வறுக்கப்பட்ட சைவ என்சிலதாஸ்

Grilled Veggie Enchiladas

சீஸி, ருசியான வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளால் நிரம்பியுள்ளது ... இவற்றை விட எது சிறந்தது? விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணி30நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிநான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:1மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 முழு சீமை சுரைக்காய், காலாண்டு நீளம் இரண்டு முழு மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், காலாண்டு நீளம் 1 முழு சிவப்பு வெங்காயம், வெட்டப்பட்ட தடிமன் 8 முழு காளான்கள், பாதி உப்பு மற்றும் மிளகு ஆலிவ் ஆயில் - கிரில்லிங்கிற்கு 3 சி. என்சிலாடா சாஸ் (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) 12 முழு சோள டார்ட்டிலாஸ் காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும் 3 சி. அரைத்த மான்டேரி ஜாக் சீஸ், தேவைப்பட்டால் மேலும் இரண்டு முழு பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது 4 முழு ரோமா தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது, சேவை செய்வதற்காக நறுக்கிய கொத்தமல்லி, சேவை செய்வதற்கு நொறுக்கப்பட்ட கியூசோ ஃப்ரெஸ்கோ அல்லது கோடிஜா சீஸ், சேவை செய்வதற்குஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் ஒரு கிரில் அல்லது கிரில் பான் சூடாக்கவும். லேசாக கிரில் எண்ணெயை வைத்து காய்கறிகளை வறுக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தெளிக்கவும், நல்ல கிரில் மதிப்பெண்கள் உருவாகி காய்கறிகள் சற்று மென்மையாக இருக்கும் வரை அதிகப்படியாக இருக்காது. கிரில்லில் இருந்து அகற்றி காய்கறிகளை ஒரு பெரிய பகடைகளாக வெட்டவும். ஒன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

என்சிலாடா சாஸை ஒரு தனி வாணலியில் சூடாக இருக்கும் வரை சூடாக்கவும்.

1/2 அங்குல காய்கறி எண்ணெயை ஒரு சிறிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். டங்ஸைப் பயன்படுத்தி, டார்ட்டிலாக்களை ஒரு பக்கத்திற்கு பத்து வினாடிகள் மட்டுமே வறுக்கவும் (மிருதுவாக அனுமதிக்க வேண்டாம்.) எண்ணெயிலிருந்து அகற்றி, காகித துண்டு-வரிசையாக அமைக்கப்பட்ட தட்டில் வடிகட்டவும்.

அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும்.

டங்ஸைப் பயன்படுத்தி, சாஸில் ஒரு டார்ட்டில்லாவை மூழ்க வைக்கவும். அதை ஒரு தட்டில் போட்டு காய்கறி கலவையின் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி நடுத்தர கீழே ஒரு வரியில் வைக்கவும். சில சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் மேலே. டார்ட்டிலாவை உருட்டவும், பின்னர் அதை 9 x 13 அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் மடிப்பு பக்கமாக வைக்கவும். மீதமுள்ள டார்ட்டிலாக்களுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

என்சிலாடாஸ் மீது இன்னும் சில சாஸை கரண்டியால் மீதமுள்ள சீஸ் மீது தெளிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருகி குமிழும் வரை 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, கொத்தமல்லி, நொறுக்கப்பட்ட கஸ்ஸோ ஃப்ரெஸ்கோவுடன் உடனடியாக பரிமாறவும்.

வியாழக்கிழமை காலையில் வெளிப்படையாகக் கூற நான் வெறுக்கிறேன், ஆனால் நான் போகிறேன்: நான் டெக்ஸ் மெக்ஸ் உணவை விரும்புகிறேன். என்னை பாதசாரி என்று அழைக்கவும், என்னை கிளிச் என்று அழைக்கவும், என்னை யூகிக்கக்கூடியவர் என்று அழைக்கவும், என்னை ஹெர்மன் என்று அழைக்கவும்… எனக்கு கவலையில்லை. டெக்ஸ் மெக்ஸ் உணவை எனக்கு உணவளிக்கவும், நான் உங்கள் கைகளில் இருக்கிறேன்.

இந்த என்சிலாடாக்களை விரைவில் உருவாக்க வேண்டும். அவை எளிதானவை, தென்றலானவை, அழகானவை (காத்திருங்கள்… அதுதான் கவர்ஜர்ல்), மேலும் உங்களுக்குத் தேவையான பலவற்றை உணவளிக்க செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கி மூன்று மடங்கு செய்யலாம்.

இங்கே நான் அவர்களை உருவாக்கினேன்!

முதலில் காய்கறிகளை வறுக்கவும்! நான் ஒரு கிரில் பான் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் அது உங்கள் மதிப்புகளின் தொகுப்பிற்குள் இருந்தால் அதை வெளியே செய்யலாம். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரில்லை துலக்கி, காய்கறிகளை உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தெளிக்கவும், பின்னர் அவற்றை வறுக்கவும், சிறிது எண்ணெயுடன் துலக்கவும், அவை பெரிய கிரில் மதிப்பெண்கள் பெறும் வரை இன்னும் உறுதியாக இருக்கும் (அதாவது மெலிதான மற்றும் நம்பிக்கையற்றவை அல்ல.)

நான் காளான்கள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் செய்தேன்…

சிவப்பு வெங்காயம் அழகாக இருக்கும் என்று நினைத்தேன்.

அவை வறுக்கப்பட்ட பிறகு, அவற்றை சிறிது குளிர்ந்து ஒரு பெரிய பகடைகளாக வெட்டவும். நீங்கள் இதை முன்கூட்டியே சிறப்பாகச் செய்யலாம் மற்றும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்!

இப்போது, நீங்கள் என்சிலாடாஸைக் கூட்ட விரும்பும் போது, என்சிலாடா சாஸின் ஒரு சிறிய வாணலியை சூடாக்கவும். இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் (நான் விரைவில் செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்), அதனால்தான் அதற்கு சில தன்மை உள்ளது. நடுவில் உள்ள சூறாவளியை நீங்கள் எப்படி விரும்புகிறீர்கள்? எனது வாணலியில் வானிலை நிகழ்வுகள் நிகழும்போது நான் அதை விரும்புகிறேன்.

எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் உங்கள் சொந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட என்சிலாடா சாஸ் செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சாஸை முழுவதுமாகப் பயன்படுத்தலாம், அதை நான் எப்போதும் செய்கிறேன்!

இப்போது, டார்ட்டிலாக்களுக்காக: நான் சோள டார்ட்டிலாக்களைப் பயன்படுத்துகிறேன், என்சிலாடாக்களைக் கூட்டுவதற்கு முன்பு அவற்றை எண்ணெயில் மென்மையாக்க விரும்புகிறேன். அதற்கான காரணம் இங்கே:

1. இது அவர்களை நெகிழ வைக்கும், இது கட்டிடம் / உருட்டலை எளிதாக்குகிறது.
2. சூடான எண்ணெயில் சுருக்கமான நேரம் டார்ட்டிலாக்களின் சோள சுவையை எழுப்புகிறது.
3. மைக்ரோவேவில் அவற்றை வெறுமனே சூடேற்றுவது போல (அல்லது அவற்றை சூடாகக் கொள்ளாதது போல) அவை நன்றாகப் பிடிக்கும் மற்றும் எளிதில் விழாமல் போகும் என்று நான் நம்புகிறேன்.

ஆனால் இங்கே விஷயம்! நீங்கள் ஒரு பக்கத்திற்கு சுமார் 10 வினாடிகள் எண்ணெயில் விட வேண்டும், அதிகபட்சம். அவர்கள் மிருதுவாக இருப்பதை நீங்கள் விரும்பவில்லை, மென்மையாக்குங்கள், மேலும் புகழ்பெற்றவர்களாக மாறுங்கள்.

சிறந்த வெளிப்புற தலைமையிலான கிறிஸ்துமஸ் விளக்குகள்

நீங்கள் அவற்றை வறுக்கும்போது, அதிகப்படியான எண்ணெயை வடிகட்ட காகித துண்டுகளில் அவற்றை அமைக்கவும்.

இப்போது, கூடியிருக்க: சாஸில் ஒரு டார்ட்டில்லாவை விரைவாக மூழ்கடித்து ஒரு தட்டில் அமைக்கவும்.

காய்கறிகளின் நேர்த்தியான வரிசையை நடுத்தர கீழே தெளிக்கவும்…

சில அரைத்த சீஸ் மீது தெளிக்கவும் (இது மான்டேரி ஜாக் தான் நான் அரைத்தேன்)…

பின்னர் ஒரு சிறிய பாப் சுவைக்காக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்தில் தெளிக்கவும்.

(தற்போது காலை 9:38 ஆகிவிட்டது, இந்த புகைப்படங்களைப் பார்த்து எனக்கு மிகவும் பசியாக இருக்கிறது. உணவுப் பதிவராக இருப்பது ஒரு போராட்டம்.)

டார்ட்டில்லாவை உருட்டவும், விளிம்புகளை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்கவும்…

அவற்றை பேக்கிங் டிஷில் மடிப்பு பக்கமாக வைக்கவும். (நான் முதலில் டிஷ் கீழே சில சாஸ் பரப்பினேன் that அதை உங்களுக்கு சொல்ல மறந்துவிட்டேன்!)

நீங்கள் எல்லா டார்ட்டிலாக்களையும் நிரப்பும் வரை தொடர்ந்து செல்லுங்கள், பின்னர் நீங்கள் விட்டுச்சென்ற கூடுதல் சாஸில் கரண்டியால். என்சிலாடா சாஸின் மிகவும் அடர்த்தியான அடுக்கை நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அதிக சாஸை முழுவதுமாக சூடேற்றலாம், ஆனால் நான் என் சாஸை சிறிது வெளிச்சமாக வைத்திருந்தேன்.

மேலே சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை தெளிக்கவும்…

எல்லாம் உருகி குமிழும் வரை அழகானவர்களை 375 இல் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் அதைத் தாங்க முடியுமானால், நீங்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு 5 நிமிடங்கள் முன்பு அவர்கள் உட்காரட்டும். இது மிகவும் கடினமாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, கொத்தமல்லி, மற்றும் சில நொறுக்கப்பட்ட கஸ்ஸோ ஃப்ரெஸ்கோ அல்லது கோடிஜாவுடன் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய நான் விரும்புகிறேன்!

கருப்பு பீன்ஸ் ஒரு பக்கம் எப்போதும் சுவையாக இருக்கும்.

யம்! நான் இந்த வாரங்களுக்கு முன்பு செய்தேன், ஆனால் வார இறுதியில் இன்னும் சிலவற்றைச் செய்வேன் என்று நினைக்கிறேன். நான் அவர்களை உண்மையாக, வெறித்தனமாக, ஆழமாக நேசிக்கிறேன்.

அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே!

இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்