3 சுலபமான வழிகளில் எலுமிச்சையை எப்படி ஜெஸ்ட் செய்வது

How Zest Lemon 3 Easy Ways

ஒரு எலுமிச்சை அனுபவம் அல்லது எந்த சிட்ரஸ் பழத்துடன் எந்த டிஷுக்கும் நீங்கள் சிறிது பிரகாசத்தை சேர்க்கலாம். எலுமிச்சை அனுபவம் குறிப்பாக சிறந்தது, ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு டிஷில் அதிக அமிலத்தை சேர்க்காமல் சுவையின் பாப்பை சேர்க்கலாம். எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்டு சமைக்க எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன, எலுமிச்சை அப்பத்தை தயாரிக்க நீங்கள் அதை கேக்கை இடிக்கு சேர்க்கிறீர்களா? , அல்லது ஒரு ஜிப்பி எலுமிச்சை துளசி இறால் ரிசொட்டோ, அல்லது ஒரு தொகுதி இனிப்பு எலுமிச்சை ஸ்கோன்கள். ஒரு எலுமிச்சையை எப்படி அனுபவிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது, ஆனால் சில விஷயங்களை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

சிட்ரஸின் வெளிப்புற அடுக்கு, தலாம், இயற்கையான எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை அதிக சுவை கொண்ட செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளன (சாற்றை விடவும் அதிகம்!). செய்முறைக்கு எலுமிச்சை முடிந்துவிட்டால், சுண்ணாம்பு, ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் போன்ற மற்றொரு சிட்ரஸ் பழத்தைப் பயன்படுத்தலாம். சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் இது உங்கள் செய்முறையில் ஒரு பிரகாசமான, சிட்ரசி குறிப்பை இன்னும் சேர்க்கும். மற்றொரு மாற்றாக, நீங்கள் உலர்ந்த எலுமிச்சை தலாம் பயன்படுத்தலாம்: சுவை அதிக செறிவு கொண்டது, எனவே செய்முறையில் அழைக்கப்பட்டதை விட குறைவாக பயன்படுத்தவும்.

கனவில் பெரிய சிலந்தி

அனுபவம் ஒரு எலுமிச்சையின் பிரகாசமான, மஞ்சள் வெளிப்புறம். பழத்திலிருந்து ஆர்வத்தை பிரிப்பது பித் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு வெள்ளை அடுக்கு. இந்த மென்மையான, வெள்ளை அடுக்கு மிகவும் கசப்பானது, எனவே நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கும்போது அதைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். ஆனால் நீங்கள் அனுபவம் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் எலுமிச்சை கழுவ வேண்டும். இது வெளிப்படையாகத் தெரிகிறது, ஆனால் நிறைய முறை, நாம் மறந்து விடுகிறோம்! நீங்கள் சாறு மற்றும் அனுபவம் இரண்டையும் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், நீங்கள் முதலில் எலுமிச்சையை கழுவி, ரசிக்க வேண்டும், பின்னர் அதை வெட்டி சாறு செய்ய வேண்டும். எலுமிச்சை அனுபவம் பற்றி இப்போது நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் அறிந்திருக்கிறீர்கள், இறுதி சுவைக்காக எலுமிச்சை பழிவாங்குவதற்கான சில சிறந்த வழிகளைப் பற்றி பேசலாம்.

எலுமிச்சையை அனுபவிக்க எனக்கு என்ன கருவிகள் தேவை?

எங்களுக்கு பிடித்த சமையலறை கருவிகளில் ஒன்று மைக்ரோபிளேன், இது ஒரு ராஸ்ப் & ஷை; இந்த நீண்ட கையாளப்பட்ட grater சிறிய, கூர்மையான முகடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை நன்றாக அரைக்க அனுபவம் வாய்ந்தவை, மேலும் பூண்டு நறுக்குவதற்கும் அல்லது பார்மேசன் சீஸ் ஒரு பஞ்சுபோன்ற தூசுகளை உருவாக்குவதற்கும் பயன்படுத்தலாம்.

மைக்ரோபிளேன் போன்றது ஒரு கையடக்க சீஸ் கிரேட்டர் ஆகும். துளைகள் ஒரு மைக்ரோபிளேனில் இருப்பதை விட ஒரு தட்டில் சற்றே பெரியவை, ஆனால் ஒரு grater zesting நன்றாக வேலை செய்யும். செடார் சீஸ் அரைப்பதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்துவதைப் போன்ற பெரிய துளைகளைக் கொண்ட ஒரு grater ஐ நீங்கள் பயன்படுத்தவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: உங்கள் ஆர்வத்துடன் கலந்த சில கசப்பான குழிகளைப் பெறுவீர்கள்.

எலுமிச்சை அனுபவம் எனக்கு மைக்ரோபிளேன் இல்லையென்றால் என்ன செய்வது?

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், எலுமிச்சை பழிவாங்குவதற்கு ஒரு கருவிக்கு மேல் உள்ளது. இது எல்லாவற்றையும் நீங்கள் எவ்வாறு பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. உங்களிடம் மைக்ரோபிளேன் இல்லையென்றால், பழைய பாணியிலான பெட்டியில் மிகச்சிறந்த துளைகளைப் பயன்படுத்தலாம். சமையலறை கருவிகளுக்காக நீங்கள் இன்னும் நஷ்டத்தில் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு காய்கறி தோலுரிப்பை அல்லது எளிமையான பாரிங் கத்தியைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் நீங்கள் அதை நன்றாக நறுக்கலாம். ஒரு பண்டிகை காக்டெய்ல் அழகுபடுத்த, சுருள் எலுமிச்சை திருப்பங்களை உருவாக்க, ஒரு சேனல் கத்தி என்றும் அழைக்கப்படும் எலுமிச்சை ஜெஸ்டரைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறோம். என்ன கருவிகள் தேவை என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், மூன்று வழிகளில் எலுமிச்சையை எப்படி அனுபவிப்பது என்பது இங்கே.

மைக்ரோபிளேன் அல்லது கிரேட்டரைப் பயன்படுத்தி எலுமிச்சையை எப்படி அனுபவிப்பது:

எலுமிச்சையை நேரடியாக உங்கள் கிண்ணம் அல்லது டிஷ் மீது பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். வண்ணமயமான, மஞ்சள் நிற ஆர்வத்தை அகற்ற எலுமிச்சையை கீழ்நோக்கி இயக்கவும் (நீங்கள் கசப்பான வெள்ளை பகுதிக்கு வரும்போது நிறுத்த நினைவில் கொள்ளுங்கள்!), நீங்கள் செல்லும்போது எலுமிச்சையை சுழற்றுங்கள். மைக்ரோபிளேனை மெதுவாகத் தட்டவும் அல்லது உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தி கீழே சிக்கியிருக்கும் அனைத்து ஆர்வத்தையும் அகற்றவும்.

கத்தி அல்லது காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்தி எலுமிச்சையை எப்படி அனுபவிப்பது: