Grilled Chicken Sandwich With Apricot Sauce
80 வயதான பெண்ணுக்கு கிறிஸ்துமஸ் பரிசு
குளிர்ந்த சாண்ட்விச் அல்லது பானினியாக பரிமாறவும். சுவையானது! விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:இரண்டுபரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி5நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிஇருபதுநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்இரண்டு முழு எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள், தடிமனாக கூட துடிக்கின்றன வெட்டப்பட்ட புளிப்பு அல்லது பிற மிருதுவான ரொட்டி பாதாமி பாதுகாக்கிறது மயோனைசே டிஜோன் கடுகு கெய்ன் மிளகு (விரும்பினால்) குழந்தை கீரை சிவப்பு வெங்காயம், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டதுஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் உப்பு மற்றும் மிளகுடன் சீசன் கோழி மார்பகங்கள். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கிரில் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தூறல். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, தேவைப்படும் வரை உறை பதனப்படுத்துங்கள். பாதாமி பாதுகாப்புகள், டிஜான் கடுகு மற்றும் மயோனைசே போன்ற சம பாகங்களை இணைக்கவும். சுவைக்க கயிறு சேர்க்கவும். தேவைப்படும் வரை குளிரூட்டவும்.
கூடியிருக்க, இரண்டு துண்டுகள் ரொட்டியில் பாதாமி சாஸை பரப்பவும். கோழி மார்பகம், குழந்தை கீரை, சிவப்பு வெங்காயம் துண்டுகள் சேர்க்கவும்.
ஒரு பானினி கிரில்லில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் குளிர் அல்லது தூறல் பரிமாறவும்.
கெண்டி சமைத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளுடன் பரிமாறவும்.
இனிய ஆண்டு வாரம்! சமையல் குறிப்புகள், அற்புதமான கொடுப்பனவுகள் மற்றும் வியாழன் தாவல் உள்ளிட்ட பல வேடிக்கையான விஷயங்கள் என்னிடம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன! மேலே சென்று உங்கள் காலணிகளை உதைக்கவும்.
அற்புதமான சாரா ம l ல்டனால் ஈர்க்கப்பட்ட இந்த அற்புதம் சாண்ட்விச்சுடன் நான் வேடிக்கையாகத் தொடங்குகிறேன், 2000 ஆம் ஆண்டில் நான் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டிக்கொண்டிருந்தபோது டிவியில் பார்த்துக்கொண்டிருந்தேன். ஒரு கோழியை உருட்டும் ஒரு உணவை அவள் தயாரித்ததை நான் நினைவில் வைத்திருக்கிறேன் முனிவர் இலைகள் மற்றும் பாதாமி பழங்களை சுற்றி மார்பகம் - ஆடு பாலாடைக்கட்டி சம்பந்தப்பட்டதாக நான் நினைக்கிறேன்-அதை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்வது. எப்படியிருந்தாலும், அந்த குறிப்பிட்ட உணவைத் தயாரிப்பதற்காக எனது உடல் செயல்முறைகள் அனைத்தையும் செயல்படுத்துவதில் நான் மிகவும் பிஸியாக இருந்தபோதிலும், அது தெய்வீகமானது என்று நினைத்தேன். கோழி மற்றும் பாதாமி ஆகியவற்றை ஒன்றாக இணைக்கும் மந்திரத்தை அது எனக்கு அறிமுகப்படுத்தியது. யம்!
நேற்று நான் என் சமையலறையின் உள்ளடக்கங்களை ஆராய்ந்தேன், நான் பயன்படுத்த வேண்டிய ஒரு சிறிய குவியலைக் கொண்டு காயப்படுத்தினேன்: இரண்டு மூல கோழி மார்பகங்கள், புளிப்பு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி மற்றும் ஒரு குழந்தை கீரை (நான் கடந்த வாரம் சிலவற்றைப் பயன்படுத்தினேன் தக்காளி-நீல சீஸ் பாஸ்தா டிஷ் செய்யுங்கள்.) நான் சரணாலயத்தில் ஒரு முழு ஜாடி பாதாமி பாதுகாப்பை வைத்திருப்பதை உணர்ந்தேன், நான் ஆழமாக தோண்டினேன், எனக்குள் சாரா ம l ல்டனைக் கண்டுபிடித்தேன்… மேலும் இந்த சாண்ட்விச்சைத் தூண்டிவிட்டேன், இது என் பாவாடையை மேலே பறக்கச் செய்தது.
எனது திகிலுக்கு, வெள்ளை வட்ட வால்கள் (நரகத்திலிருந்து முயல்கள்) கொண்ட சில சிறிய, பழுப்பு, பஞ்சுபோன்ற உயிரினங்கள் கடந்த ஒரு மாதமாக நான் வளர்ந்து வரும் முனிவருக்கு தங்களுக்கு உதவ முடிவு செய்துள்ளதாகத் தெரிகிறது. காட்டுமிராண்டிகள். எனவே நான் அதற்கு பதிலாக புதிய சீவ்ஸைப் பயன்படுத்தினேன். ஆனால் உங்களிடம் உள்ள எந்த ஓல் மூலிகையிலும் எறியுங்கள்.
முயல்கள். அவை அபிமானவை. அவர்கள் என் முனிவரை சாப்பிடும் வரை. பின்னர் அவர்கள் சிற்றுண்டி.
எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்களுடன் தொடங்கவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும். உங்களிடம் நேரம் இருந்தால் (நான் செய்யவில்லை) ஒரு ஸ்டோர் பாட் இறைச்சியில் அவற்றை marinate செய்யலாம், அல்லது சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தெளிக்கலாம்.
ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் இரண்டு துண்டுகள் மெழுகு காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குக்கு இடையில் வைக்கவும்.
ஒரு பிட் தட்டையான ஒரு கனமான இரும்பு வாணலி அல்லது மேலட் கொண்டு பவுண்டு. மார்பக காகிதத்தை மெல்லியதாக மாற்ற நாங்கள் முயற்சிக்கவில்லை; இறைச்சி அனைத்தும் சமமான தடிமன் கொண்டதாக இருக்கும்.
சூடான கிரில் வாணலியில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயைத் தூறவும், கோழியின் மீது வீசவும். ஆலிவ் எண்ணெயை மேலே தூறல்.
கோழி எல்லா வழிகளிலும் சமைக்கப்படும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் பூமியில் யாரையாவது கண்டுபிடித்து உங்கள் வீட்டிற்கு வெளியே சென்று உங்கள் அடுப்பில் காற்றோட்டம் அமைப்பை சரிசெய்ய முயற்சிக்கவும், சுமார் தொண்ணூறு ஆண்டுகளாக உடைந்திருக்கும்.
எனது முன்னுரிமை பட்டியலின் கீழே வைக்கிறேன்.
இந்த இடத்தில் பட்டியல் தடிமனான சமையல் சூட்டுடன் மூடப்பட்டுள்ளது.
வறுக்கப்பட்ட கோழி பற்றி. நாகரிகத்தில் வாழும் உலகில் நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகளில் ஒருவராக இருந்தால், டெலிஸ் மற்றும் மளிகைக் கடைகளில் ஏற்கனவே வறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகங்களைக் காணலாம். ’எம் அப்! அவை நன்றாக வேலை செய்யும்.
எந்த வழியில், நீங்கள் கோழி குளிரூட்டப்பட்ட / குளிர் இருக்க வேண்டும். எனவே முன்கூட்டியே கோழியை நன்றாக வறுக்கவும்.
நீங்கள் நானாக இல்லாவிட்டால், மழை உட்பட கடைசி நிமிடத்தில் உங்கள் வாழ்க்கையில் எல்லாவற்றையும் செய்யுங்கள்.
சாண்ட்விச்சிற்கான சாஸ் எளிதானது: சம பாகங்கள் பாதாமி பாதுகாக்கிறது, டிஜான் கடுகு மற்றும் மயோனைசே.
ஓ, தயவுசெய்து எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்: இந்த சாண்ட்விச்சிற்கு அருகில் எங்கு வேண்டுமானாலும் மிராக்கிள் விப்பை கொண்டு வந்தால், ஒரு சைரன் அணைந்துவிடும்.
மயோனைசே = நல்லது. அதிசய சவுக்கை = கெட்டது.
தயவுசெய்து இந்த ஞானத்தை நினைவில் வையுங்கள், நண்பர்களே!
பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் எறியுங்கள். (குறிப்பு, உங்களிடம் ஏதேனும் ஜலபெனோ ஜெல்லி இருந்தால், சிலவற்றை உள்ளே எறியுங்கள்! அல்லது நீங்கள் கொஞ்சம் புதிய ஜலபெனோவை டைஸ் செய்யலாம், கூட - மசாலா இங்கே மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது!)
