வண்ணமயமான, சுவையான சாலட்களுக்கான 10 வகை கீரைகள்

10 Types Lettuce



உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

கெட்டி இமேஜஸ்

நீங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் சாலட் கீரைகளுக்காக ஷாப்பிங் செய்யும் போதெல்லாம், நீங்கள் ரோமைன் அல்லது பனிப்பாறை போன்ற பழக்கமான வகைகளில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் உற்பத்திப் பிரிவை ஆராய்ந்து உள்ளூர் உழவர் சந்தையில் சிறிது நேரம் செலவழித்து மற்ற சிறப்பு வகை கீரைகளை மாதிரி செய்ய வேண்டும். அளவு, அமைப்பு, நிறம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் மாறுபடும் இலைகளை நீங்கள் காணலாம். புதிய விருப்பத்தை நீங்கள் கண்டறிந்ததும், சில சுவையான பரிசோதனைகளை நீங்கள் தொடங்கலாம் சாலட் டிரஸ்ஸிங் ரெசிபிகள் .



கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் டின்னருக்கு என்ன பரிமாற வேண்டும்

கீரை வகைகள் இரண்டு முக்கிய வகைகளாகும் என்று தயாரிப்பு மேம்பாட்டு மேலாளர் சுசன்னா பால் கூறுகிறார் பான்அமெரிக்கன் விதை . அவை வளரும்போது தலையை உருவாக்கும் இலைகளை தலைப்பு கீரைகள் என்றும், சுதந்திரமாக வளரும் இலைகள் லூஸ்லீஃப் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. 'ரோமெய்ன்ஸ், பனிப்பாறைகள், பட்டர்ஹெட்ஸ் மற்றும் ஓக்லீஃப்ஸ் அனைத்தும் ஒரே தாவர-கீரை' என்று சுசன்னா கூறுகிறார். 'இருப்பினும், டன் பிற இலை கீரைகள் உள்ளன, அவை அதே வழியில் சாப்பிட்டு சமைக்க முனைகின்றன.' சாலட் கலவையில் நாம் பொதுவாகக் காணும் அருகுலா, காலே, எண்டிவ் மற்றும் பிற இலை கீரைகள் உண்மையில் கீரை அல்ல என்பதைக் கண்டு நீங்கள் அதிர்ச்சியடையக்கூடும். அடுத்த முறை உங்களுக்கு பிடித்ததை நினைவில் கொள்ளுங்கள் கீரை சாலட் சமையல் !

நீங்கள் 30 நிமிட உணவை வாழ விரும்புகிறீர்களோ அல்லது உங்கள் தோட்டத்தில் நீங்கள் வளர்க்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான கீரைகளைப் பற்றி ஆர்வமாக இருந்தாலும், இலை கீரைகள் குறித்த உங்கள் கல்வியைத் தொடர படிக்கவும்.

விளம்பரம் - கீழே படித்தலைத் தொடரவும்பனிப்பாறை கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

பட்டர்ஹெட் கீரை குடும்பத்தின் மற்றொரு உறுப்பினர், பிப் கீரை பாஸ்டனைப் போன்றது, ஆனால் அளவு சிறியது. இலைகள் மென்மையானவை மற்றும் கீரை மற்றவர்களை விட அதிக விலை கொண்டதாக இருக்கும்.



5 லூஸ்லீஃப் கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

லூஸ்லீஃப் கீரை வளர எளிதானது என்பதால் இது ஒரு சிறந்த தோட்ட விருப்பமாகும், மேலும் இலைகள் தனித்தனியாக எடுக்கப்படலாம், ஏனெனில் அவை தலையை உருவாக்காது.

6 படேவியா கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

கோடை மிருதுவான அல்லது பிரஞ்சு மிருதுவான என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த கீரையில் இலைகள் உள்ளன, அவை மேலே மிருதுவாக இருக்கும், அவை மிருதுவான சாலட்டுக்கான சிறந்த அமைப்பாக அமைகின்றன. இலைகளில் லேசான இனிப்பு குறிப்பு உள்ளது.

ரபேல் குணப்படுத்தும் தேவதை
7 சிறிய ஜெம் கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

இந்த சிறிய தலைகள் பேபி ரோமைன் என்றும் அழைக்கப்படுவதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படக்கூடாது. அவர்கள் எந்த சாலட்டுக்கும் ஒரு நல்ல நெருக்கடியைச் சேர்ப்பார்கள், மேலும் அவை உங்கள் தோட்டத்தில் வளர படிக்கும் தாவரங்களாகும்.



8 ஓக் இலை கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

ஒரு வகையான லூஸ்லீஃப் கீரை, ஓக் இலை வீட்டுத் தோட்டங்களில் பிரபலமானது. இதை சிவப்பு மற்றும் பச்சை வகைகளில் வளர்க்கலாம், மேலும் வண்ணமயமான தட்டுக்கு சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

9 பட்டர் க்ரஞ்ச் கீரை கெட்டி இமேஜஸ்

இந்த பட்டர்ஹெட் வகை குறைந்த பராமரிப்புடன் உள்ளது, இது கீரை வகைகளை பரிசோதிக்க விரும்பும் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது. ஒரு சுவையான சாலட்டுக்கு சில தளர்வான கீரையுடன் அதைத் தூக்கி எறியுங்கள்.

10 லிட்டில் சீசர் கீரை

இந்த வகை ரோமெய்ன் கீரை சீசர் சாலட்களுக்கான சரியான தளமாக வளர்க்கப்பட்டது. சிறிய இலைகள் வெளியில் பச்சை நிறமாகவும், உள்ளே மஞ்சள் நிறமாகவும் வளரும்.

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றியும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியும் மேலதிக தகவல்களை piano.io விளம்பரத்தில் நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்