நகட்!

Pepitas

நாங்கள் பூசணிக்காயை வெட்டினோம், வறுத்தெடுத்து சுத்தப்படுத்தினோம், மேலும் சுவையான, கிரீமி பூசணி வெண்ணெய் கூட செய்துள்ளோம். ஆனால் பூசணி விதைகளைப் பற்றி நாம் மறக்க விரும்பவில்லை, அவை வறுத்ததும் சுவையான பருவகால சிற்றுண்டாகும். நான் வறுத்த பூசணி விதைகளை விரும்புகிறேன் - இது என் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஒரு ஆறுதல் உணவு. எங்கள் அம்மா ஒவ்வொரு ஹாலோவீனையும் வறுத்தெடுத்தார், நாங்கள் எங்கள் ஜாக்-ஓ-விளக்குகளை செதுக்கிய பின்னரும், மிஸ் பிக்கி அல்லது காஸ்பர் தி ஃப்ரெண்ட்லி கோஸ்ட் அல்லது ரிச்சர்ட் நிக்சன் என ஆடை அணிவதற்கு சற்று முன்பு, இது ஆறாம் வகுப்பில் நான் தேர்ந்தெடுத்த ஆடை, இது மற்றொரு கதை மற்றொரு நேரத்திற்கு.

பெப்பிடாக்கள் அற்புதம், மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளைப் போலல்லாமல், அதன் வெளிப்புற ஷெல் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நீங்கள் அகற்ற வேண்டும், நீங்கள் உங்கள் வாயில் பாப் செய்து அவற்றை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம். பெப்பிடோஸுக்கு ஏதேனும் சத்தான தரம் இருக்கிறதா என்று என்னிடம் கேட்க வேண்டாம், ஏனென்றால் எனக்கு பதில் தெரியாது. அது இருந்தாலும்கூட, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றால் அது நிராகரிக்கப்படும்.

ஆனால் நாம் அனைவரும் சுவை இங்கே முன்னோடி பெண் குக்ஸில், இல்லையா? ஆஞ்சினா அடடா!

சில நகங்களை உருவாக்குவோம், நண்பர்களே!

நீங்கள் பூசணிக்காயைக் குடிக்கும்போது, ​​எல்லா விதைகளையும் குடலையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

177 தேவதை எண்

அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்கவும், நீங்கள் செல்லும்போது கூழ் துண்டுகளை இழுக்கவும். இந்த செயல்முறையின் புகைப்படங்களை நீங்கள் எடுக்கிறீர்கள் என்றால், தயவுசெய்து ஒரு அழுக்கு பான்னை மடுவில் விடுங்கள், அதனால் என்னைப் பற்றி நான் நன்றாக உணருவேன். நன்றி.

துவைத்த விதைகளை பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும்.

ஒவ்வொரு கடைசி பிட்டையும் அகற்றுவது பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். மொழிபெயர்ப்பு: முழுமையடையாமல் இருக்க நான் உங்களுக்கு அனுமதி தருகிறேன் .

இப்போது, ​​இது முக்கியமானது: விதைகளை பல மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் உலர அனுமதிக்கவும். ஜாக்கிரதை: அவை மிகவும் ஒட்டும் / மெலிதானவை, எனவே அவற்றை காகித துண்டுகளில் வைக்க வேண்டாம்! பேக்கிங் தாளில் அவற்றை விட்டு விடுங்கள், அவை நன்றாக இருக்கும்.

அவை நன்றாகவும் வறண்டதாகவும் இருக்கும்போது, ​​மேலே சென்று அடுப்பை 250 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

8888 என்றால் என்ன

இரண்டு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் விதைகளை தூறல் மூலம் தொடங்குங்கள்.

விதைகளை பூசுவதற்கு உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தவும்.

பின்னர் விதைகளை தாராளமாக உப்புங்கள். இதற்காக நான் வழக்கமான டேபிள் உப்பைப் பயன்படுத்துகிறேன். கோஷர் உப்பின் செதில்கள் மிகப் பெரியவை. நீங்கள் உண்மையில் சுவையூட்டலுடன் கொட்டைகள் செல்லலாம்: கயிறு மிளகு, பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு, கறி தூள் கூட. ஆனால் நான் அதை எளிமையாக வைக்க விரும்புகிறேன்.

விதைகள் வெளிர் பொன்னிறமாகும் வரை இப்போது ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.

கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று உணவகங்கள் திறக்கப்படும்

அது தான்! சில நிமிடங்களுக்கு அவை குளிர்ந்து போகட்டும்… பின்னர் சிற்றுண்டி ஆரம்பிக்கட்டும்!

பெப்பிடாக்கள் முதல் நாளுக்கு அப்பால் நீடித்தால் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்க வேண்டும். ஆனால் ’இந்த பகுதிகளைச் சுற்றி, அது எப்போதும் நடக்காது.

மகிழுங்கள்!

அடுத்தது: ஒரு சுவையான, (மற்றும் தீர்மானமாக பூசணி அல்லாத) நன்றி பக்க டிஷ்.