மான்ஸ்டர் குக்கீகள்

Monster Cookies

நான் புலம்பினேன் ட்விட்டர் நேற்று பிற்பகல், இரவு உணவிற்கு ஒரு சூப், கேசரோல் அல்லது ஒரு முக்கிய டிஷ் சாலட் தயாரிக்கலாமா என்று தீர்மானிப்பதில் சிக்கல் ஏற்பட்டது. நான் முன்னும் பின்னுமாக சென்று கொண்டே இருந்தேன், என்னால் மனதை உருவாக்க முடியவில்லை.

எனவே நான் அதற்கு பதிலாக குக்கீகளை உருவாக்கினேன்.

இவை பொதுவாக மான்ஸ்டர் குக்கீகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றில் எல்லாம் இருப்பதால் அவற்றை எல்லாம் குக்கீகள் என்றும் அழைக்கலாம்… ஆனால் எனது தளத்தில் எல்லாம் குக்கீகளின் பதிப்பு ஏற்கனவே உள்ளது, மேலும் பதுமராகம் எனக்கு வெறித்தனமாக இருக்கும்.

இவற்றை உங்கள் சொந்தமாக்குங்கள், உங்கள் படகில் மிதக்கும் எந்தவொரு பொருட்களின் அளவையும் அதிகரிக்கும்: எம் & எம், கொட்டைகள், சாக்லேட் சில்லுகள் you நீங்கள் வழிநடத்தப்படுவதை உணருங்கள். பெரும்பாலான மான்ஸ்டர் குக்கீ ரெசிபிகளைப் போலவே மாவை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்ப்பதற்கு பதிலாக, நான் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகளை சேர்க்கிறேன். ஓட்ஸ் குக்கீ சுவையை அடித்தளமாக வைத்திருக்க விரும்புகிறேன்.

மேலும் ஒரு உயரமான கண்ணாடி குளிர்ந்த பாலுடன் ’எம்’ சாப்பிடுங்கள். உலகில் சிறந்தது எதுவுமில்லை.

நான் தயாரித்த அந்த சூப்பைத் தவிர. ஆனால் இது மற்றொரு நேரத்திற்கான மற்றொரு செய்முறையாகும்.

உங்களுக்குத் தேவையானது இங்கே. அடிப்படை, அற்புதம் பொருள்!

வெண்ணெய் மற்றும் இரண்டு சர்க்கரைகளையும் மிக்சியில் எறியுங்கள். துடுப்பு இணைப்பு சிறந்தது.

உங்களிடம் மேல் உடல் வலிமை இருந்தால் அதை நீங்கள் கையால் செய்ய முடியும், இது நான் முற்றிலும் செய்யவில்லை.

நான் எப்போதுமே மிக்சரைப் பயன்படுத்துவதால் இது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறதா? எது முதலில் வந்தது? கலவை அல்லது அட்ராபி?

உங்கள் வீட்டில் பட்டாம்பூச்சி என்றால் என்ன?

இது நன்றாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும்.

ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளில் விரிசல்…

ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்கு கலத்தல்.

வெண்ணிலாவில் சேர்த்து கலக்கவும்.

எனக்கு வெண்ணிலா மிகவும் பிடிக்கும்.

இது எனக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

நன்றி தெரிவிக்கும் நாளில் மதுக்கடைகள் திறக்கப்படும்

இப்போது மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், கோஷர் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

அதை கலக்கும் கிண்ணத்தில் கொட்டவும்…

இவை அனைத்தும் ஒன்றிணைக்கும் வரை அதைக் கலக்கவும். கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலால் பாதியிலேயே துடைக்கவும்.

இது சரியான விஷயம்.

அடுத்து, ஓட்ஸில் கொட்டவும்…

பெக்கன்களை நறுக்கவும்…

அவற்றையும் உள்ளே விடுங்கள்.

இது ஒன்றிணைக்கும் வரை சிறிது கலக்கவும்.

இப்போது நீங்கள் கொஞ்சம் வேடிக்கையாக இருக்க முடியும்!

எம் & எம்’கள்…

சாக்லேட் சில்லுகள். நான் அரை இனிப்பு மற்றும் பால் சாக்லேட் கலவையைச் செய்தேன், ஏனென்றால் சில நேரங்களில் அரை இனிப்பு எனக்கு கொஞ்சம் வலுவாக இருக்கும், மேலும் குக்கீகளில் ஆதிக்கம் செலுத்தலாம், பின்னர் எல்லாமே அழிந்துவிடும்!

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகளையும் பயன்படுத்தினேன்.

ஆனால் நீங்கள் செய்ய வேண்டியதில்லை.

இப்போது நீங்கள் அதை மீண்டும் கலக்கலாம் (மிக மெதுவாக). எல்லாவற்றின் அளவையும் பாருங்கள், மேலும் நீங்கள் விரும்பியவற்றில் இன்னும் கொஞ்சம் கொடுங்கள்.

நான் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸை இறுதியில் சேர்க்க விரும்புகிறேன், அதனால் அவை முற்றிலுமாக வெல்லப்படாது.

பின்னர் அதை ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும். முடிந்தது!

அது தான், குழந்தை! நீங்கள் விரும்பினாலும் இந்த மாவை மாற்றவும்: சாக்லேட் துகள்கள், டோஃபி பிட்கள், உலர்ந்த பழங்கள் கூட.

கடினமான கிணற்று நீருக்கு சிறந்த ஷாம்பு

குக்கீ தாளில் மாவின் உதவியைக் கைவிட குக்கீ ஸ்கூப் அல்லது தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.

பின்னர் அவை பொன்னிறமாகும் வரை சுட வேண்டும். நான் தங்கத்தை விட சற்று இருண்டதாக இருக்கிறேன், ஏனென்றால் நான் வித்தியாசமாக இருக்கிறேன்.

அவர்கள் ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கட்டும்.

மற்றும் ச ow, குழந்தை!

நீங்கள் அவர்களை நேசிப்பீர்கள்.

அவை உங்களைப் புன்னகைக்கச் செய்யும்.

மற்றும் சிரிக்க. ஆனால் நாளை அதைப் பற்றி கவலைப்படுவோம்.