Pasta With Tomato Blue Cheese Sauce
இந்த அற்புதம் பாஸ்தா டிஷ் எதிர்பாராத நீல சீஸ் சுவை மற்றும் ஒரு கொத்து வாடி கீரையை கொண்டுள்ளது. சுவையானது! விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:0மணிஇரண்டுநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:0மணி17நிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1 1/2 எல்பி. பாஸ்தா (தேவதை முடி அல்லது மெல்லிய ஆரவாரமான) 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது 1 முழு (28 அவுன்ஸ் அளவு) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, வடிகட்டியது சர்க்கரை கோடு உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவைக்க நசுக்கிய சிவப்பு மிளகு செதில்களாக 3/4 சி. நொறுக்கப்பட்ட நீல சீஸ் 3/4 சி. ஹெவி கிரீம் 4 சி. குழந்தை கீரை அரை மற்றும் அரை, மெல்லியதாக அழகுபடுத்த கூடுதல் நீல சீஸ் நொறுங்குகிறதுஇந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்களின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில், ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். சூடாக இருக்கும்போது, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும். வடிகட்டிய தக்காளியில் ஊற்றவும். ருசிக்க சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
வெப்பத்தை குறைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட நீல சீஸ் அசை. கிரீம் சேர்த்து கிளறவும், பின்னர் சாஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் அரை மற்றும் ஒரு அரை ஸ்பிளாஸ். ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ருசிக்கவும், தேவைக்கேற்ப அதிக சுவையூட்டல்களையும் சேர்க்கவும்.
மிக, மிக, மிக கடைசி நிமிடத்தில். கீரையில் டாஸ். சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய பாஸ்தாவில் உடனடியாக டாஸ் செய்யவும். உடனடியாக சேவை செய்யுங்கள்!
நான் இதைச் சொல்வேன்: நான் சமீபத்தில் ஒரு பாஸ்தா உதைக்கு வருகிறேன். நான் நம்ப விரும்புகிறேன் fact உண்மையில், நான் தினமும் என்னிடம் சொல்கிறேன் - நான் தயாரிக்கும் பாஸ்தா உணவுகளில் திடீரென அதிகரித்திருப்பது என் உடலுக்குள் இருக்கும் ஒருவித குறைபாட்டால் தடுக்கப்படுகிறது. அ கார்ப் குறைபாடு, ஒருவேளை. ஆமாம் ஆமாம்… அதுதான் அது. எனக்கு போதுமானதாக இல்லை… கார்ப்ஸ் , நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், எனவே என் உடல் மேலும் கூக்குரலிடுகிறது… பாஸ்தா .
ஆமாம் ஆமாம்… அதுதான் அது.
சரி, நல்லது. ஆனால் உண்மையை எதிர்கொள்வதை விட இது மிகவும் சிறந்தது: அந்த கார்ப்ஸ் என் ஆன்மாவில் ஒரு பரந்த உணர்ச்சி துளை நிரப்புகிறது.
எப்படியிருந்தாலும், நான் இந்த பாஸ்தாவை மறுநாள் செய்தேன். மார்ல்போரோ மேனும் குழந்தைகளும் இரண்டு நாட்களுக்கு பண்ணைக்குச் சென்றிருந்தார்கள், அதாவது விலங்குகளின் சதை இல்லாத இரவு உணவிற்கு நான் ஏதாவது சமைக்க முடியும். நான் பார்த்த ஒரு செய்முறையை நினைவில் வைத்தேன் சமையல் ஒளி (நீங்கள் சிரிப்பதை என்னால் கேட்க முடியும்) சமீபத்தில் எங்காவது - ஒரு விமான நிலையமா? காத்திருக்கும் அறை? என் மனநல மருத்துவரின் படுக்கை? எனக்கு நினைவில் இல்லை. ஆனால் இது ஒரு (புதிய) தக்காளி-நீல சீஸ் சாஸுடன் கூடிய பாஸ்தா செய்முறையாகும், இது என்னை மிகவும் கவர்ந்தது, ஏனென்றால் நான் கடந்த பல மாதங்களாக ஒரு பெரிய நீல சீஸ் கிக் கூட இருந்தேன். இந்த உணவில் கீரையும், எனக்கு நினைவில் இல்லாத சில பொருட்களும் இருந்தன.
நான் அதை என் சொந்த நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் முறுக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக மாற்றினேன். நான் மன்னிப்பு கேட்கிறேன் சமையல் ஒளி என் மாற்றங்களுக்காக, அவை வெளிச்சமாக இல்லை.
டரான்டுலாஸ் பற்றி கனவு காண்பதன் அர்த்தம் என்ன?
உங்களுக்குத் தேவையானது இங்கே: மெல்லிய ஆரவாரமான (அல்லது தேவதை முடி), பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி (நீங்கள் புதியதைப் பயன்படுத்தலாம்), ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, நீல சீஸ், கனமான கிரீம், உப்பு, மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, மற்றும் குழந்தை கீரை.
