Chocolate Crepes With Orange Cream Cheese Filling
மென்மையான, புதிய ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் நிரப்பப்பட்ட சுவையான சாக்லேட் கிரீப்ஸ் கிரீம் தட்டிவிட்டது. காலை உணவு அல்லது இனிப்புக்கு ஏற்றது! வெண்ணெய் பக்கத்தின் எரிகா காஸ்ட்னரிடமிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:8பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி40நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி25நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணி5நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்கிரெப்ஸுக்கு: 1 1/3 சி. முழு பால், அல்லது தேவைக்கேற்ப 1 முட்டை 1 டீஸ்பூன். வெண்ணெய், உருகிய, சமையலுக்கு பிளஸ் மோர் 1/2 தேக்கரண்டி. தூய வெண்ணிலா சாறு 1 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு 5 டீஸ்பூன். பிளஸ் 1 டீஸ்பூன் இனிக்காத கோகோ பவுடர் 1/4 சி. சர்க்கரை 1/2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர் 1 சிட்டிகை உப்பு ஆரஞ்சு அனுபவம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை, அழகுபடுத்த ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் விப் கிரீம் நிரப்புவதற்கு: 4 அவுன்ஸ். எடை கிரீம் சீஸ் 1 டீஸ்பூன். மேப்பிள் சிரப் 1 நடுத்தர ஆரஞ்சு, ஜெஸ்டட் 1 டீஸ்பூன். புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு 1 1/2 சி. ஹெவி விப்பிங் கிரீம்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். கிரீப்புகளுக்கான திசைகள்: ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், பால், முட்டை, வெண்ணெய், வெண்ணிலா ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, கோகோ தூள், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும் அல்லது சலிக்கவும். உலர்ந்த பொருட்களில் கிணறு செய்து ஈரமான பொருட்களில் ஊற்றவும். மென்மையான வரை துடைப்பம். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் 8 அங்குல வார்ப்பிரும்பு வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய் சேர்த்து கோட் செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய அளவு இடி ஊற்றவும் மற்றும் வாணலியின் அடிப்பகுதியில் பூசவும். க்ரீப் குமிழ்கள் உருவாகும் வரை சமைக்கவும், சுமார் 1 நிமிடம். புரட்டவும், மற்றொரு நிமிடம் அல்லது மறுபுறம் சமைக்கவும். ஒரு தட்டில் வைக்கவும், சுத்தமான டிஷ் துண்டின் இரட்டை அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
குறிப்பு: இடி மிகவும் தடிமனாகத் தெரிந்தால், அதை மெல்லியதாக மாற்றுவதற்கு ஒரு சிறிய அளவு பாலில் துடைக்கலாம்.
நிரப்புவதற்கு:
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் வைக்கவும், மென்மையான வரை அடிக்கவும். ஆரஞ்சு அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும். விப்பிங் கிரீம் சேர்த்து நடுத்தர-கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடித்து, கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஒரு முறை துடைக்கவும்.
ஒன்று சேர்க்க:
ஒரு தட்டில் ஒரு க்ரீப்பை அடுக்கி, ஆரஞ்சு நிரப்பும் அளவை தாராளமாக நடுவில் பரப்பவும். உருட்டவும் மற்றும் கூடுதல் ஆரஞ்சு அனுபவம் மற்றும் தூசி தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
க்ரீப்ஸும் நானும் பல ஆண்டுகளாக ஒரு பாறை உறவைக் கொண்டிருந்தோம்.
என் பாட்டி வெண்ணிலா புட்டு நிரப்பப்பட்ட மற்றும் சுவையான சர்க்கரை தூசி மூலம் முதலிடம் வகிக்கும் மிகவும் சுவையான சாக்லேட் க்ரீப்ஸை உருவாக்குகிறார். ஒரு குழந்தையாக நான் அவர்களை வணங்கினேன். கேக்கிற்குப் பதிலாக எனது பிறந்தநாள் இனிப்புக்கு சாக்லேட் அப்பத்தை கேட்கிறேன்.
ஒரு இளைஞனாக, நானே க்ரீப் தயாரிக்க முயற்சிக்க முடிவு செய்தேன். இது ஒரு முழுமையான பேரழிவு. இடி ஒன்றும் ஒன்றும் பிடிக்கவில்லை, மேலும் க்ரீப்ஸ் பிரிந்து விழுந்தது. நான் அவற்றை தயாரிப்பதற்காக வெட்டப்படவில்லை மற்றும் பல ஆண்டுகளாக க்ரீப் ரெசிபிகளைத் தவிர்த்தேன் என்று முடிவு செய்தேன்.
சமீபத்தில், எனது க்ரீப் தயாரிக்கும் அச்சங்களை வெல்ல முடிவு செய்தேன். என் நிவாரணத்திற்கு, அவை ஒன்றாகக் கலக்க எளிதானது, உண்மையில் மோசமானவை. எனவே எனக்கு பிடித்த சாக்லேட் க்ரீப்ஸை மீண்டும் முயற்சித்தேன், அவை வெற்றிகரமாக இருந்தன! ஆரஞ்சு-சுவையான தட்டிவிட்டு கிரீம் மூலம் அவற்றை நிரப்ப முடிவு செய்தேன், இது ஒரு அழகான சேர்க்கை.
