பெப்பெரோனி சிக்கன்

Pepperoni Chicken

ஒரு சூப்பர் ஃபாஸ்ட், சூப்பர் டேஸ்டி, குழந்தை நட்பு இரவு உணவு!

இரண்டு கோழி மார்பகங்களையும் நடுத்தர வழியாக பாதியாக வெட்ட ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள், இதனால் நீங்கள் நான்கு மெல்லிய கோழி கட்லெட்டுகளுடன் முறுக்குகிறீர்கள். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம்.

நடுத்தர முதல் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு கனமான வாணலியை சூடாக்கி வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். கோழிக்கு வெளியில் நல்ல நிறம் இருக்கும் வரை சமைக்கவும், ஒரு பக்கத்திற்கு சுமார் 2 1/2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு கோழியை அகற்றவும். வாணலியில் மரினாரா சாஸை ஊற்றி சூடாக கிளறவும்.

சாஸில் சிக்கன் கட்லெட்டுகளை நெஸ்லே, ஒவ்வொன்றின் மேல் பெப்பரோனி துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மேலே ஒரு மொஸெரெல்லா துண்டுகளை இடுங்கள், பின்னர் வாணலியை ஒரு மூடியால் மூடி, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், சீஸ் உருகும் வரை. வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.

ஒரு பக்க சாலட் அல்லது பாஸ்தாவுடன் உடனடியாக மரினாரா கரண்டியால் பரிமாறவும்.

(குறிப்பு: இந்த புகைப்படத்திற்கு நான் 2 கோழி கட்லெட்களை மட்டுமே பயன்படுத்தினேன், ஆனால் செய்முறை 4 ஐ அழைக்கிறது.)

இந்த செய்முறை இங்கே இல்லை: வம்பு, சிக்கலான, சிக்கலான, கடினமான, விரிவான, உழைப்பு, சுமை அல்லது தந்திரமான.

இந்த செய்முறை இங்கே: வேகமான, எளிமையான, சுவையான, எளிதான, பல்துறை, திருப்திகரமான மற்றும் வேகமான.

அதை உருவாக்குவோம், நான் காண்பிப்பேன்!

குழந்தையிடமிருந்து அன்னையர் தினத்திற்கான பரிசு

ஓரிரு கோழி மார்பகங்களுடன் தொடங்குங்கள் (செய்முறை 2 ஐ அழைக்கிறது, ஆனால் இந்த புகைப்படங்களுக்கு 1 சமைத்தேன்.)

கோழி மார்பகங்களை நடுப்பகுதியில் பாதியாக கவனமாக வெட்ட கத்தியைப் பயன்படுத்தவும் (நீங்கள் மறுபுறம் வெட்டும்போது உங்கள் மற்ற உள்ளங்கைகளை மார்பகத்தின் மேற்புறத்தில் உறுதியாகப் பிடித்தால் எளிதாக இருக்கும்)…

எனவே நீங்கள் 2 மெல்லிய கோழி கட்லெட்டுகளுடன் காற்று வீசுவீர்கள். கோழி மார்பகங்களை முழுவதுமாக விட்டுவிடும் ஒரு செய்முறையை நான் சமைக்கும்போதெல்லாம், நான் அடிக்கடி இதை பாதியாக வெட்டுவேன். அவர்கள் அந்த வழியில் இன்னும் சமமாக சமைக்கிறார்கள், அவ்வளவு காய்வதில்லை!

உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம் மற்றும் நடுத்தர முதல் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சில ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு வாணலியில் வைக்கவும்.

முதல் பக்கம் அழகாகவும் ஆழமாகவும் இருக்கும் போது…

அவற்றைத் திருப்பி, மறுபுறம் சமைத்து முடிக்கவும்.

அவற்றை ஒரு தட்டில் அகற்றி ஒரு நிமிடம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

வெள்ளம் பற்றி கனவு

அதே வாணலியில் (அதை சுத்தம் செய்யாதீர்கள், வெளிப்படையாக!) சில மரினாரா சாஸில் ஊற்றவும். நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, சர்க்கரை, சுவையூட்டிகள் போன்றவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் சொந்த சாஸை உருவாக்க நீங்கள் கூடுதல் நேரத்தை செலவிடலாம், ஆனால் ஒரு ஜாடி கூட நன்றாக வேலை செய்கிறது!

சாஸை அசைத்து, அதை சூடாக்கி, குமிழ ஆரம்பிக்கவும், பின்னர் கோழியின் மார்பகங்களை சாஸில் கூடு கட்டவும்.

இப்போது இங்கே விஷயங்கள் வெறித்தனமாகத் தொடங்குகின்றன, இல்லையெனில் அதிர்ச்சி என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இல்லையெனில் மனதைக் கவரும் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இல்லையெனில் நண்டு என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இல்லையெனில் டோட்டஸ் க்ரே என்று அழைக்கப்படுகிறது, உங்கள் வயதைப் பொறுத்து: பெப்பரோனி துண்டுகளின் தொகுப்பைத் திறந்து அவற்றை எல்லாம் இடவும் ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் மேற்பகுதி!

உம், கோழியின் லேசான சுவை பெப்பரோனியின் உப்பு அதிசயத்துடன் இணைந்ததா? இது பரலோகத்தில் செய்யப்பட்ட ஒரு போட்டி.

அடுத்து, ஒவ்வொரு கோழியின் மேலேயும் மொஸெரெல்லா சீஸ் ஒரு துண்டு போடவும், பின்னர் வாணலியை மூடி வைக்கவும் (உங்களிடம் ஒரு மூடி பொருந்தவில்லை என்றால், பான் மீது பேக்கிங் தாளை இடுங்கள்!)…

000 இன் ஆன்மீக பொருள்

பாலாடைக்கட்டி முழுவதுமாக உருகும் வரை அதை குமிழ் செய்ய விடுங்கள்.

ஓ, குழந்தை.

சில வோக்கோசு நறுக்கு…

அதை மேலே தெளிக்கவும்…

மற்றும் இரவு உணவு பரிமாறப்படுகிறது! அது எவ்வளவு எளிமையானது?

நீங்கள் அதை எவ்வாறு பரிமாறுவது என்பது உங்களுடையது: நீங்கள் சில சாஸ் மீது சில பாஸ்தா மற்றும் கரண்டியால் சமைக்கலாம்…

பின்னர் கோழியைப் பிடுங்க…

அதை சரியாக இடுங்கள்!

அல்லது நீங்கள் ஒரு பக்க சாலட் மூலம் பெப்பரோனி கோழியை பரிமாறலாம் மற்றும் கார்ப்ஸை மீண்டும் இழுக்கலாம்.

அல்லது நீங்கள் பெப்பரோனி கோழியை ஒரு வறுக்கப்பட்ட சப் ரோலில் போட்டு சாண்ட்விச்சாக சாப்பிடலாம்!

நாங்கள் நிறைய விடுமுறை சமையலுக்குச் செல்லத் தயாராகி வருகிறோம், எனவே இன்று காலை இந்த நல்ல, விரைவான செய்முறையை நீங்கள் ரசித்திருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.