Ranch Style Chicken
இந்த அற்புதம் சிக்கன் டிஷ் மிகவும், மிகவும் கவ்பாய் நட்பு, அதைப் பற்றி எந்த தவறும் செய்யாதீர்கள். இது இதயமானது, மிகவும் சுவையானது, குறைந்தது ஆடம்பரமானதல்ல. கவ்பாய் உணவு என்ன என்பது அல்லவா? விளம்பரம் - விளைச்சலுக்குக் கீழே வாசிப்பைத் தொடரவும்:6பரிமாறல்கள் தயாரிப்பு நேரம்:இரண்டுமணி0நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:0மணிபதினைந்துநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:இரண்டுமணிபதினைந்துநிமிடங்கள் தேவையான பொருட்கள்1/2 சி. டிஜோன் கடுகு 1/2 சி. தேன் 1/2 முழு (சாறு) எலுமிச்சை 1/2 தேக்கரண்டி. மிளகு 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு (சுவைக்க விருப்பமானது) 6 முழு எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள் 1 எல்பி. அடர்த்தியான வெட்டு பேக்கன் பேக்கன் கிரீஸ் கூர்மையான செடார் சீஸ், சுவைக்க கடுகு எண்ணெய்இந்த மூலப்பொருள் ஷாப்பிங் தொகுதி மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களையும் இதே போன்ற உள்ளடக்கத்தையும் அவர்களின் வலைத் தளத்தில் நீங்கள் காணலாம். திசைகள் தொடங்க, இறைச்சியை உருவாக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலக்கவும் & frac12; கப் டிஜான் அல்லது நாடு / தானிய கடுகு & frac12; கப் தேன், சாறு & frac12; எலுமிச்சை, & frac12; டீஸ்பூன் மிளகு, மற்றும் & frac12; டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் மென்மையான வரை துடைப்பம். நீங்கள் கொஞ்சம் காரமான விஷயங்களை விரும்பினால் சில நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக அல்லது கயினில் தெளிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். அடுத்து, கோழி மார்பகங்களை துவைக்க, மெழுகு காகிதம் மற்றும் பவுண்டு இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் வைக்கவும் & frac12; க்கு & frac34; அங்குல தடிமன் ஒரு மேலட்டுடன். அடுத்து, இறைச்சியுடன் கிண்ணத்தில் கோழியைச் சேர்த்து, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 1 முதல் 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
கோழி marinates போது, சிறிது பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும். சமையல் முடிந்ததும், முன்பதிவு & frac14; பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் கப் மற்றும் வாணலி சுத்தம்.
கோழி marinate முடிந்ததும், அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கோழியை அகற்றி, அதிகப்படியான இறைச்சியை ஊற்றவும். முன்பதிவு செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சியின் பாதியை நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சுத்தமான வாணலியில் கனோலா எண்ணெயுடன் சம அளவுடன் சூடாக்கவும். கிரீஸ் நன்றாகவும் சூடாகவும் இருக்கும்போது அதில் இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள் கோழியைச் சேர்க்கவும். பழுப்பு / கருப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, சுமார் 1 முதல் 1 வரை & frac12; ஒரு பக்கத்திற்கு நிமிடங்கள். ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளில் கோழியை அகற்றவும். கோழியின் பல துண்டுகளை சமைத்தால், வாணலியை மீண்டும் செய்து, முடிக்கப்பட்ட கோழியை பேக்கிங் தாளில் அகற்றவும். Preheated அடுப்பில் கோழியை வைத்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மேலிருந்து அகற்று.
ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் மீதும் சில பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை இடுங்கள். துண்டாக்கப்பட்ட கூர்மையான செடார் சீஸ் கோழியின் மேல் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு தாராளமாக தெளிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருகி, பன்றி இறைச்சி சிஸ்லிங் ஆகும் வரை கூடுதல் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் திரும்பவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.