சில மெல்லிய ஆரவாரமான அல்லது தேவதை முடியை சமைக்கவும். நீங்கள் தேவதை முடியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அது சமைக்க சில நிமிடங்கள் மட்டுமே (அதிகபட்சம்) ஆகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
கொஞ்சம் பூண்டு நறுக்க…
மற்றும் ஒரு பெரிய வாணலியில் சிறிது பூண்டு சூடாக்கவும்.
பூண்டில் எறிந்து தொடங்கவும்…
பின்னர் ஒரு 28-அவுன்ஸ் கேனில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி ஊற்றவும். என்னால் முடிந்த அளவு சாற்றை வடிகட்டினேன் - நீங்கள் அதை மிகவும் சூப்பியாக விரும்பவில்லை.
அதைச் சுற்றி கிளறி, தக்காளியை சமைக்கவும்.
சிறிது சர்க்கரை மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்…
மற்றும் சில நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, இது சில ஓம்ஃப் தருகிறது.
இது சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சமைத்த பிறகு, நொறுக்கப்பட்ட நீல சீஸ் சேர்க்கவும். நான் 1/2 கப் குவித்தேன், ஆனால் அந்த வலுவான சீஸி டாங்கை நீங்கள் விரும்பினால் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்க தயங்க.
சாஸில் பாலாடைக்கட்டி கிளறி, உருகுவதைப் பாருங்கள். உங்கள் சாப்ஸை நக்கு. தேவைக்கேற்ப மீண்டும் செய்யவும்.
இவை அனைத்தும் உருகும்போது, சிறிது கிரீம் ஊற்றவும். நீங்கள் அரை கிரீம், அரை அரை மற்றும் அரை பயன்படுத்தலாம். (அரை அரை மற்றும் அரை? நான் மயக்கம்.)
பான் சுற்றிலும் குலுக்கி, கிரீம் இணைக்க கிளறவும். அதை ருசித்து, அதற்குத் தேவையானதை ஒரு கோடுடன் சேர்க்கவும்.
இப்போது, இது மிக முக்கியமான படி! பர்னரை அணைக்கவும். கடைசி நிமிடத்தில், மக்கள் இரவு உணவு மேஜையில் உட்கார்ந்து தங்கள் முட்களையும் கத்திகளையும் துடித்துக்கொண்டு கோஷமிடுகிறார்கள் நாங்கள் சாப்பிட வேண்டும்! நாங்கள் சாப்பிட வேண்டும் ! ஒரு பெரிய அளவு குழந்தை கீரையில் எறியுங்கள். இது இரண்டு கப் ஆகும், ஆனால் கீரை கிட்டத்தட்ட ஒன்றுமில்லாமல் சுருங்குவதால் இந்த அளவை நீங்கள் இருமுறை சேர்க்க வேண்டும்.
கீரையை சமைக்க வேண்டாம்! அதைச் சுற்றிலும் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, சாஸின் வெப்பத்தைத் துடைக்க அனுமதிக்கவும். மேலும் வேகமாக செயல்படுங்கள்! கீரைக்கு இன்னும் கொஞ்சம் ஆயுள் இருந்தால் இது சிறந்தது.
சமைத்த பாஸ்தாவில் உடனடியாக எறியுங்கள் (அல்லது நீங்கள் பாஸ்தாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு சாஸை மேலே ஊற்றலாம்.)
அதைச் சுற்றி டாஸ் செய்யுங்கள், அது கொஞ்சம் தடிமனாகத் தெரிந்தால்… நீங்கள் அதை அரை மற்றும் அரை மூலம் மெல்லியதாக மாற்றலாம்.
உடனடியாக அதை பரிமாறும் கிண்ணத்தில் ஊற்றி அதற்காக செல்லுங்கள்! விளக்கக்காட்சிக்கு, சில நீல சீஸ் மேலே நொறுக்குவது நல்லது.
ஆனால் நான் எல்லோரும் நானே. விளக்கக்காட்சி உண்மையில் ஒரு காரணியாக இல்லை.
லெம் உங்களுக்கு ஏதாவது சொல்லுங்கள். இது தெய்வீகமானது. நீல சீஸ் என்பது மிகவும் எதிர்பாராத சுவையாகும் the உணவைப் பார்த்தால், இது வழக்கமான தக்காளி / பர்மேசன் / துளசி பாஸ்தா என்று நீங்கள் எதிர்பார்க்கிறீர்கள். ஆனால் நீங்கள் தக்காளி, பர்மேசன் மற்றும் துளசி பாஸ்தாவை விட வாழ்க்கையில் அதிகம் இருப்பதை உணருங்கள்.
மகிழுங்கள்!
சமைக்க நல்ல வெள்ளை ஒயின்
அச்சிடக்கூடிய எளிதான டான்டி இங்கே:
