Chicken Cutlets With Mustard Herb Sauce
உங்கள் கோழியை சமைத்தபின் வாணலியை சுத்தம் செய்யாதீர்கள் your உங்கள் பான் சாஸில் அந்த சுவையை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்!
விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:4 - 6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்4
தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத கோழி மார்பகங்கள் (சுமார் 2 பவுண்டுகள்)
கோஷர் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, சுவைக்க
4 டீஸ்பூன்.உப்பு வெண்ணெய்
2 டீஸ்பூன்.
ஆலிவ் எண்ணெய்
3பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 சி.வெள்ளை ஒயின் அல்லது பிராந்தி
இரண்டு
தேக்கரண்டி தானிய கடுகு
1 சி.கோழி குழம்பு, அல்லது தேவைக்கேற்ப
1/3 சி.நறுக்கப்பட்ட கலப்பு மூலிகைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு, அல்லது சிவ்ஸ் போன்றவை), மேலும் அழகுபடுத்தவும்
வெண்ணெய் முட்டை நூடுல்ஸ், சேவை செய்வதற்காக
இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள்- கோழி மார்பகங்களை அரை கிடைமட்டமாக நறுக்கவும், இதனால் உங்களுக்கு 8 மெல்லிய கட்லெட்டுகள் இருக்கும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இருபுறமும் பருவம்.
- ஒவ்வொரு வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயையும் 1 தேக்கரண்டி நடுத்தர வாணலியில் ஒரு பெரிய வாணலியில் சூடாக்கவும். கட்லெட்டுகளில் பாதி சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், ஒரு பக்கத்திற்கு 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு அகற்று. மீதமுள்ள கட்லெட்டுகளை ஒவ்வொரு வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் மேலும் 1 தேக்கரண்டி சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை தட்டுக்கு அகற்றவும்.
- வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். பூண்டு சேர்த்து சமைக்கவும், கிளறி, பொன்னிறமாக, 1 நிமிடம் வரை. கவனமாக மதுவில் ஊற்றவும், பின்னர் அதை குமிழ் செய்து, 1 நிமிடம் வரை பாதியாகக் குறைக்கும் வரை சமைக்கவும்.
- கடுகு கிளறி, பின்னர் கோழி குழம்பில் ஊற்றவும். மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து சமைக்கவும், கிளறி, சாஸ் கெட்டியாகும் வரை, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மூலிகைகள் மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும்.
- சிக்கன் கட்லெட்களை வாணலியில் திருப்பி, அவற்றை சாஸில் கோட் ஆக மாற்றவும். வெண்ணெய் நூடுல்ஸுடன் பரிமாறவும், சாஸை மேலே கரண்டியால் பரிமாறவும். அதிக மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