பண்ணையில் சிக்கன் - ஹே! என்ன ஒரு செய்முறை பெயர். உண்மை என்னவென்றால், இந்த உணவுக்கு அதிகாரப்பூர்வ பெயர் கூட இல்லை. நான் அதை செய்கிறேன். பின்னர் நான் பசியுள்ள ஆண்களுக்கு அதை பரிமாறுகிறேன், அதனால் அவர்கள் புலம்புவதையும் கூக்குரலையும் கேட்க முடியும். பின்னர் அதை நானே சாப்பிடுகிறேன். ஆனால் சில விசித்திரமான காரணங்களுக்காக, நான் உங்களுக்காக ஒரு செய்முறையை இங்கே வைக்கும்போது, அதற்கு நான் ஒரு பெயரைக் கொடுக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். நீங்கள் ஈர்க்கப்படவில்லை! என் வசம் உள்ள ஆங்கில மொழியில் உள்ள எல்லா சொற்களிலும், நான் ராஞ்ச் ஸ்டைல் சிக்கனை மெல்லிய காற்றிலிருந்து வெளியேற்றினேன். ஏன்? ஏனென்றால் நான் சொற்பொழிவாளர், சொற்பொழிவாளர், மிகவும் ஆக்கபூர்வமானவன்.
உங்களுடையது அல்ல எப்போதும் அதை மறந்து விடு.
இந்த அற்புதம் சிக்கன் டிஷ் மிகவும், மிகவும் கவ்பாய்-நட்பு, இதைப் பற்றி எந்த தவறும் செய்யாதீர்கள். இது இதயமானது, மிகவும் சுவையானது, குறைந்தது ஆடம்பரமானதல்ல. கவ்பாய் உணவு என்பது என்னவென்றால்?
குறிப்பு: மேற்பரப்பில், இந்த செய்முறை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மார்ல்போரோ மனிதனின் இரண்டாவது பிடித்த சாண்ட்விச்சிற்கு ஒத்ததாகத் தோன்றலாம். ஆனால் அது இல்லை. இது மிகவும், மிக, மிக, மிக, மிக, மிகவும் வித்தியாசமானது. இந்த ஒரு… umm… PAPRIKA அதில் உள்ளது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக.
நான் முன்னோடி பெண் குக்ஸில் பல்வேறு வகைகளைப் பற்றி இருக்கிறேன்.
கதாபாத்திரங்களின் நடிகர்கள்:
எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத சிக்கன் மார்பகங்கள்
அடர்த்தியான வெட்டு பன்றி இறைச்சி
பேக்கன் கிரீஸ்
தேன்
டிஜோன் கடுகு
எலுமிச்சை சாறு
மிளகு
நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு (விரும்பினால்)
கூர்மையான செடார் சீஸ்
கனோலா எண்ணெய் (காட்டப்படவில்லை, ஏனென்றால் நான் ஒரு விமானம்.)
நீங்கள் தயாரா?
இந்த காரியத்தைச் செய்வோம்.
தொடங்க, 1/2 கப் டிஜோன் அல்லது நாடு / தானிய கடுகு ஆகியவற்றை 1/2 கப் தேனுடன் கலக்கவும். 1/2 எலுமிச்சை சாறு, 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு, 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்க்கவும். இங்கே கொஞ்சம் வேடிக்கையாக இருங்கள்! நீங்கள் கொஞ்சம் காரமான விஷயங்களை விரும்பினால் சில நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக அல்லது கயினில் தெளிக்கவும்.
மென்மையான வரை ஒன்றாக துடைப்பம்.
அடுத்து, கோழி மார்பகங்களை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைத்து உலர வைக்கவும்.
நாங்கள் கோழி மார்பகங்களைத் துளைக்கப் போகிறோம், எனவே அவை இன்னும் சீரான தடிமன் கொண்டவை, அதாவது அவை இன்னும் சமமாக சமைக்கும் மற்றும் விளிம்புகளைச் சுற்றி உலராது.
