Gluten Free Grain Free Waffles
மாவுக்கு பதிலாக ஒரு சிறப்பு மூலப்பொருளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பசையம் இல்லாத மற்றும் தானியமில்லாத வாஃபிள்ஸ்: வாழைப்பழங்கள்! வெண்ணெய் பக்கத்தின் எரிகா காஸ்ட்னரிடமிருந்து. விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:3பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி5நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணி10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்இரண்டு பெரிய வாழைப்பழங்கள், ஒரு பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக மாறிய ஒன்று இரண்டு பெரிய முட்டைகள், பிரிக்கப்பட்டவை 3 டீஸ்பூன். வெண்ணெய், உருகியது 1 தேக்கரண்டி. அரைத்த பட்டை 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு 2 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறை 1 தேக்கரண்டி. ஆப்பிள் சாறு வினிகர் 1/2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் சோடா 1 டார்ட்டரின் பிஞ்ச் கிரீம் பரிமாற வெண்ணெய் மற்றும் மேப்பிள் சிரப்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து, அவற்றை உங்கள் பிளெண்டரின் குடத்தில் நடுத்தர துண்டுகளாக நறுக்கவும். தோராயமாக நறுக்கும் வரை கலக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும், குடத்தின் பக்கங்களை தேவையான அளவு துடைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, வெண்ணிலா, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். பேக்கிங் சோடா சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் இடியை ஊற்றவும்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், நடுத்தர-கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை டார்ட்டரின் கிரீம் கொண்டு அடிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளையின் பாதியை இடிக்குள் மடியுங்கள், பின்னர் மற்ற பாதியில் மடியுங்கள்.
உங்கள் வாப்பிள் இரும்பு அறிவுறுத்தல்களின்படி வாஃபிள்ஸை சமைக்கவும். நான் நடுத்தர உயரத்தில் என்னுடையது சமைக்கிறேன், அவை வழக்கமாக சமைக்க 4-5 நிமிடங்கள் ஆகும். 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு சரிபார்க்கத் தொடங்குங்கள். வாஃபிள்ஸ் நீராவி நிறுத்தி, நன்றாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, அவை சமைக்கப்படுகின்றன என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
தாராளமாக வெண்ணெய் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஒரு தூறல் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும். எஞ்சியவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். டோஸ்டரில் சில நிமிடங்கள் மீண்டும் சூடாக்கவும்.
டெஸ் ஆஃப் ஹோல்ட் தி கிரெயினிலிருந்து தழுவி எடுக்கப்பட்ட செய்முறை.
இந்த வாஃபிள்ஸ் பசையம் இல்லாதது மற்றும் தானியங்கள் இல்லாதது மட்டுமல்லாமல், அவற்றில் முற்றிலும் மாவு இல்லை. அனைத்தும். ஓட் மாவு இல்லை, பாதாம் மாவு இல்லை, கார்பன்சோ பீன் மாவு இல்லை, அம்பு ரூட் இல்லை… மாவு போல அற்புதமாக செயல்படும் ஒரு தாழ்மையான ஆனால் விசித்திரமான மூலப்பொருள்.
அந்த மந்திர மூலப்பொருள் என்ன என்பதைக் காண நீங்கள் தயாரா?
வாழைப்பழங்கள்!
இதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு வாழைப்பழத்தைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கவில்லை என்றால், மெஸிடியின் இடுகையைப் பாருங்கள். இதுதான் அவர்களுக்கு முயற்சி செய்ய என்னை தைரியமாக்கியது!
வாழைப்பழங்கள் (குறிப்பாக பச்சை வாழைப்பழங்கள்) மாவுச்சத்து கொண்டவை. எப்படியோ, அவை இந்த வாஃபிள்ஸில் முழு கோதுமை மாவைப் போலவே செயல்படுகின்றன. இது மிகவும் பைத்தியம்.
உங்கள் வாழைப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, மாறுபட்ட பழுத்தவற்றை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த செய்முறைக்கு ஒரு பச்சை வாழைப்பழமும் மஞ்சள் நிறமாக மாறிய ஒரு வாழைப்பழமும் உங்களுக்கு வேண்டும்: பச்சை வாழைப்பழம் வாஃபிள்ஸை ஒன்றாக நன்றாக வைத்திருக்கும், மற்றும் மஞ்சள் (கருப்பு அல்ல!) வாழைப்பழம் வாஃபிள்ஸை இனிமையாக்கும்.
இந்த வாஃபிள்ஸ், வாழைப்பழங்களை உரிக்க, நடுத்தர துண்டுகளாக நறுக்கி, அந்த துண்டுகளை உங்கள் பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
ஈஸ்டர் அன்று செய்ய வேண்டிய வேடிக்கையான விஷயங்கள்
வாழைப்பழங்கள் தோராயமாக நறுக்கும் வரை கலக்கவும்.
சில முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். கூடுதல் திரவம் உங்கள் கலப்பான் வாழைப்பழங்களை நல்ல, மென்மையான இடிகளாக மாற்ற உதவும்.
சிறிது உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சாறு, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவிலும் கலக்கவும்.
இந்த வாஃபிள்ஸை மேலும் லேசாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாற்ற, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு சிட்டிகை கிரீம் டார்டாரால் துடைக்க விரும்புகிறேன். பின்னர் நான் அவற்றை இடிப்பேன்.
உங்கள் வாப்பிள் இடி தயாராக உள்ளது! இப்போது உங்கள் வாப்பிள் தயாரிப்பாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி இதை சமைக்கலாம்.
எனது வாப்பிள் தயாரிப்பாளரை நடுத்தர உயரத்திற்கு அமைத்து என்னுடையது சமைக்கிறேன். எனது கணினியின் முன்புறத்தில் ஒரு ஸ்லைடர் சரிசெய்தல் உள்ளது, மேலும் அதை 2/3 வரை அமைத்துள்ளேன்.
5588 தேவதை எண்
எனது வாஃபிள்ஸ் வழக்கமாக சுமார் 4–5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு செய்யப்படுகின்றன. உங்கள் வாஃபிள்ஸை 3 நிமிடங்களில் சரிபார்க்கத் தொடங்குங்கள். உங்கள் வாஃபிள்ஸ் வேகவைப்பதை நிறுத்தி, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, அவை முடிந்துவிடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
உயர்தர வெண்ணெய் மற்றும் தூய மேப்பிள் சிரப் ஒரு தூறல் கொண்டு பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்:
- இந்த வாஃபிள்ஸ் அழகாக மீண்டும் சூடுபடுத்துகின்றன. உண்மையில், அவர்கள் இரண்டாவது நாள் கொஞ்சம் சிறப்பாக இருக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறேன்! அவை மேலும் மென்மையாகின்றன.
- மீண்டும் சூடாக்க, சில நிமிடங்களுக்கு அவற்றை டோஸ்டரில் பாப் செய்யுங்கள்.
- நீங்கள் மிச்சம் வைத்திருக்கப் போகிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், நீங்கள் வாஃபிள்ஸை சிறிது சமைக்கலாம். அந்த வழியில் அவர்கள் டோஸ்டரில் எரிவதில்லை.
- இந்த அமைப்பு கோதுமை வாஃபிள்ஸுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் வாழைப்பழங்களின் மங்கலான சுவை உள்ளது. நானும் என் மகளும் இந்த வாஃபிள்ஸை வணங்குகிறோம், ஆனால் வாழைப்பழங்களை விரும்பாத என் கணவர் அவற்றை ருசிக்க முடியும். அடுத்த நாள் வாழைப்பழத்தின் சுவை குறைவதை நான் காண்கிறேன்.
- நீங்கள் உண்மையிலேயே நேரத்திற்கு அழுத்தம் கொடுத்தால் (அல்லது சற்று சோம்பலாக உணர்கிறீர்கள்), நீங்கள் முட்டையின் வெள்ளையை தனித்தனியாகத் துடைக்க தேவையில்லை. அந்த வகையில் நீங்கள் கலப்பான் மட்டுமே அழுக்கு. வாஃபிள்ஸ் கொஞ்சம் குறைவாக இருந்தாலும் நன்றாக இருக்கும்.
- வெண்ணெய்க்கு தேங்காய் எண்ணெயை மாற்றுவதன் மூலம் இந்த பேலியோ நட்பை நீங்கள் செய்யலாம்.
நீங்களோ அல்லது ஒரு குடும்ப உறுப்பினரோ தானியங்கள் அல்லது பசையம் தவிர்க்க முயற்சிக்கிறீர்களா? நீங்கள் செய்தால், இந்த வாஃபிள்ஸை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்!
