இறாலுடன் மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ

Mediterranean Orzo With Shrimp

இந்த துடிப்பான டிஷ் மிகவும் விரைவாகவும் ஒன்றாக இழுக்கவும் எளிதானது. நீங்கள் இறாலை பிராய்லரின் கீழ் சமைக்கிறீர்கள்!

1. தாராளமாக உப்பு நீரை ஒரு பெரிய பானை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஓர்சோவைச் சேர்த்து அல் டென்டேவுக்கான தொகுப்பு திசைகளின்படி சமைக்கவும். குளிர்ந்த வரை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் வடிகட்டி துவைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. இதற்கிடையில், ஆடை அணிவதற்கு: ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், ஆர்கனோ, பூண்டு, உப்பு மற்றும் ஒரு சில அரைத்த மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் சேர்த்து துடைக்கவும்.
3. ஓர்சோவில் தக்காளி, ஆலிவ், ஃபெட்டா, துளசி, சுண்டல் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். அலங்காரத்தின் 2 தேக்கரண்டி தவிர எல்லாவற்றிலும் தூறல் மற்றும் இணைக்க கிளறவும். குறைந்தது 1 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
4. முன்பதிவு செய்யப்பட்ட 2 தேக்கரண்டி அலங்காரத்துடன் ஒரு கிண்ணத்தில் இறாலை டாஸில் வைத்து 10 நிமிடங்கள் marinate செய்ய ஒதுக்கி வைக்கவும். இதற்கிடையில், 6 மர வளைவுகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அவை எரிவதைத் தடுக்கின்றன.
5. பிராய்லரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இறால்களை வளைவுகளில் நூல், உப்பு சேர்த்து சீசன் மற்றும் பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 2 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், பின்னர் சறுக்கு வண்டிகளை புரட்டவும், இறால் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், மேலும் 1 நிமிடம் வரை சமைக்கவும். இறால் மற்றும் அதிக ஃபெட்டா மற்றும் துளசியுடன் ஓர்சோ கலவையை மேலே வைக்கவும்.