3 Stuffed Date Party Appetizers
நான் 8 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நிச்சயதார்த்தம் செய்தபோது, என்னுடைய சில தோழிகள் எனக்கு ஒரு நிச்சயதார்த்த விருந்தை எறிந்தனர், அப்போதுதான் நான் புகழ்பெற்ற அடைத்த தேதியைக் கண்டுபிடித்தேன். உண்மையில், புகழ்பெற்ற அடைத்த தேதியை நம்மில் பலர் கண்டுபிடித்தோம்.
என் நண்பர் லாரன் தேதிகளின் தட்டுடன் நடந்து சென்றது எனக்கு நினைவிருக்கிறது, ஒவ்வொன்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்பப்பட்டு பன்றி இறைச்சியில் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் நம்மில் பலர் இந்த கலவையால் மிகவும் குழப்பமடைந்தோம். இது ஒரு வகையான ... வித்தியாசமானது.
நாங்கள் அதை முயற்சித்தபோது அது முற்றிலும் மாறியது. நீங்கள் முதலில் அதைப் பற்றி நினைக்கும் போது இந்த கலவையானது ஒற்றைப்படை என்பதை நான் இன்னும் ஒப்புக்கொள்வேன், ஆனால் ஓ, நன்மை, அது செயல்படுகிறதா? இப்போது நான் பல்வேறு வகையான அடைத்த தேதிகளை உருவாக்கியுள்ளேன்.
கட்சிகளுக்கு ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட தேதிகள் மிகச் சிறந்தவை மற்றும் ஒருபோதும் வெற்றிபெறத் தவறாது. இன்று நான் எனக்கு பிடித்த 3 பிடித்த சேர்க்கைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளப் போகிறேன்.
1 - ஆடு சீஸ் அடைக்கப்படுகிறது, பன்றி இறைச்சி மூடப்பட்டிருக்கும்
இந்த தேதிக்கு, உங்களுக்கு பெரிய மெட்ஜூல் தேதிகள், பன்றி இறைச்சி கீற்றுகள் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன, ஆடு சீஸ் நொறுங்குகிறது, மற்றும் பற்பசைகள் தேவை.
நான் ஆடு பாலாடைக்கட்டி நொறுக்குவதைப் பயன்படுத்துவதற்கான காரணம் என்னவென்றால், ஒரு கரண்டியால் ஒரு மென்மையான ஆடு பாலாடைக்கட்டினை உள்ளே பரப்ப முயற்சிப்பதை விட தேதிகளுக்குள் அவற்றை வைப்பது எளிதானது. நீங்கள் மென்மையான செவ்ரேவை மட்டுமே கண்டுபிடிக்க முடிந்தால், அதற்கு பதிலாக அதைப் பயன்படுத்தலாம்.
தேதிகளுடன் நீங்கள் எப்போதும் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் குழியை வெளியே எடுப்பதுதான். திறந்த தேதியை கத்தியால் நறுக்கி, அந்த சிறிய குழியை உங்கள் விரல்களால் வெளியே இழுக்கவும்.
ஒரு குவளையில் முன்னோடி பெண் சாக்லேட் கேக்
ஒவ்வொரு தேதியையும் ஆடு பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைத்து, பின்னர் பன்றி இறைச்சியில் போர்த்தி, பற்பசையுடன் பாதுகாக்கவும்.
முதல் பக்கத்தில் 15 நிமிடங்கள் 375ºF இல் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் அவற்றைத் திருப்பி, 10-15 நிமிடங்கள் மறுபுறம் சுடவும், பன்றி இறைச்சி மிருதுவாக இருக்கும் வரை. நீங்கள் வணிகத்தில் இருக்கிறீர்கள்!
2 - அடைத்த பார்மிகியானோ ரெஜியானோ, மூடப்பட்ட ஹாம்
இந்த தேதிகளுக்கு ஒவ்வொரு தேதிக்கும் ஒரு முழு துண்டு புரோசியூட்டோவைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அது மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பதால், பார்மேசனின் துண்டுகளை கத்தியால் உடைக்க விரும்புகிறேன்.
ஒவ்வொரு தேதியிட்ட தேதியிலும் சில பார்மேசன் துண்டுகளை ஒட்டவும்.
பின்னர் அதை ஒரு துண்டு புரோசியூட்டோவில் போர்த்தி, பற்பசையுடன் பாதுகாக்கவும்.
375ºF அடுப்பில் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், புரோசியூட்டோ மிருதுவாக இருக்கும் வரை.
3 - வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் அடைத்த, பன்றி இறைச்சி மூடப்பட்டிருக்கும்
இது நான் ருசித்த முதல் அடைத்த தேதி, மற்றும் ஆடு சீஸ் பன்றி இறைச்சி எனக்கு மிகவும் பிடித்தது என்றாலும், எனக்கு பிடித்த சில நண்பர்கள் உள்ளனர், இது அவர்களுக்கு பிடித்தது என்று கூறுகிறார்கள்.
ஒவ்வொரு தேதியிட்ட தேதியையும் ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மற்றும் ஒரு பாதாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, பின்னர் அரை துண்டுகளாக பன்றி இறைச்சியில் போர்த்தி வைக்கவும்.
375ºF அடுப்பில் முதல் பக்கத்தில் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் பன்றி இறைச்சி மிருதுவாக இருக்கும் வரை மறுபுறம் 10 நிமிடங்கள் சுண்டி சுடவும்.
மகிழுங்கள், மற்றும் சேர்க்கைகளுடன் படைப்பாற்றல் பெறலாம்!