அதையெல்லாம் கிளறவும்…
இது முற்றிலும் இணைந்திருக்கும் வரை. அதை ருசித்து, நீங்கள் விரும்பும் பலவற்றைச் சேர்க்கவும் - மீண்டும், நீங்கள் மசாலாவை விரும்பினால், சில ஜலபெனோ அல்லது கயீன் மிளகு ஒரு ஜோடி கோடுகளையும் சேர்க்கவும்.
சீவ்ஸ் உள்ளே வருவது இங்கே தான். மீண்டும், அதற்கு பதிலாக ஒரு சிறிய முனிவரை வெட்ட திட்டமிட்டிருந்தேன்… ஆனால் அது அவ்வாறு இருக்கவில்லை.
டாஸ் ’ஆன் ஆன்…
அதை இணைக்க அதை அசை.
நீங்கள் சாண்ட்விச்களை தயாரிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, எல்லா பொருட்களையும் ஒன்றாகப் பெறுங்கள். ம்ம்ம்ம்ம். கோழி நன்றாக இருக்கிறது.
எனவே எங்களிடம் உள்ளது: வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் மார்பகங்கள், பாதாமி சாஸ், வெட்டப்பட்ட புளிப்பு ரொட்டி (எந்த மிருதுவான ரொட்டியும் செய்யும்), கீரை மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம்.
என் மாமியார் மூல சிவப்பு வெங்காயத்தை நேசிக்கிறார். அவள் அடர்த்தியான துண்டுகளை வெட்டி, அவற்றை ஒரு சிற்றுண்டாகக் கூறுவாள்.
நான் அவற்றை சிறிய அளவுகளில் மட்டுமே எடுக்க முடியும், நான் அவற்றை மிக மெல்லியதாக வெட்டுகிறேன்.
ஆனால் ஒருநாள் நான் அவளுடைய தைரியத்தின் நிலைக்குச் செல்வேன்.
ஒரு துண்டு ரொட்டியில் பாதாமி சாஸை பரப்பவும்.
நம்பிக்கையற்ற வழக்குகளுக்கு செயின்ட் ஜூட்
பக்க குறிப்பு: இதைச் செய்வதில் வருந்துகிறேன், ஆனால் என்னால் அதற்கு உதவ முடியாது. இது எனது வெல்ஷ் ரரேபிட் போல இல்லையா?
இது போன்ற எதையும் சுவைக்கவில்லை, நிச்சயமாக, ஆனால் இன்னும்.
உலகம் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்போது நான் அதை விரும்புகிறேன்.
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் அற்பமான கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
சாண்ட்விச்சிற்குத் திரும்பு: கோழி மார்பகங்களில் ஒன்றை முதல் ரொட்டியில் இடுங்கள்.
குழந்தை கீரையுடன் ஏராளமானவை.
இந்த நாட்களில் நான் ஒரு உண்மையான கீரை உதையில் இருக்கிறேன்.
அடுத்து சிவப்பு வெங்காயம்…
நீங்கள் ரொட்டி மற்ற துண்டு, நீங்கள் பாதாமி சாஸுடன் பரப்பினீர்கள்.
யம்! இது முற்றிலும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ரொட்டியைச் சுவைக்கலாம். ஆனால் இதை கெட்டில் சமைத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் கொண்ட ஒரு தட்டில் பரிமாறவும்… மேலும் நீங்கள் நண்பர்களை வென்று மக்களை செல்வாக்கு செலுத்துவீர்கள்.
முற்றிலும், போல.
உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால் அதை ஒரு பானினி கிரில்லில் வீசலாம். நீங்கள் கிரில்லில் வைப்பதற்கு முன்பு கிரில் மற்றும் மேல் ரொட்டியை சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல் செய்யவும்.
மேலே மிகவும் கவனமாக மூடு, அதனால் ரொட்டி மேலே சரியாது. மந்திரம் நடப்பதைப் பாருங்கள்! நீங்கள் பார்க்கும் சொட்டு உண்மையில் பாதாமி சாஸ் தான். யம்.
அங்கே ’டிஸ். ஒரு பாணினி கிரில்லில் முழுமை!
இதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்.
மகிழுங்கள்!
இங்கே அச்சிடக்கூடியது.
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