கூடுதலாக, எனது மேலட்டுடன் விஷயங்களை துடிக்க விரும்புகிறேன். இது நம்பமுடியாத பயனுள்ள மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகும்.
மெழுகப்பட்ட காகிதத்தின் இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் ஒரு கோழி மார்பகத்தை வைக்கவும்…
மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தை லேசாகத் தட்டவும், அதனால் அது கோழியுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். நாங்கள் மெழுகு காகிதத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான காரணம் என்னவென்றால், டீன் ஏஜ் சிறிய பிட் க்ராடி மூல கோழியை சமையலறைக்கு மேலே பறப்பதைத் தடுக்கும்.
ஏனென்றால், உங்கள் பிளெண்டரின் பக்கத்தில் சிக்கியுள்ள ஒரு டீன் ஏஜ் பிட் க்ராடி மூல கோழியைக் கண்டுபிடிப்பதைத் தவிர வேறு எதுவும் உங்கள் நாளை அழிக்கவில்லை. * நடுக்கம். *
ஒரு மேலட் அல்லது ரோலிங் முள் மூலம் (நீங்கள் ஒரு கனமான கேனையும் பயன்படுத்தலாம்!) கோழி மார்பகத்தை லேசாக பவுண்டரி செய்யுங்கள், இதனால் தடிமன் சீரானது. எல்லாவற்றையும் சமன் செய்யும் நேரத்தில், இது வழக்கமாக 1/2 முதல் 3/4 வரை தடிமனாக இருக்கும்.
ஒரு குறிப்பு: இதை உணரும் விதத்தை நேசிப்பது பரவாயில்லை. இது உண்மையில் உள்ளது.
பார்க்கவா? நல்ல மற்றும் கூட. நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் மேலே சென்று சிறிய கொழுப்பு துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கலாம். மேலும், கோழி மார்பகங்கள் அளவுக்கு அதிகமாக இருந்தால், அவற்றை நிர்வகிக்கக்கூடிய (மற்றும் குழந்தை நட்பு) துண்டுகளை உருவாக்குவதற்காக நான் அவற்றை பெரும்பாலும் பாதியாக வெட்டுகிறேன்.
அடுத்து, இறைச்சியுடன் அனைத்து கோழியையும் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். நீங்கள் இதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் marinate செய்ய அனுமதிக்க வேண்டும் - வழக்கமாக நான் அதை 2 முதல் 3 மணிநேரம் வரை விடுகிறேன், ஆனால் அது நான் எப்போதும் பின்னால் ஓடுவதால் மட்டுமே.
கோழி marinate போது, மேலே சென்று சிறிது பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும்:
அடர்த்தியான வெட்டு மிளகுத்தூள் பன்றி இறைச்சியை விட பூமியில் சிறந்தது எதுவுமில்லை என்று நான் நினைக்கிறேன். ஆனால் நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளும் சூப்பர் மார்க்கெட் சங்கிலிகளும் உடன்படவில்லை. எனவே எந்த பன்றி இறைச்சியும் செய்யும்; பன்றி இறைச்சி இறுதியில் அடுப்பில் செல்லும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் அதை வாணலியில் மிகவும் மிருதுவாகப் பெற விரும்பவில்லை.
தடிமனான வெட்டு (அல்லது ஏதேனும்) பன்றி இறைச்சி பற்றிய எச்சரிக்கை: உங்களுக்குத் தேவைப்படும் என்று நீங்கள் நினைப்பதை விட பத்து மடங்கு (மிகைப்படுத்தல் அல்ல). இது ஒரு பொது சேவை அறிவிப்பாகும்.
அடுத்து, இது முக்கியமானது, 1/4 கப் பன்றி இறைச்சியை முன்பதிவு செய்து, மேலே சென்று வாணலியை சுத்தம் செய்யுங்கள். இல்லையெனில், அது மிகவும் புகைபிடிக்கும்.
நீங்கள் கோழியைத் தயாரிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கோழியை அகற்றி, அதிகப்படியான இறைச்சியை மடுவில் ஊற்றவும். முன்பதிவு செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கிரீஸில் பாதி அளவை சம அளவு கனோலா எண்ணெயுடன் சுத்தமான வாணலியில் நடுத்தர-உயர் முதல் அதிக வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். (நாங்கள் கோழியைத் தேட விரும்புகிறோம், அதை முழுமையாக சமைக்கக்கூடாது.) கிரீஸ் போதுமான அளவு சூடாகும்போது, வாணலியில் ஒரு தொகுதி கோழியைச் சேர்க்கவும். வாணலியை அதிகமாகக் கூட்ட வேண்டாம் - பொதுவாக 3 துண்டுகள் போதும்.
கோழியைப் பாருங்கள், அது ஒரு பக்கத்தில் பழுப்பு / கருப்பு வர ஆரம்பிக்கும் போது…
அதை மறுபுறம் புரட்டவும். பழுப்பு / கருப்பு நிற பகுதிகள் தோன்றும் வரை சமைக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கமும் அதிகபட்சம் 1 முதல் 1 1/2 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க வேண்டும்.
உண்மை: உங்கள் சமையலறை இப்போது தெய்வீக வாசனை.
அனைத்து கோழி மார்பகங்களுடனும் மீண்டும் செய்யவும், பின்னர் அவற்றை ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளில் அமைக்கவும். நீங்கள் சற்று நெருக்கமாகப் பார்த்தால், கோழி நிச்சயமாக முழுமையாக சமைக்கப்படவில்லை என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். மொத்த, மனிதன்.
சமைத்துத் தொடர சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் சிக்கன் பான் எறியுங்கள். பின்னர் அடுப்பிலிருந்து பான் அகற்றவும்…
ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் மீதும் இரண்டு பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை இடுங்கள்.
அடுத்து, சில அரைத்த கூர்மையான செடாரைப் பிடித்து, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு தாராளமாக மேலே தெளிக்கவும்.
நான் என் சொந்த சீஸ் தட்டி விரும்புகிறேன். அது உருகும் விதத்தை நான் விரும்புகிறேன்.
கூடுதல் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பாத்திரத்தை அடுப்பில் திருப்பி விடுங்கள், அல்லது சீஸ் உருகி பன்றி இறைச்சி சிஸ்லிங் ஆகும் வரை.
ஆண்களுக்கான ஹாரி பாட்டர் பரிசுகள்
பின்னர் உடனடியாக சேவை செய்யுங்கள்…
பஞ்சுபோன்ற புதிய உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு தட்டில்.
(பஞ்சுபோன்ற புதிய உருளைக்கிழங்கு செய்முறை நாளை காலை முதல் விஷயமாக இருக்கும். ட்ரெஸ் யூம்.)
மகிழுங்கள்!
பண்ணையில் சிக்கன் மாறுபாடு: கைசர் ரோல்களின் இரண்டு பகுதிகளுக்கு இடையில் ஏற்றப்பட்ட கோழி மார்பகங்களை உடனடியாக அழுத்தி, பின்னர் தனித்தனியாக படலத்தில் போர்த்தி பசியுள்ள தொழிலாளர்களுக்கு வழங்கவும். அவர்கள் அந்த இடத்திலேயே இறந்துவிடுவார்கள், அவற்றின் உற்பத்தித்திறன் பாழாகிவிடும்… ஆனால் ஒரு நல்ல வழியில்.
இந்த உள்ளடக்கம் மூன்றாம் தரப்பினரால் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் பராமரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பயனர்கள் தங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிகளை வழங்க இந்த பக்கத்தில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. பியானோ.ஓ விளம்பரத்தில் இதைப் பற்றிய ஒத்த தகவலை நீங்கள் காணலாம் - கீழே படித்தல் தொடரவும்