இந்த க்ரீப்ஸை நீங்களே உருவாக்க, ஈரமான பொருட்களை ஒன்றாக துடைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும்: பால், முட்டை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு.
உலர்ந்த பொருட்களை ஒன்றாக துடைக்கவும் (அல்லது சலிக்கவும்): மாவு, கோகோ தூள், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு.
உலர்ந்த பொருட்களில் கிணறு செய்து ஈரமான பொருட்களில் ஊற்றவும்.
மென்மையான வரை துடைப்பம்.
பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
இதற்கிடையில், ஆரஞ்சு கிரீம் சீஸ் தட்டிவிட்டு கிரீம் செய்யுங்கள். மென்மையான வரை கிரீம் சீஸ் மற்றும் மேப்பிள் சிரப்பை ஒன்றாக அடிக்கவும்.
ஆரஞ்சு அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
விப்பிங் கிரீம் சேர்த்து நடுத்தர-கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும். சேவை செய்யத் தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
இப்போது உங்கள் க்ரீப்ஸை வறுக்க வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது! உங்கள் வாணலியை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
சில க்ரீப் இடிகளில் ஊற்றவும். நான் ஒரு லேடில் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்.
இடி கீழே பூசும் வரை விரைவாக பான் (ஒரு சூடான திண்டு பயன்படுத்தி!) சுழற்று.
க்ரீப் குமிழ ஆரம்பிக்கும் வரை சமைக்கவும். அவை அனைத்தும் தளர்வானவை என்பதை உறுதிப்படுத்த கிரெப்பின் விளிம்புகளைச் சுற்றி ஒரு ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும்.
சிறந்த வெளிப்புற தலைமையிலான கிறிஸ்துமஸ் விளக்குகள்
உங்கள் விரல்களையும் ஸ்பேட்டூலாவையும் பயன்படுத்தி க்ரீப்பை புரட்டவும். கவனமாக இரு! க்ரீப் மிகவும் சூடாக இருக்கலாம் மற்றும் உங்கள் விரல்களை எரிக்கலாம்.
முடிக்கப்பட்ட க்ரீப்ஸை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், அவற்றை மென்மையாக வைத்திருக்க ஒரு சுத்தமான டிஷ் டவலின் இரட்டை அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும்.
இப்போது ஒரு க்ரீப்பை ஒன்றுகூடுவதற்கான நேரம் இது! ஒன்றை ஒரு தட்டில் இடுங்கள்.
மையத்தில் ஒரு தாராளமான அளவு நிரப்பவும்.
அதை உருட்டவும்!
சில ஆரஞ்சு அனுபவம் கொண்டு தெளிக்கவும்…
மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூசி.
தின்று. மீண்டும் செய்யவும். நீங்கள் ஆரம்பித்தவுடன் இவற்றை சாப்பிடுவதை நிறுத்துவது கடினம்.
குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை:
1. க்ரீப்ஸை சமைக்க சிறிய பான் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். நான் 10 அங்குல மற்றும் 8 அங்குல வார்ப்பிரும்பு இரும்பு வாணலியை சோதித்தேன், மேலும் சிறிய பான் பயன்படுத்தி க்ரீப்ஸை புரட்டுவது மிகவும் எளிதாக இருந்தது.
2. நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் பான் வெண்ணெய் மட்டுமே செய்ய வேண்டும்: ஒவ்வொரு 10 க்ரீப்புகளும் இருக்கலாம். வெண்ணெய் பிறகு முதல் க்ரீப் வாணலியில் சுழல்வது கடினம்.
3. சரியான சமையல் வெப்பநிலையைக் கண்டுபிடிக்க ஒரு சோதனை க்ரீப் அல்லது இரண்டு ஆகலாம். ஒவ்வொரு அடுப்பு மற்றும் பான் வேறு! முதல் சில க்ரீப்ஸ் சரியானதாக இல்லாவிட்டால் சோர்வடைய வேண்டாம்.
4. இந்த இடி சில க்ரீப் ரெசிபிகளை விட தடிமனாக இருக்கும். சரியான நிலைத்தன்மையைப் பெற நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும். ஆனால் அதிகமாகச் சேர்க்க வேண்டாம் அல்லது உங்கள் க்ரீப்ஸ் ஒன்றிணைக்காது.
5. நீங்கள் விரும்பினால் நிச்சயமாக நிரப்புவதை மாற்றலாம்: வெண்ணிலா புட்டு, சாக்லேட் ம ou ஸ், வேர்க்கடலை வெண்ணெய்…
இப்போது நான் க்ரீப்ஸின் சிந்தனைக்கு பயப்படவில்லை, மேலும் சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்க விரும்புகிறேன்! சுவையான க்ரீப்ஸ் வேடிக்கையாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
உன்னை பற்றி என்ன? நீங்கள் வெல்ல விரும்பும் செய்முறை உள்ளதா?
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றியும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியும் மேலதிக தகவல்களை piano.io விளம்பரத்தில் நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
