கிளாசிக் ப்ளடி மேரி

Classic Bloody Mary

6666 ஆன்மீக பொருள்

வேறு எந்த புருன்சும் இல்லை என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது காக்டெய்ல் ஒரு இரத்தக்களரி மேரி போன்றது. கிளாசிக் பானம் ஒரு புருன்சிற்கான பிரதானமாகும், குறிப்பாக நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய அனைத்து அழகுபடுத்தல்களுக்கும் இது வரும்போது! எங்கள் செய்முறையானது நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய், செர்ரி தக்காளி மற்றும் பச்சை ஆலிவ் ஆகியவற்றை அழைக்கிறது, ஆனால் மிகவும் லட்சியமான புருன்சர்கள் பன்றி இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட இறால் அல்லது சீஸ் போன்றவற்றை சேர்க்கலாம். அதனுடன் இருக்கும் உணவை விட பானத்தின் சுவையைப் பற்றி நீங்கள் அதிகம் அக்கறை கொண்டிருந்தால், சூடான சாஸ் அல்லது வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸின் கூடுதல் கோடுடன் அதிக வெப்பத்தைச் சேர்க்கவும்.

அசல் ப்ளடி மேரி என்ன?

கிளாசிக் ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் 1920 களில் பாரிஸில் உள்ள ஒரு பட்டியில் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாக சிலர் கூறுகிறார்கள், பார்டெண்டர் ஓட்காவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட புதிய காக்டெய்ல்களுடன் பரிசோதனை செய்யத் தொடங்கினார். இந்த பானம் முதலில் சில வேறுபட்ட பெயர்களால் அழைக்கப்பட்டது, ஆனால் இது இங்கிலாந்தின் ராணி மேரி I ஐக் குறிக்கும் வகையில் விரைவில் ப்ளடி மேரி என்று அறியப்பட்டது.

புதிதாக ஒரு ப்ளடி மேரியை எப்படி உருவாக்குவது?

ப்ளடி மேரி ஒரு உன்னதமான காக்டெய்ல் என்றாலும், அது பானத்திற்கு வரும்போது ஒரு டன் மாறுபாடு இருக்கும். புதிதாக ஒரு நல்ல ப்ளடி மேரியை உருவாக்குவதற்கான திறவுகோல் அனைத்தும் கலவையில் உள்ளது: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது (இது போன்றது) மற்றும் உங்கள் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் மருத்துவர். இது ஒரு பிட் ஸ்பைசியர் பிடிக்குமா? மேலும் சூடான சாஸ் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை வெளியேறுமா? அதற்கு பதிலாக சுண்ணாம்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வீட்டில் ப்ளடி மேரி தயாரிப்பதற்கான படிகள் எளிதானவை: உயரமான கண்ணாடியில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, பனி சேர்த்து கிளறவும். மேல்புறங்களை அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள்!

ப்ளடி மேரியில் என்ன ஆல்கஹால் இருக்கிறது?

தெய்வீக கருணை ஒன்பதாம் நாள் 5

பாரம்பரியமாக ஒரு இரத்தக்களரி மேரி ஓட்காவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் ஓட்காவின் ரசிகர் இல்லையென்றால், ஜின் அல்லது டெக்கீலாவை அதன் இடத்தில் முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒரு கன்னி மேரிக்கு மதுவை முழுவதுமாக விட்டுவிடலாம்.

1. ஓட்கா, தக்காளி சாறு, எலுமிச்சை சாறு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், சூடான சாஸ் (பயன்படுத்தினால்), குதிரைவாலி, செலரி உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை உயரமான கண்ணாடியில் இணைக்கவும். இணைக்க நன்றாக அசை. மீதமுள்ள கண்ணாடியை பனியுடன் நிரப்பி மீண்டும் கிளறவும்.
2. விரும்பினால், ஒரு துண்டு செலரி மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் நறுக்கிய ஊறுகாய், செர்ரி தக்காளி மற்றும் பச்சை ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.