சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸுடன் வறுக்கப்பட்ட சிக்கன்

Grilled Chicken With Zucchini Noodles

நீங்கள் கடையில் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் சீமை சுரைக்காயை காய்கறி தோலுடன் ஷேவ் செய்து ரிப்பன்களை உருவாக்கலாம்.

1. கோழி மார்பகங்களை 2 துண்டுகள் பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் பவுண்டுக்கு இடையில் ஒரு இறைச்சி மேலட் அல்லது ஒரு கனமான வாணலியின் தட்டையான பக்கத்துடன் வைக்கவும், அதனால் அவை ஒரே சீரான தடிமனாக இருக்கும்.
2. எலுமிச்சை சாறு, கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் துடைக்கவும். கோழியைச் சேர்த்து, கோட் செய்ய டாஸ் செய்து, நீங்கள் கிரில்லை சூடாக்கும்போது அறை வெப்பநிலையில் நிற்க விடுங்கள்.
3. ஒரு கிரில் அல்லது கிரில் பான்னை நடுத்தரத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கோழியை உப்பு மற்றும் ஒரு சில அரைக்கவும்
   மிளகு. குறிக்கப்பட்ட மற்றும் சமைக்கும் வரை கிரில், ஒரு பக்கத்திற்கு சுமார் 6 நிமிடங்கள். ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு அகற்றி ஓய்வெடுக்கட்டும்.

1. நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெண்ணெய் உருகவும். பூண்டு சேர்த்து சமைக்கவும், கிளறி, மணம் ஆனால் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, சுமார் 15 விநாடிகள். சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் சேர்த்து நன்கு பூசும் வரை டாஸ் செய்யவும். எலுமிச்சை அனுபவம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைத் தூவி, சமைக்கவும், அடிக்கடி தூக்கி எறியுங்கள், சீமை சுரைக்காய் வாடிவிட ஆரம்பிக்கும் வரை, சுமார் 1 நிமிடம்.
2. தக்காளி மற்றும் பர்மேசன் சேர்த்து சுமார் 30 விநாடிகள் வெப்பமடையும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, துளசி சேர்த்து டாஸ் செய்யவும். சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸுடன் பரிமாறவும், மேலும் பர்மேஸனுடன் தெளிக்கவும்.