கீரை மற்றும் காளான் அடைத்த குண்டுகள்

Spinach Mushroom Stuffed Shells

நீங்கள் முந்தைய இரவில் குண்டுகளை அடைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் பாப் செய்யலாம். நீங்கள் சுட தயாராக இருக்கும்போது சாஸ் மற்றும் சீஸ் உடன் மேலே.

1. அடுப்பை 400˚ க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய பானை உப்பு நீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பாஸ்தா ஓடுகளைச் சேர்த்து, அல் டென்டேவுக்கு தொகுப்பு இயக்கும் விட 1 நிமிடம் குறைவாக சமைக்கவும். வடிகட்டி ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும்.
2. ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர வாணலியில் ஒரு பெரிய வாணலியில் சூடாக்கவும். காளான்களைச் சேர்த்து சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை. வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும்; வறட்சியான தைம் மற்றும் பூண்டின் பாதியில் கிளறி, பூண்டு வெறும் பொன்னிறமாகும் வரை 1 நிமிடம் சமைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் துடைத்து, சில நிமிடங்கள் குளிர்ந்து விடவும்.
3. ரிக்கோட்டா, ஸ்காலியன்ஸ், முட்டை, 1 கப் மொஸெரெல்லா மற்றும் & frac12; கப் பார்மேசன் காளான்களுக்கு சேர்த்து கிளறவும். சீசன் & frac12; டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் ஒரு சில அரைத்த மிளகு.
4. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும். மீதமுள்ள பூண்டு சேர்க்கவும்; 30 விநாடிகள் சிஸ்லிங் வரை சமைக்கவும். மாவு சேர்த்து ஒரு பேஸ்ட் செய்ய கிளறவும். 1 நிமிடம் சமைக்கவும், பின்னர் மதுவில் கிளறவும். ஒரு இளங்கொதிவாக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் அரை மற்றும் பாதியில் துடைக்கவும். ஒரு சிம்மருக்குத் திரும்பி கீரையில் கிளறவும். வாடி, 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் பருவத்தில் 1 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் ஒரு சில அரைத்த மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.
5. ஓடுகளில் காளான் நிரப்புதல் கரண்டியால்.
6. கிரீம் சாஸில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை 9-பை -13 இன்ச் பேக்கிங் டிஷில் பரப்பவும். டிஷில் குண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மீதமுள்ள சாஸை மேலே போடவும். மீதமுள்ள 1 கப் மொஸரெல்லா மற்றும் & frac14; கப் பர்மேசன். குமிழி வரை சுட்டுக்கொள்ள, 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை. 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும். சாலட் உடன் பரிமாறவும்.