒரு நிமிடம் விவாதிப்போம். அது என்ன? எங்கிருந்து கிடைக்கும்? நீங்கள் அதை வீட்டில் தயாரிக்க முடியுமா?

டல்ஸ் டி லெச் இந்த ஃபட்ஜ் செய்முறையின் அடிப்படை, இது பணக்கார கேரமல் சுவையையும் வண்ணத்தையும் வழங்குகிறது. இது, அடிப்படையில், அடர்த்தியான கேரமல் ஆகும். கேரமல் சாஸை விட தடிமனாக இருக்கிறது. டல்ஸ் டி லெச் என்பது வேர்க்கடலை வெண்ணெயின் நிலைத்தன்மையைப் பற்றியது.

நீங்கள் சில மளிகைக் கடைகளில் டல்ஸ் டி லெச் வாங்கலாம். நான் வசிக்கும் இடத்தில், மளிகைக் கடைகளில் பாதி உள்ளது. நான் இதை எப்போதும் தேடுவதால் எனக்கு இது தெரியும். வால்மார்ட்ஸ் எப்போதும் நெஸ்லே லா லெச்செரா டல்ஸ் டி லெச்சேவைச் சுமந்து செல்கிறது, இது ஒரு நல்ல ஒன்றாகும்.

உங்கள் ஊரில் டல்ஸ் டி லீச்சை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், ஆம், அதை வீட்டிலேயே செய்யலாம். தண்ணீரை வேகவைக்க நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்.

இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் பல கேன்களை வாங்கவும். கேன்களில் இருந்து ரேப்பர்களை எடுத்து ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பக்கங்களில் வைக்கவும். பானை தண்ணீரில் நிரப்பி அதிக வெப்பத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர் ஒரு கொதி வந்ததும், வெப்பத்தை ஒரு இளங்கொதிவாக்கு குறைக்கவும்.

கேன்களை 2-3 மணி நேரம் மூழ்க வைக்கவும். மிக முக்கியமானது: முழு நேரமும் கேன்களின் உச்சியில் நீர் மட்டத்தை வைத்திருக்க தேவையான போது சூடான நீரைச் சேர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

திறப்பதற்கு முன் கேன்களை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

நான் டல்ஸ் டி லெச் செய்யும்போது, ​​நான் எப்போதும் ஒரு நேரத்தில் 4-6 கேன்களை உருவாக்குகிறேன், ஏனென்றால் அதை அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன.

குறிப்பு: டல்ஸ் டி லெச் தயாரிப்பதற்கான மாற்று முறைகள் இங்கே

ஸ்லூகூக்கரில் டல்ஸ் டி லெச்சேவை உருவாக்குதல் வழங்கியவர் டெய்லர் ஒரு சுவை எடுக்கிறார். இந்த முறை அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் பலரால் தூண்டப்படுகிறது - மேலும் நீர் மட்டம் ஒரு பிரச்சினையில் குறைவாக உள்ளது.

காதில் ஒலிக்கிறது தேவதை அர்த்தம்

க்ரோக் பாட் டல்ஸ் டி லெச் வழங்கியவர் காரமான தெற்கு சமையலறை. அதே ஸ்லோகூக்கர் முறை, ஆனால் இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் ஜாடிகளுக்கு மாற்றப்படுகிறது, இதனால் வண்ணம் இருட்டாக இருப்பதால் அதை கண்காணிக்க முடியும். சிறந்த யோசனை!

டபுள் கொதிகலனில் டல்ஸ் டி லெச்சேவை உருவாக்குதல் வழங்கியவர் கடுமையான குக்கீ. இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் கேனை விட மெதுவாக இரட்டை கொதிகலனில் கேரமல் செய்யப்படுகிறது.

ஆனால் முதலில், இந்த கேரமல் ஆப்பிள் ஃபட்ஜ் செய்முறையில் இதைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் செய்ததில் மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள்!